Cara Menciptakan Churros Renyah Saus Coklat

Resep Churros Saus Coklat Renyah Praktis Sederhana Spesial Asli Enak Pakai Banget. Makanan atau camilan cantik ini yakni menu Internasional camilan cantik donat goreng ala spanyol yang lembut dan empuk. Aneka kreasi dan variasi ala rumahan (Homemade), yaitu ada churros kentang, churros keju, churros saus karamel, resep churros oreo, churros tanpa telur, churros ncc, churros menu sedap sekejap eksklusif enak, churros panggang oven, dll.

Gambar Churros Goreng Saus Coklat

Churros yakni penganan ringan khas Spanyol yang sekarang mulai terkenal di Indonesia. Anda sanggup menikmati churros goreng untuk sarapan pagi atau di sela-sela makanan pokok. Bentuk churros biasanya panjang dan berbentuk bintang, alasannya yakni dibentuk dengan memakai kantong semprot camilan cantik dengan ujung yang berbentuk menyerupai bintang menyerupai kecipir goreng.

Kue Churros dibentuk tanpa cetakan hanya memakai semprotan plastik camilan cantik jadi sangat sederhana dan gampang untuk menciptakan camilan cantik donat ala spanyol ini. Saya yakin Bunda sanggup bikin sendiri di rumah, berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi churros pakai telur sanggup tanpa telur ayam menu sedap istimewa lengkap untuk cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dengan langkah-langkah gampang simple yang super mudah dan bombastis untuk konsumsi sendiri dan untuk jualan perjuangan bisnis churros aneka topping yang renyah.

RESEP CHURROS SAUS COKLAT

BAHAN CHURROS :

• 125 gram mentega tawar
• 250 ml air
• 1/2 sdt garam
• 250 gram tepung terigu serbaguna, ayak
• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 1000 ml minyak goreng untuk menggoreng

BAHAN TABURAN, ADUK RATA :

• 50 gram gula pasir bubuk
• 2 sdt kulit kayu cantik bubuk

BAHAN SAUS COKLAT :

• 250 gram cokelat masak pekat
• 350 ml susu cair
• 4 sdm (150 gram) gula pasir
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air matang

CARA MEMBUAT CHURROS DAN SAUS COKELAT :

1. CARA MEMBUAT CHURROS : Panaskan mentega bersama air dan garam hingga meleleh. Kecilkan api, masukkan tepung terigu bertahap sambil aduk cepat hingga tercampur rata. Angkat, kemudian dinginkan.
2. Masukkan telur bertahap sambil kocok perlahan hingga campuran dasar kalis. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit bergerigi.
3. CARA PENYELESAIAN : Semprotkan campuran sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan. Taburi churros dengan materi taburan hingga rata.
4. CARA MEMBUAT SAUS COKLAT : Panaskan cokelat di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena, masak hingga cairan mengental. Angkat.
5. Sajikan untuk 12 buah. Celupkan churros ke dalam saus cokelat ketika akan disantap.

TIPS & TRICKS :

• Sebaiknya plastik camilan cantik yang dipakai untuk campuran yakni kantung plastik yang tebal atau kalau ada, gunakan pastry bag yang sanggup didapat di toko peralatan kue.
• Cetakan bintang boleh pakai ukuran yang sedikit lebih kecil, akan tetapi tidak sanggup terlalu kecil. Semakin kecil, maka churros yang dihasilkan akan semakin garing.
• Saat menggoreng churros, sebaiknya minyak benar-benar panas dan churros terendam di dalam wajan. Sebaiknya menggoreng churros di atas api sedang supaya churros tidak gosong. Goreng agak usang hingga warna campuran bermetamorfosis coklat hingga coklat renta untuk memastikan bab dalam churros benar-benar hingga matang.
• Jika tidak suka taburan kayu manis, boleh memakai taburan gula halus atau icing sugar.
• Untuk saus coklat, jikalau tidak ada cream, boleh memakai susu sapi putih.