Cara Menciptakan Es Campur Medan

Resep Es Campur Medan Sederhana Spesial Asli Enak. Es campur khas Medan paling populer di Medan bersama-sama cukup banyak katakanlah ada es campur Nana, es campur Amo, Es campur Bang Iwan Methodist, dll. Masing-masing mempunyai khas mulai dari materi dan cara penyajiannya. Kelebihan es Medan ini selain rasanya yang mantap jiwa menarik hati untuk dinikmati disaat cuaca panas atau pada bulan ampunan ramadhan sebagai sajian buka puasa yaitu penggunaan es serut berbeda dengan es campur dari kota-kota lain yang memakai es batu, sebut saja menyerupai es campur Jakarta, Es Campur Oyen Bandung, dll. Selain itu es campur Medan ini dibentuk tanpa susu kental anggun berbeda dengan rivalnya yang memakai susu atau pake susu kental anggun (SKM).

Gambar Es Campur Medan Asli

Bahan-bahan es campur Medan, Sumatera Utara ini tergolong cukup lengkap dan mungkin paling lengkap kalau dibanding dengan es campur Bandung dan es campur ala lainnya. Minuman segar masbodoh ini mempunyai cita rasa unik yang khas Medan banget dan bikin kenyang banget. Bahan kuah dibentuk dengan memakai santan kelapa bermutu tinggi, dan sirop atau sirup yang digunakan untuk menciptakan anggun yaitu sirop gula jawa atau gula merah. Kacang –kacangan sebagai materi isi utama dalam minuman ini yaitu kacang tanah, kacang merah, dan jagung anggun pipil kalengan. Ditambah dengan nangka, tape atau tapai singkong, cendol dan sagu biji delima lengkaplah sudah dan rasanya begitu tepat dan sangat istimewa namun tanpa cincau hitam atau cincau hijau, namun penggunaan buah sangat sedikit yaitu hanya memakai buah nangka tanpa biji tanpa buah alpukat apalagi buah durian dan buah naga, alasannya yaitu ada unsur buah dapat juga minuman es ini disebut es campur buah kuah santan khas Medan. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi es campur Medan Deli sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka es campur baik berupa kedai, gerai maupun ala cafe resto es campur meriahhh restoran.

RESEP ES CAMPUR MEDAN

BAHAN :

• 75 gram kacang merah, basuh bersih
• 100 gram nangka tanpa biji, potong ukuran 1x1 cm
• 100 gram tapai singkong, potong dadu 1 cm
• 50 gram jagung anggun pipil kaleng
• 50 gram sagu biji delima, siap pakai
• 100 gram cendol, siap pakai
• Es serut

BAHAN SIRUP :

• Sirup, masak semua materi sampai mendidih, kemudian saring:
• 200 gram gula merah
• 100 gram gula pasir
• 400 ml air
• 2 lembar daun pandan, potong kecil

BAHAN KUAH SANTAN :

• 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sdt garam
• 4 lembar daun pandan, simpulkan

CARA MEMBUAT ES CAMPUR MEDAN :

1. Rebus kacang merah sampai lunak. Bila memakai kacang merah kering, rendam dulu selama 1-2 jam. Angkat, tiriskan.
2. Cara Membuat Kuah Santan : Masak santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih sambil ditimba-timba semoga santan tidak pecah. Angkat, sisihkan sampai dingin.
3. Masukkan ke dalam mangkuk saji, berturut-turut: kacang merah, nangka, tapai, jagung anggun pipil, biji delima, dan cendol. Tuangi santan, masukkan es serut dan tambahkan sirup di atasnya.
4. Sajikan.

Cara Menciptakan Es Campur Sederhana

Resep Es Campur Sederhana Segar Untuk Jualan Spesial Asli Enak. Ada banyak macam-macam jenis varian es campur meriahhh ini, mulai dari resep es campur Oyen, es campur untuk dagang, es campur durian, es campur alpukat, es campur Medan, es campur santan dan tanpa santan, es campur pelangi, es campur gelas kekinian viral ditambah es krim Walls, alasannya yakni biasanya es buah dinikmati di dalam mangkok/mangkuk, es campur buah, es campur PNG, es campur Surabaya, es campur serut, es campur ala Abang-abang pakai gelas, dll. Andapun sanggup menciptakan kreasi es campur sendiri tentu dengan ciri khas masing-masing yang sanggup laku dijual dengan harga murah meriah niscaya laku elok yang penting rasanya paling enak.

Menurut situs Wikipedia. Es campur yakni salah satu minuman khas Indonesia yang cara menciptakan nya dengan mencampurkan banyak sekali jenis materi dalam sirup manis. Bahan yang dijadikan materi biasanya berasa elok atau masam. Es campur sanggup dijumpai di banyak sekali kawasan di Indonesia dengan rasa dan materi yang berbeda. Oleh alasannya yakni itu kawasan asal dari es campur sulit ditentukan.

Gambar Es Campur Es Batu

Bahan-bahan yang umum dipakai

Adapun materi atau isi dari minuman tersebut bervariasi menurut kawasan pembuatannya. Bahan-bahan yang umum dijumpai yakni :

• Roti tawar
• Kolang-kaling
• Dawet/cendol
• Buah avokad/alpukat ini ciri khas resep es teler dan dicampur lembaran potongan kelapa muda
• Buah Strawberry
• Buah nangka
• Buah leci
• Buah nanas
• Buah naga
• Cincau hitam

Variasi es campur di banyak sekali daerah

Beberapa kawasan mungkin memiliki materi yang tidak dijumpai di kawasan lain. Sebagai pola es campur Medan menggunakan kacang merah, sagu, biji delima sebagai materi pembuatannya. Contoh lain yakni es campur Jakarta yang menggunakan daging kelapa dan tape singkong sebagai materi pembuatannya.

Selain cara pembuatannya mudah, es campur banyak diminati. Oleh alasannya yakni itu, banyak yang menjual minuman segar ini. Mulai dari warung, hingga restoran. Sampai hari ini pun, es campur masih banyak peminatnya. Dari kaum muda hingga tua.

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi ais campur aduk komplit menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung es campur ala Abang-abang atau gerobak dorong kaki lima keliling kampung.

RESEP ES CAMPUR SEDERHANA

Siapa yang tidak menyukai es campur, setiap orang niscaya suka akan es ini. Es campur santan ini cocok untuk Anda sajikan ketika berbuka Puasa bersama keluarga di rumah.

BAHAN :

• 25 gram sagu mutiara merah, rebus
• 100 gram tape singkong, potong kotak
• 100 gram cincau hitam, potong-potong
• 4 buah nangka, potong dadu
• 100 gram kolang kaling, belah 2 bagian, rebus
• 100 gram kelapa muda, keruk lebar
• 100 gram alpukat, keruk lebar
• 600 gram es serut atau sanggup pakai es batu
• 4 sdm susu kental elok putih
• 200 ml sirup cocopandan

BAHAN KUAH SANTAN :

• 50 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
• 1/4 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT ES CAMPUR SEDERHANA :

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Sisihkan.
2. Campur sagu mutiara, tape singkong, cincau hitam, nangka, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
3. Sajikan adonan sagu mutiara dengan es serut, susu kental manis, sirup cocopandan, dan kuah santan untuk 4 porsi.

RESEP ES CAMPUR BANDUNG

Es campur yang paling populer di Bandung yakni es oyen baca artikel resep es campur oyen.

RESEP ES CAMPUR PELANGI ALA NOVA

Es campur pelangi dari Tabloid Nova ini sangat unik dan menarik cocok untuk dijadikan perjuangan sehari-sehari atau dijual pada bulan Ramadhan untuk buka puasa sebagai takjil yang sangat menyegarkan dan juga bergizi tinggi.

BAHAN :

• 300 gram kolang-kaling merah
• 200 gram sari kelapa nata de coco
• 150 gram cendol hijau, siap pakai
• 150 gram blewah, serut panjang
• 150 gram cincau hitam, potong dadu
• 5 buah nangka, potong-potong
• 1 resep sirop merah
• Susu kental manis, secukupnya
• Es serut secukupnya

BAHAN KUAH SANTAN :

• 500 ml santan dari 1 butir kelapa

CARA MEMBUAT ES CAMPUR PELANGI ALA NOVA :

1. Rebus materi kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, angkat, dan dinginkan.
2. Siapkan mangkuk, sendokkan kolang-kaling merah, sari kelapa, cendol hijau, blewah, cincau hitam, dan nangka.
3. Tuangkan sirop merah, susu kental manis, dan es serut.
4. Sajikan untuk 8 gelas.

RESEP ES CAMPUR ISTIMEWA ALA SAJIAN SEDAP

Pedagang es campur tentu banyak. Namun jikalau ingin mencicipi yang istimewa, Anda sanggup membuatnya sendiri di rumah. Rasanya pun niscaya lebih pas di lidah. Jadi, jangan ragu untuk menciptakan es campur istimewa kini juga.

BAHAN :

• 150 gram dawet
• 150 gram tape singkong, potong kotak
• 150 gram kolang kaling hijau, belah 2 bagian, rebus
• 150 gram kelapa muda, keruk lebar
• 150 gram alpukat, keruk lebar
• 450 gram es serut
• 6 sdm susu kental elok putih
• 12 sdm sirop cocopandan

BAHAN KUAH SANTAN :

• 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
• 1/4 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT ES CAMPUR ISTIMEWA ALA SAJIAN SEDAP :

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Sisihkan.
2. Tata dawet, tape singkong, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
3. Sajikan dengan es serut, susu kental manis, sirop, dan kuah santan untuk 6 porsi.

RESEP ES CAMPUR CILACAP

BAHAN :

LABU SIAM :

• 300 gram (1 buah) labu siam, dipotong-potong kotak 1 cm
• 1 sendok makan air kapur sirih
• 1 liter air untuk merendam
• 300 ml air
• 100 gram gula merah
• 1/8 sdt citrun zuur

KOLANG KALING :

• 300 gram kolang kaling, dicuci air beras
• 150 gram gula merah
• 200 ml air

BUAH BELIMBING :

• 300 gram (2 buah) belimbing manis, dipotong-potong
• 150 gram gula merah
• 200 ml air

BAHAN KUAH SANTAN :

• 500 ml santan dari 2 butir kelapa
• 1/2 sdt garam
• 1 lembar daun pandan

SIRUP MERAH :

• 250 gram gula pasir
• 250 ml air
• 1/8 sdt pewarna merah cabai

KELAPA :

• 2 butir kelapa, dikeruk lebar (300 gram)
• 200 gram gula merah
• 200 ml air

BAHAN PELENGKAP :

• 625 gram es serut
• 50 gram susu kental manis

CARA MEMBUAT ES CAMPUR KHAS CILACAP :

1. Rendam labu siam, air kapur dan air 30 menit. Tiriskan, bilas bersih. Tiriskan, bilas bersih. Rebus gula merah, air, dan citrun zuur hingga mendidih. Matikan api. Masukkan labu siam. Diamkan hingga dingin.
2. Cara Membuat Kolang kaling : rebus air dan gula. Setelah mendidih, matikan api. Masukkan kolang-kaling diamkan hingga dingin.
3. Lakukan juga untuk belimbing dan kelapa.
4. Cara Membuat Kuah Es Campur : rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk. Rebus juga materi sirup merah. Sisihkan.
5. Tata labu siam, kolang-kaling, belimbing, dan kelapa di mangkuk. Tambahkan es serut. Siram dengan sirup merah, santan, dan susu kental manis.
6. Sajikan untuk 5 porsi.

RESEP ES CAMPUR ALA ABANG-ABANG

Dipinggir-pinggir jalan banyak sekali pedagang es campur Abang2 yang menjajakan dagangannya yang terlihat segar dan menggiurkan. Tapi kadang kita ragu untuk menikmatinya alasannya yakni bahan-bahan yang digunakan dan tingkat kebersihannya. Nah, biar sanggup menikmati semangkuk es campur yang segar tanpa harus takut sekaranglah saatnya untuk kita menciptakan sendiri.

BAHAN A :

BAHAN AGAR AGAR :

• 700 ml air
• 75 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
• 4 tetes pewarna merah cabai

BAHAN B :

• 150 gram kelapa muda, keruk lebar
• 150 gram cendol
• 150 gram tape singkong, dipotong kotak
• 200 gram nata de coco
• 100 gram kolang-kaling siap pakai
• 50 gram biji mutiara merah siap pakai
• 1.250 gram es serut
• 250 gram sirup cocopandan
• 5 sdm susu kental elok putih

CARA MEMBUAT ES CAMPUR ALA ABANG2 :

1. Agar-agar, rebus air, gula pasir, agar-agar, dan pewarna merah cabe sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak. Bekukan. Potong kotak 1x1x1 cm.
2. Tata dalam gelas, agar-agar, kelapa muda, cendol, tape singkong, nata de coco, kolang-kaling, dan biji mutiara.
3. Tambahkan es serut. Siram sirup dan susu kental manis.
4. Sajikan Untuk 5 porsi.

RESEP ES CAMPUR BUAH

Buah-buah hasil negeri sendiri tak kalah pamor dengan buah impor yang kini membanjiri pasar. Apalagi dibentuk minuman sesegar es campur buah menyerupai ini niscaya lebih seru. Kalau di Bandung es campur buah ini dinamakan sop buah.

BAHAN :

• 150 gram mangga, dipotong kotak 1x1 cm
• 200 gram melon, dipotong kotak
• 150 gram stroberi/strawberry, dipotong 4 bagian
• 300 ml air jeruk manis
• 400 ml air es
• 750 gram es batu

BAHAN SIROP GULA :

• 150 gram gula pasir
• 250 ml air

CARA MEMBUAT ES CAMPUR BUAH :

1. Cara Membuat Sirop Gula Pasir, rebus gula pasir dan air hingga larut.
2. Campur mangga, melon, stroberi, air jeruk manis, air, dan sirup gula manis.
3. Sajikan bersama es watu untuk 6 porsi.

Cara Menciptakan Sop Durian Paling Yummy Untuk Jualan

Resep Sop Durian Sederhana Spesial Asli Enak untuk Jualan Harga Murah Meriah Ekonomis. Dulu kata sop atau sup dipergunakan untuk makanan berkuah yang gurih dan asin kini minuman dengan berkuah cantik disebut sop. Disebut sop dalam bahasa Inggris nya soup Mungkin identik dengan kuahnya yang banyak, ibarat sop buah.

Gambar Sop Durian Keju Roti Tawar

Ada banyak resep sop duren yang enak dan populer enak sebut saja resep sop durian NCC, sop durian 88, sop durian Margando/Margonda, sop durian Lodaya Bogor, sop durian Durio, sop durian corner kota Bandar Lampung, sop durian Kunyil kota Jakarta Barat tempat khusus Ibu kota Jakarta, sop durian Solo, sop durian bersahabat sini, sop durian Medan 78, sop durian keju, sop durian aneka topping, sop durian Depok, sop durian Malang, sop durian Mojokerto, dll. Banyak sekali ciri khas dan variasi olahan es durian atau sop durian ini namun sop durian yang paling enak tentu buatan Anda sendiri. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan es resepi sop durian Medan cantik pahit legit lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis dengan membuka perjuangan aneka es durian dengan aneka kreasi topping atau taburan di dalam mangkok atau kemasan cup.

RESEP SOP DURIAN MEDAN

BAHAN :

• 500 gram durian segar, sebaiknya pilih durian Medan Nelayan dan Durian Lubuk Durian Bengkulu atau durian merah khas Kalimantan semoga unik dan menarik
• 750 ml susu segar
• 100 gram gula pasir
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

BAHAN PELENGKAP :

• 150 gram buah lengkeng, tiriskan
• 100 gram nata de coco
• 150 gram jeli siap pakai, potong bentuk dadu
• Es serut
• Sirop merah
• Susu kental cantik (SKM)

CARA MEMBUAT SOP DURIAN :

1. Ambil 400 gram daging durian, campur dengan susu segar, dan gula pasir, masak hingga mendidih.
2. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga campuran kental. Angkat, sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, tuang campuran durian, beri lengkeng, nata de coco, dan jeli, tambahkan sedikit daging buah durian, beri sirop, dan es serut. Hias atasnya dengan susu kental manis.
4. Sajikan untuk 5 porsi.

Cara Menciptakan Pancake Mangga

Resep Pancake Mangga Kulit Mulus Montok Pula Sederhana Spesial Asli Enak. Kebetulan lagi demam isu mangga ya Bund di Indonesia bila di Bandung sedang banjir-banjirnya buah mangga ini, bagaimana di Medan, Jakarta, Semarang, Surabaya, Bali?. Selain dimakan pribadi dan di jus dapat juga diolah menjadi isian kue, gabungan cake, puding, pancake, dan sebagainya. Cara bikin pancake mangga ini tolong-menolong sama dengan resep pancake durian atau pancake isi buah lainnya yang membedakan hanya rasa atau isiannya saja. Karena penekuk ini memakai buah mangga orisinil bukan pakai perasa menyerupai pada pancake mangga kw. Sedangkan untuk materi isian Anda dapat memakai variasi saus mangga, cuilan mangga atau daging mangga, vla mangga, pancake mangga saus santan, dll.

Gambar Pancake Mangga Kulit Mulus Montok

Kita tahu buah mangga kaya serat dan vitamin C dapat menjadi isian pancake yang enak dan sehat Bund, alasannya pada resep ini pake buah mangga orisinil yang masih segar. Khusus pada bab kulit ada banyak macam-macam resep untuk membuatnya mulai dari resep pancake mangga susu tanpa santan atau pakai santan dan warna kulit pancake sesuaikan dengan selera masing-masing. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi pancake mangga NCC hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka pancake lezat.

RESEP PANCAKE MANGGA

Resep By : Finda Desman Slamanya

BAHAN KULIT :

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm mentega cair
• 1 sdm tepung tapioka (dipake supaya kulit tidak gampang sobek)
• 200 mililiter susu UHT atau pakai santan
• 1 sdm gula pasir
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya
• Pewarna masakan secukupnya ( sesuai warna kesukaan, contohnya kuning, hijau, merah, coklat, warna-warni rainbow, dll)

BAHAN CREAM ISIAN :

• 100 gram cream instan Whipped Cream Haan (Haan Wippy Cream)
• 200 ml air es
• 1 saset susu kental anggun (SKM)
• Buah Mangga segar

: Resep Pancake Pisang

CARA MEMBUAT PANCAKE MANGGA :

CARA MEMBUAT KULIT/DADAR :

1. Campur semua materi kulit aduk rata dan saring.
2. Dadar tipis dengan Teflon memakai api kecil.
3. Bikin kulit dulu semua hingga materi habis pada resep ini alhasil 12 lembar kulit pancake.

CARA MEMBUAT ISI :

1. Mix semua materi cream hingga kental berjejak simpan di dalam kulkas dulu sebentar.
2. Potong mangga sesuai selera.

CARA PENYELESAIAN :

1. Ambil kulit tarok cream diatas lapis mangga dan tutup lagi dengan cream, lipat menyerupai amplop.
2. Simpan dulu di kulkas sebentar supaya creamnya tidak mencair.

Q & A :

Tanya :
Dadar kulit kok dapat mulus gitu ya Bun? Ada trik khusus ga Bun?
Jawab :
Dadar di api kecil, jangan terlalu banyak mentega olesan di teflonnya.
Tanya :
Kalo pake buttercream dapat ga bun?
Jawab :
Bisa Bund
Tanya :
Biasanya kulitnya didadar suka berpori²..ko si bunda tampaknya ga berpori² gmn tuh caranya?
Jawab :
Kulit dadarya dibalik. Makaya keliatan mulus kulitnya.

Cara Menciptakan Roti Tissue

Resep Roti Tissue Sederhana Spesial Renyah Crispy Asli Enak. Roti tisu tinggi berbentuk kerucut dengan tekstur tipis renyah cripsy ini sangat terkenal di India. Roti tisu ini salah satu jajanan asal negeri India. Tapi juga sudah dikenal di Indonesia. coklat,selai atau keju. dll. Roti tisu yang terkenal di Medan, Sumatera Utara yaitu Martabak Saren selain sajian roti tissue ada sajian martabak manis, ada Roti Cane, Martabak Telur dan Nasi Goreng Bombay. Kini roti tisu hadir di Samarinda, Surabaya, Makassar, Jakarta, di Merdeka Walk, bahkan hingga Malaysia Pak Cik dan India.

Gambar Roti Tissue Tinggi

Roti Tissue yaitu salah satu kuliner di medan yang unik, alasannya yaitu roti ini tidak menyerupai layaknya roti biasa, bentuknya tinggi berbentuk kerucut, renyah dan rasanya bagus ada beberapa Abang-abang menjual roti tissue ini setinggi 1 satu meter. Ada beberapa daerah di Medan yang menjual kuliner Roti Tissu garing krispi ini diantaranya Martabak Saren.

Menurut situs Wikipedia. Roti tisu atau prata tisu yaitu roti datar bagus yang sering dijual di Warung Mamak Malaysia. Roti ini juga dikenal sebagai "roti helikopter". Roti tisu lebih tipis daripada roti canai versi tradisional, setipis selembar 40-50 cm jaringan berbentuk bulat. Sentuhan final untuk pembuatan jaringan roti membutuhkan keterampilan, dan mereka bergantung pada kreativitas pembuatnya.

Roti tisu tersedia di kebanyakan warung Mamak lokal di Malaysia dan Singapura dan sanggup dilapisi dengan zat bagus menyerupai gula dan serikaya atau dimakan dengan pendamping menyerupai es krim.

Mungkin alasannya yaitu teksturnya tipis maka sajian ini disebut roti tisu yang mempunyai rasa coklat, selai ataupun keju. Walaupun kuliner sajian sedap ini dinikmati dengan susu kental bagus tetapi tak ada salahnya Anda mencoba menikmatinya dengan kuah bercita rasa kari tau yang lain yang sesuai dengan selera. Berikut resepi roti tisu garing crispy lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dan juga untuk perjuangan jualan.

RESEP ROTI TISSUE

BAHAN :

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur
• 50 ml minyak goreng
• 25 gram mentega tawar
• 125 ml air

BAHAN TOPPING :

• 50 ml susu kental manis

CARA MEMBUAT ROTI TISSUE :

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, garam, gula pasir, telur, minyak goreng, dan mentega tawar hingga  rata.
2. Tuangkan air. Uleni hingga elastis. Timbang masing-masing 100 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan gabungan di atas meja yang dioles minyak membentuk bulat. Angkat gabungan keatas pan besar. Oles tipis gabungan dengan mentega tawar.
4. Belah gabungan dari tengah ke bawah. Setelah 3/4 matang, gulung gabungan membentuk kerucut. Siramkan susu kental manis.
5. Sajikan untuk 5 buah.