Cara Menciptakan Camilan Bagus Kembang Goyang Renyah

Resep Kembang Goyang Khas Aceh Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Kembang goyang renyah, populer juga dengan nama kudapan bagus kembang loyang atau kudapan bagus loyang di Sumatera di Sunda Bandung disebut kudapan bagus Saroja atau Seroja, merupakan salah satu kue kering tradisional nusantara yang popular disajikan sebagai kudapan bagus lebaran Idul Fitri dihidangkan untuk para kerabat dan tamu yang bersilaturahmi ke rumah.

Gambar Kue Kembang Goyang

Kue kembang goyang ini terdiri 3 rasa asin, manis, dan pedas, kali ini kita menciptakan kudapan bagus kembang goyang dengan percampuran tiga rasa manis, asin dan pedas, sehingga menghasilkan rasa yang enak, renyah dan gurih. kudapan bagus ini juga ada yang dibentuk berwarna-warni, mirip kuning wijen pada resep kudapan bagus kembang goyang wijen, pink, coklat dan hijau pandan. Cara memasaknya dengan cara di goreng garing kriuk bukan mirip kudapan bagus kering lainnya dengan cara di panggang di dalam oven.

Sementara bagi masyarakat Bali, khususnya pemeluk agama Hindu, biasanya menggunakan kudapan bagus kembang goyang ini sebagai salah satu isi sesajian (sesajen) di hari raya keagamaan mereka.

Sesuai dengan namanya, kudapan bagus kembang goyang bentuknya mirip bunga atau kembang yang sedang mekar. Kembang goyang sendiri merupakan nama sejenis perhiasaan yang dipasangkan di rambut atau sanggul (konde) dan sanggup bergerak-gerak/bergoyang alasannya yaitu mempunyai pegas. Jika berminat bikin kudapan bagus ini, silahkan catat atau bookmark resepnya, Jangan lupa berlangganan resep di blog Cara Buat Resep Masakan Makara Enak. Berikut kumpulan aneka resepi kembang goyang hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan aneka kudapan bagus goreng dan kudapan renyah.

RESEP KUE KEMBANG GOYANG

BAHAN :

• 100 gram tepung beras
• 35 gram gula pasir halus
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 sdm wijen
• Minyak untuk menggoreng

ALAT - ALAT :

• Mangkok atau wadah untuk adonan dasar kembang goyang
• Cetakan kembang goyang
• Wajan penggorengan

Gambar Cetakan Kue Kembang Goyang

CARA MEMBUAT KEMBANG GOYANG KHAS ACEH :

1. Campur tepung beras, gula pasir, garam dan wijen, aduk hingga merata.
2. Tuangkan telur dan santan bertahap sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
4. Celupkan cetakan ke dalam adonan, lalu masukkan ke dalam minyak sambil digoyang - goyang hingga kudapan bagus terlepas dari cetakan.
5. Goreng kudapan bagus hingga matang, kering dan berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan. Kue kembang goyang siap disajikan atau sanggup disimpan dalam stoples kedap udara untuk menjaga kerenyahannya semoga lebih tahan.

Cara Menciptakan Makanan Ringan Anggun Kembang Goyang Kelapa

Resep Kue Kembang Goyang Kelapa Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Kue kembang goyang garing tradisional juga dapat divariasikan dan dibentuk aneka rasa dan kreasi olahan kembang goyang modern dari rasa asin gurih dan manis, maupun rasa lain dengan bentuk serta ukuran yang majemuk tergantung motif cetakan kembang goyang. Kue kembang goyang ini ada yang khas Aceh, khas Sunda Bandung nama lainnya kue seroja, dan Khas Betawi.

Gambar Kue Kembang Goyang Kelapa

Salah satu kreasi itu yaitu resep kembang goyang kelapa goreng, siapa kembang goyang atau camilan bagus seroja Sunda namanya kalau di Bandung, Jawa Barat. Anda dapat kreasikan dengan bahan-bahan lain contohnya dengan adonan coklat, keju, pandan hijau, daun suji, kembang goyang warna warni pakai pewarna makanan, dll. Berikut resep kembang goyang lengkap dengan cara bikin sendiri dengan gampang dan simpel ala rumahan (Homemade).

RESEP KUE KEMBANG GOYANG KELAPA

BAHAN :

• 125 gram tepung beras
• 25 gram kelapa kering, dihaluskan
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram gula pasir halus
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• Minyak untuk menggoreng
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT KUE KEMBANG GOYANG KELAPA :

1. Aduk semua materi hingga licin.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang hingga camilan bagus terlepas.
4. Goreng hingga matang dan kering. Dinginkan.
5. Sajikan untuk 240 gram.