Resep Bolu Nangka Cake Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Resep cake bolu nangka panggang bukanlah resep cake bolu nangka kukus dan soal rasa niscaya lebih yummy dibanding dikukus alasannya yaitu masih busuk wangi telur sangat terasa tapi bolehlah solusi bagi yang belum punya oven. Tekstur camilan bagus cake nangka atau bolu nangka ini rasanya bagus legit yang menul menul lembut dan empuk mekar mengembang dan wangi nangka.
 |
| Gambar Bolu Nangka Cake Menul Mekar |
Memang bolu nangka belum sepopuler bolu pisang yang banyak dijual di toko-toko roti dan camilan bagus atau cake and bakery namun begitu camilan bagus bolu nangka yang sedang ngehits ini perlu Anda coba untuk sajian sehari-hari ataupun untuk hidangan sajian lebaran Hari Raya Idul Fitri yang akan datang. Berikut aneka resepi kek bolu nangka sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri dan untuk jualan perjuangan camilan bagus bolu.
RESEP BOLU NANGKA CAKE
BAHAN :
- 150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji, dipotong kotak kecil 1/2cm
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 1 sdt sp
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 5 tetes pewarna kuning
- 30 gram margarin, dilelehkan
- Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan margarin dan pewarna kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tata nangka di dasar loyang bundar 18 cm dan tinggi 6 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
- Tuang adonan. Panggang ke dalam panggangan 35 menit hingga matang dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
- Sajikan untuk 12 potong.