Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini dapat dimasak dengan cara dikukus tanpa panggangan jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di panggangan menyerupai pada resep bolu ini. Bolu ini juga dibentuk dengan budget hemat murah meriah dengan hemat telur. Sedangkan untuk pengadukan atau pengocokan dapat memakai mixer atau tanpa mixer. Begitu juga dengan tepung ketan hitam Anda dapat ganti dengan tepung ketan putih sangat gampang.
 |
| Gambar Bolu Ketan Hitam Panggang Spesial |
Pada resep orisinil memakai 6 telur disini kita memakai 4 butir telur saja lebih hemat harga murah meriah, begitu juga dengan gula pasir 200 gram itu berdasarkan saya terlalu elok jadi Bunda dapat kurangi menjadi 175 gram atau 150 gram tergantung selera, tapi kalau ingin mengikuti resep Mba Sanita Leona Cookpad ini juga boleh. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi kek ketan hitam panggang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis toko camilan elok bolu ketan item panggang panggangan dan kukus mekar mengembang.
RESEP BOLU KETAN HITAM PANGGANG
BAHAN :
- 4 butir telur utuh
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt sp
- 250 gram tepung ketan hitam
- 200 gram mentega cair
- Kocok telur, gula, vanili, sp hingga mengembang/kaku
- Masukkan tepung ketan hitam bertahap sambil diaduk rata
- Masukkan mentega cair bertahap sambil diaduk hingga rata
- Tuang kedalam loyang yang telah dioleskan mentega dan terigu sebelumnya kemudian panggang dalam panggangan yang telah dipanaskan -/+ 30 menit dengan suhu 180'C.
- Sajikan.