Resep Selai Green Tea Sederhana Spesial Asli Enak. Selai greentea atau selai teh hijau ini dapat dibentuk dengan debu teh hijau dalam bahasa Inggris greentea powder atau dapat juga dibentuk pake greentea matcha. Selain selai green tea (green tea milk spread) Anda juga dapat menciptakan olahan krim pasta green tea yang teksturnya lebih kental atau saos/saus green tea yang teksturnya lebih cair dan meleleh.
 |
| Gambar Selai Green Tea Buatan Sendiri |
Menurut situs Wikipedia. Matcha (抹茶?, teh bubuk) ialah teh hijau berbentuk debu yang dibentuk dari menggiling teh hijau sampai halus menyerupai tepung. Selain diminum pada upacara minum teh, matcha digunakan sebagai materi perisa dan pewarna untuk banyak sekali jenis makanan, menyerupai mochi, soba, es krim, es serut, cokelat, banyak sekali jenis kuliner ringan cantik Barat, dan wagashi.
Menurut situs food detik. Salah satu selai terkenal ketika ini ialah selai rasa green tea. Selai green tea tak hanya digunakan untuk roti atau olesan roti tawar. Tapi juga jadi materi gabungan dalam pembuatan dessert atau pastry. Tak sulit untuk menciptakan selai green tea sendiri.
Anda dapat mengolah selai green tea dari gabungan whipping cream dan debu green tea. Tambahan white chocolate atau coklat putih menciptakan rasanya lebih legit dan manis, selain itu Anda juga dapat menambahkan Almond menyerupai pada green tea almond milk spread. Untuk cara menciptakan coklat putih (white chocolate) akan ditulis dan dibahas pada artikel selanjutnya jadi silahkan subscribe dan like blog ini.
Oh ya, alasannya selai green tea (greentea jam) ini buatan homemade atau rumahan dibentuk tanpa pengawet kimia tentu kurang abadi atau tahan lama, entah berapa usang bila selai ini di simpan di suhu ruangan, biar tahan usang mungkin selai dapat disimpan dalam kulkas atau mesin pendingin. Jika Anda tertarik membuatnya. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi selai greentea enak menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka selai green tea kiloan dengan harga irit murah meriah.
RESEP SELAI GREEN TEA (GREENTEA JAM)
BAHAN :
- 5 sdm greentea powder atau pakai matcha
- 3 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin
- 50 gram coklat putih
- 1 sdm margarin
- 100 cc air putih
- 4 sdm susu kental cantik putih (SKM brand apa saja)
- Garam secukupnya
- Campur greentea powder, gula, garam, dan terigu. Aduk rata.
- Masukkan air bertahap sambil di aduk.
- Masak dengan api kecil, kemudian masukan susu kental cantik dan coklat putih yang sudah di potong kecil-kecil. Masak sampai mendidih.
- Matikan api, kemudian masukan margarin, aduk rata. Sisihkan sampai dingin
- Masukkan ke dalam toples atau wadah tertutup rapat.