Cara Menciptakan Tumis Kentang Bihun

19.46

Resep Tumis Kentang Bihun Kering Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sehari-hari ini kerap kali dijumpai juga di hidangan hidangan di banyak sekali program prasmanan sebuah pesta atau hajatan, selain itu juga menjadi hidangan andalan nasi kotak Bandung khas Sunda untuk catering berupa nasi box, nasi berkat, dan nasi bungkus dan juga sering menjadi pemanis nasi kuning. Anda juga dapat kreasikan dengan materi lain, menyerupai pada umumnya dicampur pete/petai, ati ampela ayam, ayam suwir, daging sapi, hati sapi, bakso, pecahan sosis, udang, aneka sayuran, menyerupai kol, buncis, kacang panjang, sayur sosin atau sayur hijau, wortel, dll, bebaslah suka-suka Anda yang masak. Begitu juga dengan bumbu kuliner Anda dapat tidak sesuai resep, contohnya dengan menambahkan 1 batang serai/sereh, 1 lembar daun salam, dan 2 lembar daun jeruk supaya kuliner bertambah harum dan makin enak.

 Resep Tumis Kentang Bihun Kering Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT TUMIS KENTANG BIHUN
Gambar Tumis Kentang Bihun Kuning

Nama lain dari kuliner ini sambal goreng kentang bihun santan/tanpa santan atau kentang bihun balado tapi ini untuk versi pedasnya kalau rasanya tidak pedas namanya tumis tanpa pedas. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi tumis kentang bihun gurih yummy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung makan, rumah makan, ataupun restoran ala cafe resto siap saji.

RESEP TUMIS KENTANG BIHUN


BAHAN UTAMA :
  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 1 bungkus bihun instan atau dapat pakai me soun kaca
  • Minyak goreng untuk menumis
BUMBU HALUSKAN :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah
  • 2 cm kunyit
BUMBU IRIS :
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 tangkai daun bawang, iris
BUMBU PENYEDAP :
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Garam halus sesuai selera
  • Gula pasir sedikit
  • Penyedap rasa atau debu kaldu secukupnya
CARA MEMASAK TUMIS KENTANG BIHUN :
  1. Kupas kentang, potong dadu ukuran sesuai selera, basuh bersih, tiriskan, lalu goreng sebentar atau setengah matang.
  2. Seduh bihun dengan air panas mendidih rendam sebentar, tiriskan.
  3. Siapkan wajan, hidupkan kompor, masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis, lalu tumis irisan bawang merah dan daun bawang, sudah agak matang masukkan bumbu halus, tambahkan air higienis atau air masak.
  4. Masukkan kentang dan bihun.
  5. Kemudian masukkan lada bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa., aduk rata hingga bumbu tercampur rata, jangan lupa cicip untuk koreksi rasa, jikalau sudah pas, angkat dan siapkan piring saji.
  6. Sajikan.

Artikel Terkait

Next Article
« Prev Post
Previous Article
Next Post »
Penulisan markup di komentar
  • Untuk menulis huruf bold gunakan <strong></strong> atau <b></b>.
  • Untuk menulis huruf italic gunakan <em></em> atau <i></i>.
  • Untuk menulis huruf underline gunakan <u></u>.
  • Untuk menulis huruf strikethrought gunakan <strike></strike>.
  • Untuk menulis kode HTML gunakan <code></code> atau <pre></pre> atau <pre><code></code></pre>, dan silakan parse kode pada kotak parser di bawah ini.

Disqus
Tambahkan komentar Anda

Tidak ada komentar