Cara Menciptakan Kerupuk Pangsit Goreng Isi Ayam

Resep Pangsit Goreng Renyah Crispy Aneka Isi Sederhana Spesial Asli Enak. Memang aneka olahan kerupuk atau keripik pangsit goreng dapat diisi majemuk kebetulan pada resep ini yaitu pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam dapat juga diberi aneka kreasi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi ikan, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi, isi jamur, isi kentang, isi siomay menyerupai somay mayo, isi bakso, isi keju, isi tepung, isi aci, dll. Kerupuk pangsit digoreng kriuk dadakan. : Resep Keripik Pangsit

Gambar Pangsit Goreng Renyah Crispy Isi Daging Ayam

Kerupuk Pangsit atau keripik pangsit dapat dimasak kukus maupun goreng keduanya akan sama-sama enak dan rahasianya terletak pada isian pangsit tersebut. Berikut kumpulan aneka resepi pangsit goreng isi ayam cincang bumbu garing krispi menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan paktis untuk konsumsi sendiri ataupun untuk perjuangan jualan anek kerupuk pangsit goreng kriuk yang garing dan renyah crispy.

RESEP PANGSIT GORENG ISI

BAHAN PANGSIT :

• 200 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 50 ml air
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• Minyak Bimoli Spesial untuk menggoreng

BAHAN ISI :

• 100 gram ayam, cincang halus
• 2 sdm tepung tapioka/sagu
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk

CARA MEMASAK PANGSIT GORENG ISI AYAM :

1. Campur tepung terigu, telur, daun bawang, garam dan lada sampai rata.
2. Tambahkan air bertahap sambil diuleni sampai kalis. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
3. Campur ayam, tapioka/sagu dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
4. Giling gabungan pangsit sampai tipis, potong kotak.
5. Tambahkan isi di ujung lembaran pangsit.
6. Goreng dalam minyak Bimoli Spesial yang telah dipanaskan sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan saus tomat, saus sambal dan saos mayonaise.

Cara Menciptakan Mie Hijau Sawi Sayuran

Resep Mie Hijau Sawi Sayur Mentah Sederhana Buatan Sendiri (Homemade) Spesial Asli Enak. Mie hijau mentah dari sawi juga sanggup diolah menjadi beberapa macam jenis masakan, menyerupai mie kuah sawi hijau, mie goreng sawi hijau, mie ayam, dan sebagainya. Mie hijau merupakan salah satu solusi untuk belum dewasa yang kurang suka makan sayur-sayuran berwarna hijau. Mie hijau yang paling populer yummy yakni mie hijau Bandung. : Cara Membuat Mie

Gambar Mie Hijau Sawi Sayur Mentah Homemade

Mie hijau dari sawi lebih sehat dan bergizi (Mie Sayur Organik) alasannya ialah ada perhiasan materi sayur sawi sangat cocok untuk dikonsumsi di rumah. Bila cerdik mengolahnya mie hijau ini tidak terasa langu sayur atau basi sayur dengan penambahan bumbu-bumbu dan rempah-rempah. Berikut kumpulan aneka resepi mie hijau dari sawi sayuran ijo sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri manual atau tanpa mesin atau alat di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan aneka mie sayur.

RESEP MIE HIJAU SAWI

BAHAN :

• 450 gram tepung terigu protein tinggi
• 2 btr kuning telur
• 150 gram sawi hijau, ambil daunnya saja, kemudian blender dengan 200 ml air. Saring dan sisihkan. Bakal didapat kurleb 350 ml. Jangan sekaligus dituang sedikit-sedikit hingga dirasa gabungan cukup kalis untuk dibentuk
• 3/4 sdt garam

CARA MEMBUAT MIE HIJAU SAWI MANUAL :

1. Campur tepung terigu dan garam. Masukkan kuning telur, kemudian tambahkan jus sawi hijau bertahap sambil diuleni hingga kalis. Jumlah jus sawi yang diharapkan tergantung kebutuhan hingga gabungan menjadi kalis.
2. Gilas memakai mesin pembuat mie (boleh brand atlas) dengan ketebalan sesuai selera. Lakukan 2 kali hingga hasil gilasan lentur dan halus. Lalu gilas kembali memakai pisau pembuat mie (pakai ukuran yang kecil).
3. Taburi hasil gilasan dengan tepung semoga tidak lengket
4. Didihkan air, masukkan mie. Biarkan beberapa ketika hingga mie matang. Angkat, tiriskan. Siap dicampur dengan minyak ayam, kecap asin, minyak wijen dan taburi dengan tumisan ayam jamur.
5. Jika ingin menciptakan mie berwarna warni pelangi rainbow, contohnya mie oranye atau mie merah atau mie warna warni sayur alami dan buah-buahan, ganti sari air sawi dengan air wortel/labu kuning/ strawbery dengan dosis selesai kurleb 300 ml. Begitu pun jikalau ingin menciptakan mie merah, blender 1 buah bit dengan 200 ml air, saring. Mie hitam, campur tinta cumi dengan air hingga berjumlah 200 ml.
6. Mie siap diolah atau dimasak sesuai selera. Kalau belum pribadi digunakan, bungkus mie mentah dengan plastik wrap rapat-rapat. Simpan dalam lemari es. Mie ini tahan hingga 1 minggu.

RESEP MIE KUAH SAWI HIJAU

Gambar Mie Kuah Hijau Sawi Ayam Jamur Kerupuk Pangsit

BAHAN DAN BUMBU :

• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1 cm jahe, dicincang halus
• 250 gram paha ayam fillet, tanpa kulit, dipotong kotak
• 100 gram jamur merang, potong 2 bagian
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 200 ml air
• 1/2 sdm tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan

CARA MEMASAK MIE KUAH SAWI HIJAU :

1. Masak mie hijau dalam air mendidih hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan jamur merang. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Tata mi hijau dalam mangkuk. Bubuhkan minyak ayam, garam, merica, dan kecap asin. Aduk rata.
6. Tata caisim di atasnya. Tuang tumisan dan taburkan seledri.
7. Sajikan mie hijau sawi bersama kuah, ayam jamur, dan kerupuk pangsit.

Cara Menciptakan Mie Ayam Jamur

Resep Mie Ayam Jamur Merang Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu tidak mi ayam paling enak? jawabannya ialah mie ayam abang2, walaupun banyak mie ayam yang katanya Istimewa dan istimewa yang dijual di restoran dengan harga banderol yang mahal untuk 1 porsi mangkok tetap saja berdasarkan saya mie ayam jamur pangsit sayur ijo abang-abang cicadas bandung yang tersedap apalagi dimakan lengkap dengan kerupuk pangsit nongkrong di dingklik bersahabat gerobak sangat nikmat sekali makan dengan lahapnya. Apalagi ditambah dengan sambal pedas nya makin mantap.

Gambar Mie Ayam Pedas Kerupuk Pangsit

Daging ayam yang digunakan untuk siraman selain ayam potong dapat memakai ayam kampung sebagai materi taburan, sedangkan untuk aneka variasi dapat tambahkan jamur, ceker, bakso, dll untuk aneka kreasi mie ayam ini ada orisinil Jawa, Mie ayam solo, jawa barat Bandung, mie ayam yamin dan mie ayam bangka orisinil yang kuahnya dipisah, masing-masing tempat menyerupai majalengka dan jawa mempunyai ciri khas masing-masing itulah keunikan makanan Indonesia. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan olahan resepi mee ayam tumisan ayam jamur sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan mie ayam tradisional dengan macam-macam jenis varian.

RESEP MIE AYAM

BAHAN :

• 1/2 resep atau 300 gram mi telur

BAHAN MIE TELUR :

• 125 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh cmc
• 1 1/2 butir telur, dikocok lepas
• 2 1/2 tetes pewarna kuning
• 1/8 sdt garam
• 1/2 sdm minyak goreng

BAHAN :

• 50 gram caisim sayur hijau atau sawi ijo, dipotong-potong, diseduh
• 1/2 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan bawang goreng
• 1/4 resep minyak ayam
• 1/4 resep kuah (lihat resep kuah mi pangsit)

BAHAN TUMISAN AYAM :

• 100 gram daging ayam, dipotong kotak 1/2 cm
• 125 gram jamur merang, dipotong tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1/8 sendok teh gula pasir
• 25 ml air
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis

BUMBU HALUS :

• 4 butir bawang merah
• 2 1/2 siung bawang putih

CARA MEMBUAT MIE :

1. Aduk tepung, CMC, telur, pewarna, dan garam hingga rata. Diamkan 30 menit.
2. Giling di gilingan mie dari yang terbesar hingga yang tertipis. Tiap ukuran gilingan, dilakukan 2-3 kali gilingan.
3. Pasang alat pemotong mi, masukkan adonan. Giling hingga mi jadi panjang dan ramping. Taburkan tepung tapioka semoga tidak saling menempel.
4. Rebus mi di air mendidih hingga matang. Angkat. Masukkan ke air dingin. Tiriskan.
5. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
6. Untuk 250 gram mi mentah

CARA MEMASAK MIE AYAM :

1. Tumisan ayam: panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan jamur. Aduk rata.
3. Bumbui kecap manis, kecap kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tambahkan air, aduk hingga matang.
4. Masukkan mi yang sudah diseduh ke dalam mangkuk. Tambahkan minyak ayam, aduk rata.
5. Sendokkan tumisan ayam, caisim, dan daun bawang. Siram dengan kuah yang panas. Taburkan bawang goreng. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera untuk 2 porsi.

Cara Menciptakan Lomie Ayam Kuah Kental

Resep Lomie Ayam Kuah Seafood Chinesse Food Sederhana Spesial Kuah Kental Asli Enak Sambal Pedas Komplit Lengkap. Anda sanggup menentukan mi yang diinginkan, alasannya mi yang disedikan ada dua macam untuk lomie, yaitu mi dengan helaian yang agak lebar dan mi dengan tekstur yang lebih halus. Anda juga sanggup pakai mie Hokkian untuk resep lomie Hokkian. Selain lomie kuah Bunda juga sanggup membuat lomie goreng atau lomie tumis kering tanpa kuah atau sedikit kuah.

Gambar Lomie Ayam Kuah Seafood

Lomie yaitu sajian mi yang berbentuk gepeng yang direbus dan disajikan dengan kuah kental berempah tersedia lomie kuah dan lomie goreng. Sebagai pelengkap, lomie juga disajikan dengan bakso, pangsit, dan sayuran, menyerupai kangkung. Jika menginginkan porsi lengkap, di dalam lomie akan ditambahkan toping berupa bakso dengan tekstur yang tidak terlalu kenyal dan keras sanggup dibilang lembut dan empuk, pangsit rebus yang lembut dengan isian kulit ayam cincang, ceker ayam, dan kerupuk kulit. Ketika mencicipinya, rasa seafood dari kuah kental ini cukup kuat, sehingga menyebabkan sensasi rasa enak pada dikala pertama kali menyantapnya.

Sajian lomie juga populer dengan kelezatannya, alasannya kuahnya yang kental dan mi yang kenyal. Saat ini banyak kedai yang meyajikan lomie halal sebagai hidangan utamanya, termasuk di Kota Bandung. Satu di antaranya yaitu Lomie 88 yang berlokasi di Jalan Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung. Selain itu ada lomie Medan, lomie Karuhun, dll.

Dibagian gerobaknya terdapat pula bahan-bahan lomie, bakso dan pangsit, sedangkan kuahnya terdapat di panci alumunium yang berukuran cukup besar. Lomie 88 khusus menghadirkan lomie halal yang tidak memakai adonan daging babi dan minyak babi yang haram. Kalau Anda ingin membuat lomie vegetarian cukup pake mie dan sayur-sayuran saja.

Kehadiran lomie ini menjadi balasan bagi penggemar kuliner, yang mengingankan hidangan lomie halal. Satu porsi Lomie terdiri dari mi, sayur kangkung, menyerupai pada resep lomie kangkung Pinangsia, toge, rajangan daun bawang, suiran daging ayam, dan taburan bawang goreng. Kemudian disiram dengan kuahnya yang kental dan gurih dengan cita rasa cumi - cumi dan udang yang kuat.

Ciri khas kuahnya yang kental dengan aroma khas seafood. Kuah kentalnya terbuat dari adonan kaldu, bawang merah, bawang putih, ebi, cumi, udang, kocokan telur, tepung maizena, dan aneka rempah lainnya yang membuat cita rasa anggun gurih yang khas. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi lomie ayam kuah kental sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka lomie topping terdekat di kota Anda.

RESEP LOMIE AYAM KUAH

BAHAN :

• 500 gram mi hokkian, bilas air panas

BAHAN KUAH LOMIE :

• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 100 gram udang kupas, iris kasar
• 1 sdm ebi
• 750 ml air
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 750 ml air
• 75 gram bokchoy, potong-potong
• 20 cabe rawit, iris kasar
• 1 sdt garam
• 2 sdm tepung kanji/tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

CARA MEMASAK LOMIE AYAM KUAH :

1. Cara Membuat Kuah Lomie : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan wangi.
2. Masukkan udang dan ebi, aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan bumbu dan air didihkan.
4. Tuangi larutan kanji, didihkan sampai kental.
5. Masukkan bokchoy dan cabe rawit, didihkan kembali. Matikan api. Angkat.
6. Taruh mi dalam mangkuk.
7. Tuangi kuah panasnya.
8. Sajikan untuk 4 orang dengan taburan bawang merah goreng.

Cara Menciptakan Bubur Ayam Cianjur

Resep Bubur Ayam Khas Cianjur Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Bubur ayam yakni bubur gurih berbahan beras sanggup juga disebut bubur beras atau bubur nasi yang diberi embel-embel utamanya daging ayam suwir. Menikmati bubur cianjur yang masih hangat sebagai hidangan sarapan pagi terasa lebih istimewa. Dengan menciptakan sendiri tentu akan tebih terjamin kebersihan dan seleranya pun sanggup diadaptasi dengan cita-cita Kita. Bubur Cianjur masih termasuk golongan resep bubur ayam Khas Sunda Bandung, Jawa Barat termasuk bubur ayam khas Sukabumi jadi masuk akal jikalau terjadi kesamaan materi dan bumbu tapi tetap ada perbedaan dan ada keunikannya tersendiri.

Gambar Bubur Ayam Khas Cianjur

Kenapa Bubur Ayam Cianjur ini unik terasa begitu khas dan nikmat alasannya yakni memakai kuah pais atau pepes sebagai salah satu komponen utama dalam penyajiannya. Kuah Pais yakni semacam kuah kuning yang mempunyai rasa cukup kuat, diberikan diatas bubur sebagai sumber rasa, disebut pais dikarenakan bumbu-bumbu yang dipakai merupakan bumbu-bumbu yang dipakai untuk menciptakan pais atau pepes.

Ada rasa yang Khas dari bubur ayam cianjur ini, yaitu pepes bawang plus jeroan serta kroket yang dipotong potong dan ditabur diatasnya. Berikut aneka resepi bubur ayam Cianjur komplit lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dengan gampang dan praktis. Siapa tahu Anda sanggup membuka perjuangan jualan bubur ayam Cianjur pakai gerobak atau kios tenda.

RESEP BUBUR AYAM CIANJUR

Oleh : Sajian Sedap

BAHAN BUBUR NASI :

• 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
• 250 gram beras
• 3.000 ml air
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih, dihaluskan

BAHAN SEMUR KENTANG :

• 5 butir bawang merah, haluskan
• 2 buah kentang, kupas, bagi 4 bagian, iris-iris, goreng berkulit
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 500 ml air

BAHAN PELENGKAP :

• 100 gram sayur asin utuh
• 1 tangkai seledri, iris halus
• 2 sendok makan bawang goreng
• 5 lembar pangsit, iris panjang, goreng atau sanggup diganti kerupuk
• 1 buah ketimun, bagi 2 bagian, iris halus

BAHAN SAMBAL MERAH PEDAS :

• 10 buah cabe rawit merah
• 1 siung bawang putih
• 200 ml air
• 1/4 sendok teh garam

CARA MEMBUAT BUBUR AYAM CIANJUR :

1. Bubur, rebus ayam dan air hingga berkaldu. Angkat ayam. Sisihkan.
2. Saring kaldu hingga menjadi 2.750 ml. Panaskan kaldu dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan beras. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sambil diaduk hingga matang dan kental.
3. Ambil ayam. Tambahkan sayur asin dan 500 ml air. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Masak sambil diaduk hingga meresap.
4. Pisahkan ayam dan sayur asin. Pisahkan daging ayam dan tulangnnya. Potong-potong. Sisihkan.
5. Potong-potong sayur asin. Sisihkan.
6. Semur kentang, rebus bawang merah dan air hingga harum. Tambahkan kentang, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sambil diaduk hingga meresap. Sisihkan.
7. Sambal, rebus cabai, bawang putih, dan air. Masak diatas api kecil hingga layu. Blender halus. Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan garam. Aduk rata.
8. Sajikan bubur bersama pelengkap, semur kentang, dan sambal merah pedas untuk 8 porsi.

RESEP BUBUR AYAM KHAS CIANJUR

Oleh : Mphy

BAHAN KALDU :

• 2 buah paha ayam utuh
• 1 buah serai
• 5 cm jahe, geprek
• 3 lembar daun salam
• 2 liter air untuk merebus
• 3 siung bawang putih

BAHAN TUMISAN, PEPES BAWANG DAN JEROAN :

• 1 mangkok penuh bawang daun yang sudah di iris
• 100 gram hati ayam potong dadu
• 100 gram rempelo ayam potong dadu
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 5 cm lengkuas, geprek
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan kunyit bubuk
• 3 lembar daun salam
• Minyak untuk menumis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Gula putih secukupnya

BAHAN PELENGKAP TABURAN (TOPPING) :

• Kerupuk/ emping
• Kacang kedelai goreng
• Seledri
• Ayam suwir
• kroket goreng (lumpia goreng)

CARA MEMBUAT BUBUR AYAM CINAJUR :

1. Rebus ayam beserta materi untuk menciptakan kaldu hingga ayam matang, kemudian sisihkan ayam, dan gunakan air rebusan ayam untuk menciptakan bubur. Bubur yang aku buat dari beras yang sudah matang (nasi), sehingga tidak memerlukan waktu terlalu lama.
2. Ayam yang dipakai untuk menciptakan kaldu digoreng hingga matang kemudian di suir suir untuk taburan bubur.
3. Sambil menunggu bubur matang, siapkan materi tumisan yang telah disediakan: panaskan minyak, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum kemudian tambahkan lengkuas dan daun salam.
4. Masukkan bawang daun dan aduk hingga layu. Rempelo dan hati sapi yang sudah dipotong kecil kecil dimasukan, masak hingga setengah matang.
5. Tambahkan kecap manis, kunyit bubuk, garam, gula, merica, dan bubuk ketumbar.
6. Jika suka mengandung kuah, sanggup ditambahaan air, dan masak hingga matang.