12 Resep Brownies Panggang Coklat Aneka Rasa

Resep Brownies Panggang Coklat Aneka Rasa Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Topping Asli Enak Terbaru 2018. Inilah kumpulan kreasi kudapan elok brownies lebaran 2018 lembut dan empuk dengan gaya lain, mungkin sanggup menjadi ide dan ilham Anda untuk buka perjuangan atau untuk jualan, kenapa tidak?. Kalau 8 resep brownies yang kami sajikan sebelumnya, tak sesuai dengan impian Anda, mari kita ciptakan olahan 4 aneka kreasi brownies lain yang juga tak kalah nikmat. Aneka isinya pun kaya variasi macam-macam dari buah segar, buah kering, keju, coklat, dll. Macam-macam jenis brownies menurut memasaknya ada brownies panggang atau bakar dan brownies kukus, kemudian brownies tidak hanya dibentuk dengan materi dasar tepung terigu akan tetap juga sanggup dengan beras ketan hitam dan ketan putih. Kalau aku lebih suka dengan brownies ketan hitam kukus ataupun panggang oven. Di Bandung brownies Amanda paling terkenal dan disusul brownies Kartika Sari. Aneka variasi lain ada brownies gulung (Brogul) brownies roll cake. Cocok juga untuk persiapan menyambut Hari Raya Idul Fitri 2016 atau untuk buka perjuangan buah tangan khas.

Gambar Aneka Brownies Panggang Coklat Keju

Menurut situs Wikipedia. Brownies coklat yakni sebuah penganan yang dipanggang yang berbentuk persegi, datar atau kafe dikembangkan di Amerika Serikat pada final masa ke-19 dan dipopulerkan di Amerika Serikat dan Kanada pada paruh pertama masa ke-20.

Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik pada tahun 1893. Saat itu digelar sebuah program berupa bazar yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada ketika itu seorang koki dari Hotel Palmer House menciptakan suatu penemuan kudapan elok sesudah sang pemilik hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan epilog untuknya dan para perempuan yang hadir pada bazar tersebut. Sang koki diminta untuk menciptakan kudapan elok yang lain daripada yang lain dipotong kecil-kecil supaya gampang dimakan.

Asal mula. Sungguh sangat sulit untuk memastikan asal mula kudapan elok brownies ini, konon dari banyaknya dongeng yang beredar, kudapan elok brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan materi kudapan elok pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kudapan elok bolu coklatnya. Sehingga alhasil sesudah kudapan elok bolu tersebut dipanggang tidak mengembang menyerupai halnya kue-kue bolu yang biasa ia buat. Tekstur kudapan elok bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah.

Adapun dongeng lainnya perihal asal mula brownies yakni diceritakan seorang cowok pengusaha kudapan elok yang mengalami krisis keuangan dan hampir menciptakan usahanya gulung tikar. Dia punya seorang karyawan yang masih temannya sendiri yang setiap pagi akan menjualkan kue-kue buatannya. Pada suatu hari dengan modal terakhir yang ia miliki, cowok pengusaha kudapan elok tersebut membeli bahan-bahan untuk menciptakan kudapan elok coklat.

Hampir semalam suntuk ia berusaha keras menciptakan kudapan elok coklat yummy menyerupai yang tertera pada resep kudapan elok coklat. Pekerjaannya gres selesai ketika fajar tiba. Namun alangkah kecewanya cowok tersebut sesudah melihat hasil kudapan elok coklatnya yang jauh berbeda dari yang terdapat pada buku panduan resep kudapan elok coklat. Modal terakhir yang ia punya pun telah habis untuk bahan-bahan kudapan elok coklat tersebut.

Seperti biasanya pada pagi harinya sang karyawan tiba mengambil kudapan elok hasil buatan majikannya tersebut. Tanpa bertanya alasannya yakni melihat sang majikan tengah tertidur lelap akhir kelelahan menciptakan kudapan elok semalaman, ia mengambil kue-kue coklat tersebut dan menjualnya pada para pelanggan kudapan elok sang majikan. Para pelanggan sangat menikmati kudapan elok coklat itu dan kembali memesan untuk keesokan harinya, mereka menduga kudapan elok itu resep gres dari si cowok tersebut. Dengan banyaknya pesanan kudapan elok coklat yang dikira gagal itu sang cowok selamat dari gulung tikar.

Resep awal brownies yakni berupa tepung, mentega, gula, telur, coklat yang telah dilelehkan, serta kacang almond yang menjadi ciri khas. Hal ini menjadi satu hal yang niscaya bahwa resep dasar brownies tidak pernah berubah semenjak ratusan tahun lalu. Pada ketika ini brownies telah mengalami banyak modifikasi dengan bermacam-macam aneka rasa pemanis menyerupai brownies keju, brownies pisang, blueberry, strawberry, kacang-kacangan, kopi, dan masih banyak lagi variasi brownies lainnya. Begitu pula dengan cara proses pembuatannya yang tidak hanya dipanggang, namun sanggup pula dengan proses pengukusan yang dikenal dengan nama brownies kukus serta ada varian gres dengan cara pembekuan yang dikenal dengan nama brownies beku (frozen brownies).

Pada tahun 1904 resep brownies pertama kali muncul dalam buku memasak Home Cookery yang disebut Service Club Cook Book, dan pada tahun 1905 pada buku resep The Boston Globe serta pada tahun 1906 dalam buku resep The Boston Cooking School Cook Book yang ditulis oleh Fannie Merritt Farmer. Resep Fannie Merritt Farmer ini menghasilkan panganan yang relatif ringan dan menyerupai kue. Namun resep tersebut yakni resep untuk molasse, sebuah kudapan elok yang dipanggang dan jauh dari apa yang kita kenal sebagai brownies kini ini. Beberapa beropini kudapan elok ini mungkin berasal dari adonan kudapan elok coklat yang tidak diberi baking powder secara tidak sengaja sehingga kudapan elok coklat menjadi bantat.

Resep yang kedua muncul pada tahun 1907 dalam buku panduan memasak Lowney's Cook Book, yang ditulis oleh Maria Willett Howard dan diterbitkan oleh Walter M. Lowney Company di Boston, Massachusetts. Resep ini menambahkan lebih banyak telur dan cokelat batangan pada resep awal Fannie Merritt Farmer di atas, dan menghasilkan brownies yang kaya rasa dan manis. Resep ini dinamakan Bangor Brownies, hal ini mungkin alasannya yakni resep tersebut diciptakan oleh seorang perempuan di Bangor, Maine. Bangor Brownies ini kemudian menjadi salah satu snack dan kudapan yang sangat digemari pada beberapa tahun kemudian dan begitu terkenal di Amerika Utara hingga hasilnya menyebar pula ke daratan Eropa.

Sejarah Brownies Cake kudapan elok bantat nan lezat. Jauh di waktu nan silam, seorang pakar kudapan elok keliru menciptakan cake hingga kudapan elok yang dihasilkan bantat dan keras. Daripada dibuang sayang, kudapan elok itu kemudian dipotong-potongnya kotak-kotak dan tetap disajikan. Nyatanya kudapan elok itu disukai hingga kemudian sengaja dibentuk bantat. Kue itu diberi nama brownie (karena warnanya yang cokelat pekat). Setelah itu brownies makin berkembang dengan pemanis aneka isi dan aneka cara pengadonan, termasuk warnanya yang kini tidak melulu coklat. Brownies gaya lain. Keasyikan menciptakan brownies antara lain terletak pada cara memadu materi adonan dasar. Banyak sekali materi yang sanggup ditambahkan dalam brownies dan rasanya bertambah enak pula, menyerupai kacang, moka, coklat putih, hingga kelapa. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi brownies panggang panggangan menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka brownies panggang dan kukus.

RESEP BROWNIES COKLAT KARAMEL PANGGANG

BAHAN :

• 150 gram margarin
• 2 butir telur
• 125 gram madu
• 4 sdm air higienis atau air matang
• 125 gram gula palem
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 125 gram cokelat masak, dicairkan

BAHAN TOPING I :

• 30 gram mentega
• 2 sdm sirup vanili
• 400 ml susu cair

BAHAN TOPPING II :

• 100 gram cokelat masak, dicairkan
• 25 gram margarin cair

CARA MEMBUAT BROWNIES KARAMEL :

1. Kocok margarin, gula palem, dan telur. Setelah lembut, masukkan madu, air, cokelat masak cair. Sisihkan. Ayak tepung dan baking powder.
2. Masukkan ke dalam adonan dasar brownies bersama coklat masak. Aduk kemudian tuang ke cetakan atau loyang. Oven hingga matang.
3. Masak adonan toping I sambil diaduk hingga kecokelatan dan membentuk karamel (kurang lebih 30 menit) kemudian siram ke atas kue.
4. Campur margarin cair dan cokelat masak cair (bahan topping II). Siram di atas toping I. Gunakan tusuk gigi untuk membentuk marmer. Dinginkan kemudian potong-potong.
5. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES RHUM RAISIN OVEN

BAHAN :

• 150 gram cokelat masak, dicairkan
• 125 gram margarin, dicairkan
• 50 ml susu cair
• 2 sdm rhum
• 50 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 100 gram raisin (kismis)

BAHAN JARING :

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram mentega
• 1/2 sdt garam
• 1 kuning telur untuk mengoles

CARA MEMBUAT BROWNIES RHUM RAISIN :

1. Campur mentega cair, cokelat cair, dan susu cair, kemudian tambahkan rhum, sisikan.
2. Kocok gula pasir dan telur hingga putih. Masukkan adonan tepung dan baking powder. Aduk. Tuangkan adonan margarin dan raisin.
3. Tuang ke dalam cetakan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas kue. Oven setengah matang.
4. Sementara itu aduk materi jaring kemudian giling tipis. Garis-garis dengan pisau berselang-seling hingga ketika ditarik, berupa lembaran jaring.
5. Keluarkan kudapan elok dari oven, tutup dengan jaring. Olesi kunging telur kemudian panggangan kembali hingga matang.
6. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES SELAI KACANG

BAHAN :

• 125 gram margarin
• 70 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 150 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 100 gram selai kacang
• 1 sdm cokelat bubuk
• 50 ml susu cair
• Gula halus untuk taburan

CARA MEMBUAT BROWNIES SELAI KACANG :

1. Kocok margarin bersama gula pasir hingga lembut kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
2. Dalam wadah lain, aduk susu dan cokelat bubuk. Masukkan ke kocokkan telur. Aduk rata. Tuangkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder. Setelah rata masukkan selai kacang. Aduk kemudian tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi kertas dan diolesi margarin. Panggang di Oven hingga matang.
3. Potong kudapan elok kemudian ayakkan gula halus.
4. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES SELAI STROBERI/STRAWBERRY

BAHAN :

• 250 gram margarin, dicairkan
• 4 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 225 gram tepung terigu
• 25 gram cokelat bubuk
• 25 gram maizena
• 1 sdt baking powder
• 100 gram selai strawberry
• Coklat putih, dilelehkan untuk hiasan.

CARA MEMBUAT BROWNIES SELAI STRAWBERRY :

1. Kocok telur bersama gula hingga mengembang. Masukkan ayakan tepung maizena, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk rata.
2. Tuang ke cetakan segi empat ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Oven setengah matang.
3. Tuangkan selai stroberi di tempat-tempat tertentu kemudian buat guratan. Oven kembali hingga matang.
4. Hias kudapan elok brownies dengan coklat putih.
5. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES MOKA KACANG WALNUT

BAHAN :

• 200 gram margarin, dicairkan
• 25 gram cokelat bubuk
• 25 gram pasta moka/mocca
• 25 gram susu bubuk
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 4 butir telur
• 250 gram gula pasir
• 100 gram walnut, dipanggang kemudian cincang kasar
• 150 gram cokelat masak, dicairkan
• 150 gram walnut untuk hiasan

CARA MEMBUAT BROWNIES MOKA WALNUT :

1. Campur margarin cair bersama cokelat bubuk dan pasta moka. Tambahkan ayakan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu. Aduk rata kemudian tuangkan adonan margarin. Aduk rata sambil ditambahkan walnut. Tuang adonan ke dalam cetakan segi empat ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Taburi walnut. Oven hingga matang.
3. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES TUTUP KEJU

BAHAN :

• 150 gram margarin, dicairkan
• 200 gram coklat masak (cooking chocolate), dicairkan
• 4 butir telur
• 120 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 20 gram cokelat bubuk

BAHAN KEJU :

• 125 gram cream cheese
• 100 gram margarin
• 3 butir telur, pisah kuning dan putih telur
• 75 gram gula pasir
• 25 gram susu bubuk
• 50 gram tepung terigu
• 100 gram keju cheddar

CARA MEMBUAT BROWNIES TUTUP KEJU :

1. Kocok telur hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama baking powder, dan cokelat bubuk. Aduk rata. Tuangkan lelehan margarin dan cokelat masak. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan segi empat ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Sisihkan.
2. Buat lapisan keju. Kocok hingga putih cream cheese, mentega, gula pasir sambil ditambahkan kuninig telur. Masukkan susu dan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tambahkan kocokan putih telur. Aduk rata. Tuang di atas lapisan coklat, Taburi keju parut. Oven hingga matang.
4. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES KELAPA

BAHAN :

• 150 gram kelapa kering
• 200 gram margarin
• 200 gram cooking chocolate
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt esen almon
• 50 gram kelapa kering untuk hiasan

CARA MEMBUAT BROWNIES KELAPA :

1. Lelehkan margarin dan cooking chocolate. Sisihkan. Ayak tepung terigu dan baking powder. Campur bersama gula pasir. Tambahkan adonan cokelat, esen almon, dan telur. Aduk rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk kemudian tuangkan ke cetakan segi empat ukuran 22 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas. Taburi kelapa kering dan panggangan hingga matang.
3. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES HAVERMUT

BAHAN :

• 150 gram margarin
• 200 gram cokelat masak
• 4 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 125 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 20 gram susu bubuk
• 25 gram havermut
• 100 gram kenari cincang

CARA MEMBUAT BROWNIES HAVERMUT :

1. Lelehkan margarin dan cokelat masak. Masukkan ayakan tepung terigu, susu, dan baking powder. Tambahkan telur dan gula pasir. Aduk hingga gula pasir larut.
2. Tambahkan havermut. Aduk rata. Tuang ke cetakan yang telah diolesi dan dialasi kertas. Taburi kenari cincang. Oven hingga mati matang.
3. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES APPLE MIX NUT

BAHAN :

• 110 gram margarin, dicairkan
• 200 gram cokelat masak, dicairkan
• 3 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 110 gram tepung terigu
• 1/4 sdt baking powder
• 125 gram apel malang, potong kotak
• 50 gram kenari, sangrai, cincang kasar
• 50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
• 50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar

CARA MEMBUAT BROWNIES APPLE MIX NUT :

1. Ayak tepung terigu bersama baking powder. Masukkan cokelat cair dan margarin cair. Aduk rata.
2. Kocok telur bersama gula hingga putih. Tambahkan adonan tepung terigu. Masukkan apel dan kacang-kacangan.
3. Tuang ke cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas. Oven hingga matang.
4. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES PRUNE

BAHAN :

• 100 gram prune tanpa biji, cincang halus
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 250 gram cooking chocolate, dicairkan
• 150 gram margarin, dicairkan
• 3 butir telur
• 150 gram gula palem
• 100 gram walnut untuk hiasan

CARA MEMBUAT BROWNIES PRUNE :

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Campur dengan cokelat cair dan margarin cair. Aduk rata.
2. Kocok telur bersama gula palem hingga kental. Masukkan adonan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan prune cincang.
3. Tuang ke dalam cetakan segi empat ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Hias dengan prune. Oven hingga matang.
4. Angkat kue, potong-potong.
5. Sajikan untuk 20 potong.

RESEP BROWNIES SOUR CREAM DELIGHT

BAHAN :

• 200 gram margarin, dicairkan
• 100 gram cooking chocolate, dicairkan
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 150 gram sour cream
• 150 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 150 gram kacang mede, iris halus

CARA MEMBUAT SOUR CREAM DELIGHT :

1. Ayak tepung terigu bersama baking powder. Campur dengan margarin cair dan cokelat cair. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok gula, sour cream, dan telur hingga putih. Tambahkan adonan tepung terigu. Masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas. Taburi dengan irisan kacang mede. Oven hingga matang.

RESEP BROWNIES COKLAT BINTIK PUTIH

BAHAN LAPISAN PUTIH :

• 120 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 50 gram gula halus
• 50 gram margarin
• 50 gram cream cheese

BAHAN LAPISAN COKLAT :

• 75 gram mentega
• 100 gram cokelat masak
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 50 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 20 gram susu bubuk

CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT BINTIK PUTIH :

1. Lapisan cokelat : lelehkan mentega dan coklat masak. Ayakan tepung terigu, baking powder, dan susu. Aduk rata. Sisihkan. Kocok gula dan telur hingga putih. Masukkan tepung terigu dan adonan cokelat. Aduk rata. Tuang ke cetakan segi empat ukuran 20 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin.
2. Kini buat lapisan putih. Ayak tepung terigu dan baking powder. Aduk gula bersama margarin, cream cheese, dan tepung terigu hingga berbutir. Taburi di atas adonan coklat. Setelah dioven, sebagian butiran akan tenggelam membentuk motif yang unik pada kudapan elok brownies.
3. Sajikan untuk 20 potong.

TIPS & TRICKS :

Tips Membuat Brownies Step By Step Anti Gagal

• Sampai detik ini begitu banyak sekali aneka variasi dari brownies dengan banyak sekali macam tampilan dan banyak sekali macam citarasa yang banyak ragamnya dan tentu saja menggoda. Akan tetapi dari kesemuanya itu tetap saja aroma materi dasar brownies baik brownies kukus maupun brownis panggang yakni aroma dari coklat yang begitu khas, harum dan menarik hati selera.

• Cara Membuat Brownies pada umumnya terdiri dari 3 langkah dasar; mentega dan cokelat dicairkan, telur dan gula dikocok bersama dan terakhir masukkan sedikit terigu. Triknya, jangan terlalu usang mengocok alasannya yakni Brownies akan menjadi basah, padat dan kenyal. Terlalu usang dikocok akan mengakibatkan brownies keras atau berbentuk lapisan kering tipis pada permukaan kudapan elok (meskipun lapisan kering tipis ini menjadi salah satu ciri khas produsen Brownies di Bandung). Kocoklah bahan-bahan berair dan kering hingga tercampur saja, jangan terlalu usang mengocok sesudah terlur dimasukkan.

• Kebanyakan resep brownies dimulai dengan mencairkan mentega dan cooking chocolate (cokelat batang/cokelat masak). Cara paling kondusif untuk proses ini ialah memakai 2 panci dengan ukuran berbeda. Panci besar diisi air mendidih, kemudian letakkan panic kecil di atasnya dan isi dengan kedua materi tersebut, aduk-aduk hingga cokelatnya mencair.

• Untuk meningkatkan tekstur brownies, adonan mentah di loyang sanggup disimpan dulu dalam lemari pendingin selama beberapa jam atau semalaman sebelum dipanggang.

• Gunakan loyang dari stainless steel supaya panasnya merata. Hindari pinggan dari gelas maupun loyang berwarna gelap dan anti lengket, alasannya yakni kudapan elok sanggup menjadi berair dan volumenya berkurang.

• Brownies sanggup dipanggang dalam cetakan muffin kecil, supaya tidak repot memotongnya. Alasi loyang dengan alumunium foil biar bersih.

• Bila brownies memakai kacang, gunakan yang telah dipanggang untuk meningkatkan aroma kacang.

• Berapa usang memanggang brownies? Pengalaman yakni guru terbaik, tetapi ada beberapa petunjuk umum yang sanggup diikuti. Untuk brownies jenis fudge, keluarkan kudapan elok segera sesudah pinggiran kudapan elok sedikit menyusut dari loyang. Bagian tengah kudapan elok masih sedikit liat dan lengket, tetapi segera mengeras sesudah kudapan elok dingin. Untuk brownies jenis cake, tusukkan lidi ditengah kue, bila remah-remah kudapan elok menempel pad alidi berarti sudah matang.

• Biarkan brownies cuek diloyang sebelum dilepaskan dari loyang dan dipotong-potong.

• Brownies sanggup tahan disimpan dalam wadah tertutup rapat. Bila hendak dinikmati, jangan dinginkan di kulkas alasannya yakni akan kering, kecuali bila hendak disimpan lama, alasannya yakni brownies tahan 4-6 bulan dalam freezer.

Cara Menciptakan Brownies Kukus Coklat

Resep Brownies Kukus Coklat Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Sekarang variasi aneka kreasi dari olahan brownies enak ini sangat kreatif dan bervariasi di Bandung - Jawa Barat, tidak hanya brownies lapis cokelat tapi juga ada keju, almond, tabur kacang tanah, tabur meses, dll. Begitu juga cara memasaknya telah berkembang ke inovasi-inovasi terbaru tidak hanya dengan cara dikukus, tapi ada juga brownies panggang, brownies bakar, dan terakhir sedang ekspresi dominan yakni resep brownies beku (frozen brownies) yang dikembangkan pertama oleh anak Bandung dan kini banyak ditiru dari kawasan lain, memang Kota Bandung sorga masakan bagi penikmat masakan dan minuman maupun bagi para pengusaha dan pelaku bisnis masakan dan minuman serta jajanan khas Bandung.

Gambar Brownies Coklat Kukus

Sebut saja dari beberapa toko brownies coklat cantik yang sukses di Bandung. Ada brownies Amanda, Ala Kartika Sari, dan ala Istimewa lainnya.

Bagi yang ingin tau ingin mencoba resep brownies kukus ncc mudah dari Fatmah Bahalwan member Natural Cooking Club, saya coba bagikan disini secara istimewa. Semoga berhasil bikin brownies lembut dan empuk serta rasanya yang enak dan manis. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi brownies kukus coklat cake hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple gampang dan mudah untu konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan toko brownies menyerupai brownies Amanda yang paling populer di Bandung dan di Indonesia.

RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT

BAHAN A :

• 6 btr telur
• 225 gram gula pasir
• 10 gram emulsifier
• 1/2 sdt garam

BAHAN B :

• 35 gram coklat bubuk
• 150 gram tepung terigu

BAHAN C :

• 150 gram mentega/margarine
• 100 gram dark cooking chocolate
• 1/2 sdm pasta coklat black forest
• 1/2 sdt pasta vanilla

BAHAN FILLING :

• 125 gram coklat beras (meses)

CARA MEMASAK BROWNIES KUKUS COKLAT :

1. Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles margarin dan alasi kertas, poles lagi dengan margarin. Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan cara ditim.
2. Kocok materi A hingga kental dan “berjambul petruk”. Masukkan materi B sambil diayak, aduk rata. Tuang materi C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bab sama rata.
3. Tuang satu bab gabungan kedalam loyang, kukus selama kurang lebih 10 menit.
4. Buka kukusan, taburi 1/2 bab mesis, tuang lagi satu bab adonan, kukus lagi. Lakukan hingga gabungan habis, menjadi 3 lapis. Terakhir, kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui sudah matang apa belum.

Cara Menciptakan Brownies Alpukat Lumer Cup Untuk Jualan

Resep Brownies Alpukat disingkat Browkat Lumer Meleleh di Mulut Sederhana Spesial Cup untuk Jualan Asli Enak. Browkat atau brownies alpukat/avocado ini yakni salah satu varian brownies kukus lumer atau brownies meleleh di ekspresi yang sedang viral dan kekinian. Sempat trending di final tahun 2017 hingga sekarang masih hot dan camilan manis bronis ini termasuk paling banyak dicari orang pada tahun 2018 dan 2019 ini.

Gambar Brownies Alpukat Brokat Lumer

Seperti pola resep brownies lumer HanHan sarirasa aneka rasa banyak dan lengkap sekali varian rasanya maupun pilihan topping atau taburannya. Kemasannya untuk dijual pun banyak variasi terbaru, baik itu ukuran mini kecil dan besar berbentuk cup/gelas/cangkir, botol, topless, loyang, box, dll.

Ada banyak Pilihan rasanya :

• Avocado/Alpukat
• Cheese/keju
• Choco Hazelnut
• Tiramisu
• White Chocolate/coklat putih
• Dark Chocolate/coklat hitam
• Milk Chocolate/coklat susu
• Blueberry
• Choco Cranchy
• Strawberry/stroberi
• Capuccino
• Durian
• Banana
• Mangga

Terus Ukuran loyang 10×15

Pilihan topingnya :

• Almond
• Kenari
• Mede
• Oreo
• Cheese
• Choco chip
• Kismis
• Beng-beng

Cara memasak brownies lumer Vla Alpukat dengan penampilan yang bagus dan menarik ini dimasak dengan cara dikukus jadi termasuk jenis brownies kukus, namun Anda dapat juga mengikuti langkah-langkah proses resep brownies panggang oven. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi brownies alpukat/browkat NCC, Ny. Liem hidangan sedap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka brownies lumer aneka rasa.

RESEP BROWNIES ALPUKAT LUMER

RESEP BROWNIES KUKUS

BAHAN :

• 4 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sdt SP
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 37 gram bubuk coklat
• 1/2 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt pasta vanila
• 82 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)
• 128 gram mentega

CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS :

1. Campur mentega dan DCC, kemudian ditim hingga mencair.
2. Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
3. Masukkan adonan tepung terigu, coklat bubuk dan Baking Powder, aduk hingga rata.
4. Tuangkan adonan mentega dan DCC, kemudian aduk hingga rata dan tidak ada endapan cairan dibawahnya.
5. Tuangkan kedalam loyang, kukus selama 30 menit.

RESEP VLA ALPUKAT

BAHAN :

• 515 gram alpukat
• 120 gram Susu kental manis
• 106 ml air

CARA MEMBUAT VLA ALPUKAT :

1. Campur semua bahan.
2. Blender hingga halus.

RESEP WHIPPED CREAM

BAHAN :

• 102 gram bubuk whippy Cream
• 200 ml air es

CARA MEMBUAT WHIPPED CREAM :

1. Campur Semua bahan.
2. Kocok dengan mixer hingga kaku.

RESEP CHOCOLATE GANACHE

BAHAN :

• 254 gram DCC
• 145 ml Fresh Cream
• 1 sdm butter

CARA MEMBUAT CHOCOLATE GANACHE :

1. Rebus fresh cream hingga panas, tidak perlu hingga mendidih.
2. Masukkan DCC, aduk hingga larut.
3. Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin.

CARA MEMBUAT BROWNIES ALPUKAT LUMER :

Penyelesaian :

1. Potong brownies kemudian letakkan ke dalam mangkuk saji yang transparan atau jar.
2. Tuang vla alpukat secukupnya, berlanjut dengan tuangkan whipped cream diatas vla alpukat secukupnya, kemudian siram dengan coklat ganache. Terakhir beri topping kacang sangrai secukupnya.
3. Bisa juga pakai kacang almond atau keju jikalau suka. Kalau di lihat tampilannya sekilas seakan-akan dengan tampilan cheese cake lumer ataupun tiramisu jar.
4. Simpan ke dalam kulkas.
5. Sajikan dikala dingin.

Cara Menciptakan Brownies Tempe Khas Malang

Resep Brownies Tempe Kukus dan Panggang Khas Malang Sederhana Spesial Aneka Rasa Asli Enak. Pada artikel terdahulu sudah dibagikan aneka olahan resep masakan serba tempe dan tahu modern dan tradisional, ibarat burger tempe, steak tempe, perkedel tempe dan lain sebagainya. Kali ini kita melirik brownies dari materi tempe dan dapat juga menciptakan brownies dari tahu untuk brownies tahu akan dibahas pada resep berikutnya. Resep brownies tempe bu Noer salah satu pola brownies tempe paling lezat untuk buah tangan khas Malang. Proses pembuatan brownies tempe Bu Noer aneka rasa, yang merupakan pencipta pertama brownies tempe unik di kota Malang dapat Anda tonton video tutorialnya di situs youtube. Selain itu Ibu Noer juga memproduksi kripik tempe Bu Noer aneka rasa.

Gambar Brownies Tempe Mocha Original

Resep camilan anggun brownies tempe terbuat dari tempe Malang yakni brownies cake yang terbuat dari materi utama tempe. Seperti camilan anggun brownies pada umumnya brownies tempe terdiri dari brownies kukus dimasak dengan cara dikukus dan brownies panggang dimasak dengan cara dipanggang di oven. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi brownies tempe menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka brownies tempe kukus dan brownies tempe panggang.

RESEP BROWNIES TEMPE KHAS MALANG TANPA TEPUNG TERIGU

BAHAN :

• 150 gram tempe
• 1/2 sdt baking powder
• 200 gram mentega, lelehkan
• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 75 gram coklat bubuk
• 1/4 sdt vanilli bubuk
• 50 ml susu coklat kental manis
• 75 gram keju parut
• 20 gram cherry merah
• 20 gram cherry hijau
• 100 gram whipped cream

CARA MEMBUAT BROWNIES TEMPE KHAS MALANG TANPA TEPUNG TERIGU :

1. Kukus tempe, cincang halus.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga agak mengembang.
3. Masukkan tempe, baking powder, vanilli bubuk, coklat bubuk, susu coklat kental manis. Aduk rata.
4. Tuangkan ke dalam loyang berukuran 20 cm x 20 cm yang telah dioles mentega.
5. Kukus selama 30–35 menit, angkat, dinginkan, potong-potong sesuai selera, taburi keju parut.
6. Sajikan di piring, hias dengan whipped cream, cherry merah dan hijau untuk 2 orang.

RESEP BROWNIES TEMPE KUKUS TEPUNG TERIGU

BAHAN :

• 300 gram tempe yang sudah di kukus
• 100 gram tepung terigu
• 3 butir telur
• 150 gram mentega, cairkan
• 150 gram gula pasir
• 100 gram dark coklat, cairkan
• 1/2 sdt baking powder

CARA MEMBUAT BROWNIES TEMPE KUKUS TEPUNG TERIGU :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, tempe yang sudah di kukus kemudiaan di hancurkan, dark coklat yang sudah di lelehkan, baking powder dan sedikit mentega cair, kocok hingga campuran mengembang dan rata.
3. Panaskan panci yang sudah di beri air hingga mendidih.
4. Olesi loyang dengan mentega dan beri kertas roti di atasnya.
5. Tuangkan campuran ke dalam loyang tersebut.
6. Kukus hingga campuran mengembang dan matang. Angkat.
7. Sajikan untuk 10 potong.

Resep Camilan Cantik Lebaran Candy Pop Blue Grup Musik 2019

Resep Kue Idulfitri Candy Pop Blue Band Sederhana Spesial Terbaru dan Terlengkap 2019 Asli Enak. Perpaduan tepat Margarine dan Butter Cake & Cookie baru. Blue Band menyadari bahwa kuliner ringan bagus buatan sendiri merupakan salah satu bentuk rasa cinta Ibu kepada keluarganya, dan percaya bahwa tidak ada yang akan selezat rasa cinta kuliner ringan bagus lebaran buatan sendiri. Spesial untuk menciptakan variasi kue kering dan kue basah lembut dan empuk dengan aneka hiasan warna warni Icing dan meises. Blue Band hadir dengan varian Blue Band Cake & Cookie gres 2016. perpaduan tepat Blueband dan butter nya menciptakan kuliner ringan bagus lebih renyah, dengan rasa dan aorma butter lebih enak dan istimewa, yang niscaya disukai anggota keluarga tercinta.

Gambar Kue Idulfitri Candy Pop Blue Band

Terinspirasi dari keceriaan dan kemeriahan di hari raya Idul Fitri yang biasa disebut lebaran. Blue Band Cake and Cookie kembali tiba dengan tren Candy Pop 2017, yang memperlihatkan pandangan gres bagi para Ibu untuk menghadirkan warna warni kelezatan pada setiap kuliner ringan bagus buatannya. Bersama Blue Band Cake & Cookie baru, hari raya lebaran terasa lebih Istimewa bersama keluarga tercinta. Berikut daftar kumpulan aneka kreasi resep kuliner ringan bagus lebaran candy pop yang terdiri dari kuliner ringan bagus berair dan kuliner ringan bagus kering lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan dengan gampang dan praktis, semoga menjadi suplemen sajian hidangan lebaran di hari yang suci dan fitri di tahun 2018 ini. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan olahan resepi kuih muih candy pop dari Blue Band untuk hari raya idul fitri lebaran sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis kuliner ringan bagus kering di Malaysia dan di Indonesia.

RESEP CANDY POP SPONGE CAKE KUKUS

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 100 gram Blue Band Cake and Cookie, lelehkan
• 110 gram tepung terigu serbaguna
• 175 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt emulsifier

DEKORASI HIASAN :

• Buttercream
• Coklat putih

CARA MEMBUAT CANDY POP SPONGE CAKE :

1. Panaskan kukusan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan emulsifier, kocok sebentar.
3. Masukkan semua materi kering, kocok rata. Masukkan Blue Band Cake & Cookie, lelehkan. Kocok rata.
4. Masukkan ke dalam loyang lingkaran diameter 20 cm, kemudian kukus di atas api sedang selama 40 menit.
5. Setelah dingin, hias dengan butter cream dan taburi dengan coklat dot.

RESEP CANDY POP MELT PANGGANG OVEN

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 500 gram tepung terigu
• 480 gram tepung maizena
• 900 gram Blue Band Cake and Cookie
• 230 gram gula halus
• 15 ml vanilla essence

DEKORASI HIASAN :

• Cokelat putih batangan
• Pewarna khusus coklat bewarna kuning, pink, hijau, dan ungu

CARA MEMBUAT CANDY POP MELT :

1. Campur tepung terigu dan maizena, kemudian ayak.
2. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula halus, dan vanilla essence hingga putih dan mengembang. Tambahkan adonan tepung, aduk rata sebentar.
3. Siapkan loyang. Olesi dengan Blue Band Cake anda Cookie, kemudian alasi dengan kertas kuliner ringan bagus dan olesi lagi dengan Blue Band and Cookie.
4. Masukkan adonan kuliner ringan bagus ke dalam kantong plastik segitiga yang dilengkapi spuit mawar atau bintang.
5. Semprotkan di atas loyang. Panggang dalam panggangan dengan suhu 175-180 derajat celcius selama 25 menitan. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN :

1. Potong kecil-kecil coklat putih tempatkan dalam mangkok.
2. Lelehkan cokelat dengan cara di tim. Bagi cairan coklat putih menjadi empat bagian. Beri warna dan aduk merata.
3. Celupkan satu per satu hingga menutupi separuh kue.
4. Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Diamkan sesaat hingga coklat membeku.

RESEP CANDY POP NASTAR

BAHAN :

BAHAN SELAI NANAS :

• 150 gram buah nanas
• 150 gram gula pasir
• 2 cm kayu manis

BAHAN ADONAN NASTAR :

• 175 gram Blue Band Cake and Cookie
• 3 butir kuning telur
• 150 gram keju edam, parut
• 175 gram tepung terigu
• 150 gram tepung maizena

BAHAN EGG WASH :

• 1 butir telur
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner orange

CARA MEMBUAT CANDY POP NASTAR :

Bahan selai :

1. Campur semua materi selai, masak diatas api kecil hingga mengental. Dinginkan.
2. Ambil adonan selai bertahap dan bentuk lingkaran mirip kelereng. Dinginkan di dalam lemari es.

Bahan Adonan Dasar Nastar :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie hingga putih. Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok rata. Tambahkan keju, terigu, dan maizena, aduk rata.
2. Simpan adonan dalam kulkas selama 30 menitan.
3. Pulung adonan, isi dengan selai nanas, pulung lagi hingga tertutup sepenuhnya dengan adonan nastar.
4. Tempatkan di atas loyang, olesi atasnya dengan egg wash. Panggang dalam panggangan panas dengan suhu 175-180 derajat celcius selama 25 menitan, dinginkan.

CARA MEMBUAT EGG WASH (OLESAN NASTAR) :

• Campur telur, kuning telur, dan susu segar, aduk rata.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN NASTAR :

1. Dekorasi Icing : Kocok putih telur hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Masukkan pewarna kuliner orange.
2. Maukkan Icing ke dalam piping bag, semprotkan melingkar di atas nastar hingga putih. Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok rata. Tambahkan keju, terigu, dan maizena, aduk rata.

RESEP CANDY POP KUE KACANG TANAH

BAHAN :

• 250 gram Blue Band Cake anda Cookie
• 300 gram selai kacang
• 400 gram gula halus
• 2 butir telur ayam
• 300 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sdt baking powder
• 150 gram kacang tanah kupas, sangrai, haluskan

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 2 sdm air jeruk lemon
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner ungu, pink, kuning, dan hijau muda
• Kacang tanah

CARA MEMBUAT CANDY POP KUE KACANG :

1. Kocok Blue Band Cake anda Cookie, selai kacang, dan gula hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung, kacang, dan baking powder, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 15 menit.
3. Pipihkan adonan kemudian potong sesuai selera dengan memakai cookie cutter (lingkaran, bintang, kotak). Panggang di dalam panggangan panas bersuhu 170 derajat celcius hingga matang. Angkat. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN :

1. Dekorasi Icing : Kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Bagi adonan menjadi 4 kemudian beri warna.
2. Setelah cookie dingin, olesi permukaannya dengan icing kemudian taruh kacang tanah diatasnya. Ulangi pada semua cookie.

RESEP CANDY POP KASTENGEL

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 125 gram Blue Band Cake anda Cookie
• 2 butir kuning telur
• 100 gram keju edam, parut
• 100 gram keju gauda, parut

BAHAN AYAK BERSAMA :

• 150 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder

BAHAN EGGWASH OLESAN :

• 1 butir telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 butir telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN KREASI CANDY POP :

• Pewarna makanan
• White Chocolate (coklat putih), tim, hingga meleleh
• Dark Chocolate, tim hingga leleh
• Meises warna warni

CARA MEMBUAT CANDY POP KASTENGEL :

1. Kocok Blue Band Cake anda Cookie dan kuning telur hingga putih dan mengembang.
2. Masukkan semua bahan, tambahkan 4 tetes pewarna kuliner (opsional), kemudian aduk rata. Panaskan panggangan suhu 180 derajat celcius. Bungkus dengan plastik dan simpan dalam lemari es selama 30 menitan.
3. Cetak adonan dengan cetakan kastengel, olesi dengan egg wash. Panggang dalam panggangan bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menitan.

CARA MEMBUAT EGG WASH UNTUK OLESAN :

• Campur telur, dan susu segar. Aduk hingga merata.

RESEP CANDY POP ORANGE

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 130 gram Blue Band Cake and Cookie
• 380 gram gula pasir
• 2 buah jeruk sunkist, parut kulitnya
• 3 butir telur
• 1 sdt vanilla essence
• 1 sdt cuka
• 250 gram yoghurt
• 560 gram tepung terigu
• 1 sdt baking soda
• 1 sdm bubuk coklat
• Pewarna oranye (orange)
• Whipped cream secukupnya

BAHAN SIRUP JERUK :

• 500 ml jus jeruk segar
• 250 gram gula pasir
• 1/2 buah jeruk sunkist, parut kulitnya

BAHAN DEKORASI HIASAN (WHITE CHOCOLATE GANACHE) :

• 450 gram cokelat putih batangan
• 100 gram whipped cream

CARA MEMBUAT CANDY POP ORANGE :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula, dan parutan kulit jeruk hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga merata.
3. Tambahkan vanilla essence, cuka, dan yoghurt satu per satu, kocok hingga merata. Adonan akan terlihat pecah.
4. Masukkan terigu dan baking soda yang sudah dicampur dan diayak. Aduk rata.
5. Siapkan dua loyang berukuran 8 x 20 cm. Olesi dengan Blue Band Cake and Cookie dan alasi dengan kertas roti.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Campur satu bab adonan dengan bubuk cokelat. Aduk hingga merata, kemudian masukkan ke dalam loyang pertama.
7. Pada adonan kedua, tambahkan pewarna oranye. Aduk hingga merata. Masukkan ke dalam loyang kedua.
8. Panggang kedua adonan dalam panggangan dengan suhu 180°C selama ± 40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
9. Potong cake membentuk kotak kecil memanjang. Susun ibarat papan catur. Sambil menyusun, olesi setiap potongan dengan whipped cream dan sirup jeruk. Masukkan dalam freezer.

CARA MEMBUAT SIRUP JERUK :

• Campur semua materi sirup jeruk kemudian rebus hingga mendidih, dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI WHITE CHOCOLATE GANACHE :

1. Potong kecil-kecil cokelat putih batangan.
2. Didihkan whipped cream sambil diaduk, kemudian angkat.
3. Masukkan potongan cokelat putih ke dalam whipped cream panas. Aduk hingga merata. Dinginkan.
4. DEKORASI : Keluarkan cake dari dalam freezer. Diamkan ± 10 menit biar tidak terlalu beku.
5. Siram dengan adonan White Chocolate Ganache. Simpan kembali dalam kulkas biar ganache mengeras.
6. Hias sesuai selera.

RESEP CANDY POP MARBLE

BAHAN :

BAHAN DASAR ADONAN 1 :

• 250 gram Blue Band Cake and Cookie
• 225 gram gula pasir
• 1/2 buah lemon, parut kulitnya
• 5 butir telur ayam
• 225 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 12,5 gram baking powder

BAHAN COKELAT ADONAN 2 :

• 150 gram Adonan 1
• 10 gram coklat bubuk
• 35 ml Susu Segar

BAHAN SIRUP JERUK :

• 500 ml Jus jeruk segar
• 250 gr gula pasir
• 1/2 buah Jeruk sunkist, parut kulitnya

BAHAN FROSTING :

• 300 gram Blue Band Cake and Cookie
• 400 gram Gula halus

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• Kembang gula warna-warni secukupya
• Pewarna kuliner warna hijau secukupya
• Mini marshmallow warna pastel secukupya

CARA MEMBUAT CANDY POP MARBLE :

ADONAN 1 :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula, dan parutan kulit lemon hingga putih dan mengembang.
2. Masukkan telur satu persatu, kocok hingga merata.
3. Campur terigu, maizena, dan baking powder kemudian ayak. Masukkan ke dalam adonan Blue Band Cake and Cookie, aduk perlahan hingga merata.

ADONAN 2 :

1. Ambil dan sisihkan Adonan 1 (dasar) sebanyak 150 gram, campurkan bubuk cokelat dan susu segar, aduk merata.
2. Siapkan loyang lingkaran berdiameter 20 cm, olesi dengan Blue Band Cake and Cookie dan alasi kertas roti.
3. Tuang Adonan 1 (dasar) dahulu kemudian tuang Adonan 2 (cokelat) di atasnya, aduk dengan garpu hingga ibarat marble.
4. Panggang dalam panggangan dengan suhu 180°C selama +/- 30 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Belah secara melintang menjadi tiga bagian.
6. Letakkan satu bab marble cake dalam loyang lingkaran berdiameter 20 cm, olesi dengan sirup hingga lembap. Tambahkan frosting di atasnya, ratakan.
7. Ulangi langkah tersebut pada ketiga bab kue. Setelah selesai, simpan dalam kulkas.

SIRUP JERUK :

• Rebus jus jeruk segar, gula, dan parutan kulit jeruk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

FROSTING :

• Campur Blue Band Cake and Cookie dan gula, kocok hingga putih dan mengembang.

DEKORASI :

1. Campurkan sedikit pewarna hijau bersama frosting, aduk hingga merata.
2. Gerus kembang gula warna-warni secukupnya, kemudian campurkan ke adonan frosting.
3. Olesi kuliner ringan bagus dengan frosting hingga merata dan menutupi seluruh permukaan kue, kemudian hias dengan mini marshmallow.

RESEP CANDY POP SNOW PUTRI SALJU

BAHAN :

BAHAN UTAMA :

• 200 gram Blue Band Cake and Cookie
• 70 gram gula halus
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder
• 75 gram keju edam, parut
• 50 gram keju cheddar, parut
• 2 butir kuning telur
• 50 gram Kacang kenari, cincang

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 2 sdm air jeruk lemon
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner pink dan biru

GUNAKAN BAHAN-BAHAN YANG AMAN UNTUK DIKONSUMSI :

• Cokelat putih batangan
• Gula sprinkle warna-warni

CARA MEMBUAT CANDY POP SNOW PUTRI SALJU :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula halus hingga putih dan mengembang.
2. Campur tepung terigu, maizena, dan baking powder, ayak dan sisihkan.
3. Tambahkan keju dan kuning telur ke dalam adonan Blue Band Cake and Cookie, kocok hingga merata.
4. Masukkan adonan tepung dan kenari, aduk rata sebentar.
5. Simpan adonan di dalam lemari es atau kulkas selama 30 menit.
6. Lalu giling adonan setebal 1/2 cm dan cetak memakai cetakan bulan sabit. Tempatkan di atas loyang yang telah diolesi Blue Band Cake and Cookie dan dialasi kertas roti.
7. Panggang dalam panggangan selama +/- 25 menit dengan suhu 175-180°C. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN CANDY POP SNOW :

1. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim.
2. Celupkan kuliner ringan bagus satu persatu ke dalam cokelat putih, tempatkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti yang bersih.
3. Saat cokelat putih separuh membeku, taburkan serpihan gula warna-warni di atasnya dan diamkan hingga cokelat membeku.

ATAU

DEKORASI ICING :

1. Kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Bagi adonan menjadi 3 tiga bab kemudian beri warna. Masukkan masing-masing icing ke dalam piping bag.
2. Hias dengan warna berganti-ganti antara putih-pink dan putih-biru di atas putri salju.

RESEP CANDY POP BROWNIES KUKUS

BAHAN :

BAHAN DASAR UTAMA :

• 50 gram coklat beras, mesis

BAHAN A :

• 10 butir telur ayam
• 350 gram gula pasir
• 1 sdm stabilizer SP/TBM

BAHAN B AYAK BERSAMA :

• 225 gram tepung terigu serbaguna
• 65 gram cokelat bubuk
• 1/4 sdt baking powder

BAHAN C LELEHKAN :

• 250 gram Blue Band Cake & Cookie
• 200 gram cokelat masak pekat
• 1 sdt pasta cokelat

BAHAN DEKORASI HIASAN BROWNIES KUKUS :

• Meises warna warni secukupnya

CARA MEMBUAT CANDY POP BROWNIES KUKUS :

1. Kocok materi A hingga mengembang. Masukkan materi B, aduk rata. Masukkan materi C, aduk rata.
2. Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus hingga matang kemudian tabur dengan meises.
4. Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.

DEKORASI :

• Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.

Resep Camilan Cantik Lebaran Candy Pop Blue Grup Musik 2019

Resep Kue Idulfitri Candy Pop Blue Band Sederhana Spesial Terbaru dan Terlengkap 2019 Asli Enak. Perpaduan tepat Margarine dan Butter Cake & Cookie baru. Blue Band menyadari bahwa kuliner ringan bagus buatan sendiri merupakan salah satu bentuk rasa cinta Ibu kepada keluarganya, dan percaya bahwa tidak ada yang akan selezat rasa cinta kuliner ringan bagus lebaran buatan sendiri. Spesial untuk menciptakan variasi kue kering dan kue basah lembut dan empuk dengan aneka hiasan warna warni Icing dan meises. Blue Band hadir dengan varian Blue Band Cake & Cookie gres 2016. perpaduan tepat Blueband dan butter nya menciptakan kuliner ringan bagus lebih renyah, dengan rasa dan aorma butter lebih enak dan istimewa, yang niscaya disukai anggota keluarga tercinta.

Gambar Kue Idulfitri Candy Pop Blue Band

Terinspirasi dari keceriaan dan kemeriahan di hari raya Idul Fitri yang biasa disebut lebaran. Blue Band Cake and Cookie kembali tiba dengan tren Candy Pop 2017, yang memperlihatkan pandangan gres bagi para Ibu untuk menghadirkan warna warni kelezatan pada setiap kuliner ringan bagus buatannya. Bersama Blue Band Cake & Cookie baru, hari raya lebaran terasa lebih Istimewa bersama keluarga tercinta. Berikut daftar kumpulan aneka kreasi resep kuliner ringan bagus lebaran candy pop yang terdiri dari kuliner ringan bagus berair dan kuliner ringan bagus kering lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan dengan gampang dan praktis, semoga menjadi suplemen sajian hidangan lebaran di hari yang suci dan fitri di tahun 2018 ini. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan olahan resepi kuih muih candy pop dari Blue Band untuk hari raya idul fitri lebaran sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis kuliner ringan bagus kering di Malaysia dan di Indonesia.

RESEP CANDY POP SPONGE CAKE KUKUS

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 100 gram Blue Band Cake and Cookie, lelehkan
• 110 gram tepung terigu serbaguna
• 175 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt emulsifier

DEKORASI HIASAN :

• Buttercream
• Coklat putih

CARA MEMBUAT CANDY POP SPONGE CAKE :

1. Panaskan kukusan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan emulsifier, kocok sebentar.
3. Masukkan semua materi kering, kocok rata. Masukkan Blue Band Cake & Cookie, lelehkan. Kocok rata.
4. Masukkan ke dalam loyang lingkaran diameter 20 cm, kemudian kukus di atas api sedang selama 40 menit.
5. Setelah dingin, hias dengan butter cream dan taburi dengan coklat dot.

RESEP CANDY POP MELT PANGGANG OVEN

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 500 gram tepung terigu
• 480 gram tepung maizena
• 900 gram Blue Band Cake and Cookie
• 230 gram gula halus
• 15 ml vanilla essence

DEKORASI HIASAN :

• Cokelat putih batangan
• Pewarna khusus coklat bewarna kuning, pink, hijau, dan ungu

CARA MEMBUAT CANDY POP MELT :

1. Campur tepung terigu dan maizena, kemudian ayak.
2. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula halus, dan vanilla essence hingga putih dan mengembang. Tambahkan adonan tepung, aduk rata sebentar.
3. Siapkan loyang. Olesi dengan Blue Band Cake anda Cookie, kemudian alasi dengan kertas kuliner ringan bagus dan olesi lagi dengan Blue Band and Cookie.
4. Masukkan adonan kuliner ringan bagus ke dalam kantong plastik segitiga yang dilengkapi spuit mawar atau bintang.
5. Semprotkan di atas loyang. Panggang dalam panggangan dengan suhu 175-180 derajat celcius selama 25 menitan. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN :

1. Potong kecil-kecil coklat putih tempatkan dalam mangkok.
2. Lelehkan cokelat dengan cara di tim. Bagi cairan coklat putih menjadi empat bagian. Beri warna dan aduk merata.
3. Celupkan satu per satu hingga menutupi separuh kue.
4. Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Diamkan sesaat hingga coklat membeku.

RESEP CANDY POP NASTAR

BAHAN :

BAHAN SELAI NANAS :

• 150 gram buah nanas
• 150 gram gula pasir
• 2 cm kayu manis

BAHAN ADONAN NASTAR :

• 175 gram Blue Band Cake and Cookie
• 3 butir kuning telur
• 150 gram keju edam, parut
• 175 gram tepung terigu
• 150 gram tepung maizena

BAHAN EGG WASH :

• 1 butir telur
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner orange

CARA MEMBUAT CANDY POP NASTAR :

Bahan selai :

1. Campur semua materi selai, masak diatas api kecil hingga mengental. Dinginkan.
2. Ambil adonan selai bertahap dan bentuk lingkaran mirip kelereng. Dinginkan di dalam lemari es.

Bahan Adonan Dasar Nastar :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie hingga putih. Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok rata. Tambahkan keju, terigu, dan maizena, aduk rata.
2. Simpan adonan dalam kulkas selama 30 menitan.
3. Pulung adonan, isi dengan selai nanas, pulung lagi hingga tertutup sepenuhnya dengan adonan nastar.
4. Tempatkan di atas loyang, olesi atasnya dengan egg wash. Panggang dalam panggangan panas dengan suhu 175-180 derajat celcius selama 25 menitan, dinginkan.

CARA MEMBUAT EGG WASH (OLESAN NASTAR) :

• Campur telur, kuning telur, dan susu segar, aduk rata.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN NASTAR :

1. Dekorasi Icing : Kocok putih telur hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Masukkan pewarna kuliner orange.
2. Maukkan Icing ke dalam piping bag, semprotkan melingkar di atas nastar hingga putih. Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok rata. Tambahkan keju, terigu, dan maizena, aduk rata.

RESEP CANDY POP KUE KACANG TANAH

BAHAN :

• 250 gram Blue Band Cake anda Cookie
• 300 gram selai kacang
• 400 gram gula halus
• 2 butir telur ayam
• 300 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sdt baking powder
• 150 gram kacang tanah kupas, sangrai, haluskan

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 2 sdm air jeruk lemon
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner ungu, pink, kuning, dan hijau muda
• Kacang tanah

CARA MEMBUAT CANDY POP KUE KACANG :

1. Kocok Blue Band Cake anda Cookie, selai kacang, dan gula hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung, kacang, dan baking powder, aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 15 menit.
3. Pipihkan adonan kemudian potong sesuai selera dengan memakai cookie cutter (lingkaran, bintang, kotak). Panggang di dalam panggangan panas bersuhu 170 derajat celcius hingga matang. Angkat. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN :

1. Dekorasi Icing : Kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Bagi adonan menjadi 4 kemudian beri warna.
2. Setelah cookie dingin, olesi permukaannya dengan icing kemudian taruh kacang tanah diatasnya. Ulangi pada semua cookie.

RESEP CANDY POP KASTENGEL

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 125 gram Blue Band Cake anda Cookie
• 2 butir kuning telur
• 100 gram keju edam, parut
• 100 gram keju gauda, parut

BAHAN AYAK BERSAMA :

• 150 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder

BAHAN EGGWASH OLESAN :

• 1 butir telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 butir telur
• 1 sdm susu segar

BAHAN KREASI CANDY POP :

• Pewarna makanan
• White Chocolate (coklat putih), tim, hingga meleleh
• Dark Chocolate, tim hingga leleh
• Meises warna warni

CARA MEMBUAT CANDY POP KASTENGEL :

1. Kocok Blue Band Cake anda Cookie dan kuning telur hingga putih dan mengembang.
2. Masukkan semua bahan, tambahkan 4 tetes pewarna kuliner (opsional), kemudian aduk rata. Panaskan panggangan suhu 180 derajat celcius. Bungkus dengan plastik dan simpan dalam lemari es selama 30 menitan.
3. Cetak adonan dengan cetakan kastengel, olesi dengan egg wash. Panggang dalam panggangan bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menitan.

CARA MEMBUAT EGG WASH UNTUK OLESAN :

• Campur telur, dan susu segar. Aduk hingga merata.

RESEP CANDY POP ORANGE

BAHAN :

BAHAN DASAR :

• 130 gram Blue Band Cake and Cookie
• 380 gram gula pasir
• 2 buah jeruk sunkist, parut kulitnya
• 3 butir telur
• 1 sdt vanilla essence
• 1 sdt cuka
• 250 gram yoghurt
• 560 gram tepung terigu
• 1 sdt baking soda
• 1 sdm bubuk coklat
• Pewarna oranye (orange)
• Whipped cream secukupnya

BAHAN SIRUP JERUK :

• 500 ml jus jeruk segar
• 250 gram gula pasir
• 1/2 buah jeruk sunkist, parut kulitnya

BAHAN DEKORASI HIASAN (WHITE CHOCOLATE GANACHE) :

• 450 gram cokelat putih batangan
• 100 gram whipped cream

CARA MEMBUAT CANDY POP ORANGE :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula, dan parutan kulit jeruk hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga merata.
3. Tambahkan vanilla essence, cuka, dan yoghurt satu per satu, kocok hingga merata. Adonan akan terlihat pecah.
4. Masukkan terigu dan baking soda yang sudah dicampur dan diayak. Aduk rata.
5. Siapkan dua loyang berukuran 8 x 20 cm. Olesi dengan Blue Band Cake and Cookie dan alasi dengan kertas roti.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Campur satu bab adonan dengan bubuk cokelat. Aduk hingga merata, kemudian masukkan ke dalam loyang pertama.
7. Pada adonan kedua, tambahkan pewarna oranye. Aduk hingga merata. Masukkan ke dalam loyang kedua.
8. Panggang kedua adonan dalam panggangan dengan suhu 180°C selama ± 40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
9. Potong cake membentuk kotak kecil memanjang. Susun ibarat papan catur. Sambil menyusun, olesi setiap potongan dengan whipped cream dan sirup jeruk. Masukkan dalam freezer.

CARA MEMBUAT SIRUP JERUK :

• Campur semua materi sirup jeruk kemudian rebus hingga mendidih, dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI WHITE CHOCOLATE GANACHE :

1. Potong kecil-kecil cokelat putih batangan.
2. Didihkan whipped cream sambil diaduk, kemudian angkat.
3. Masukkan potongan cokelat putih ke dalam whipped cream panas. Aduk hingga merata. Dinginkan.
4. DEKORASI : Keluarkan cake dari dalam freezer. Diamkan ± 10 menit biar tidak terlalu beku.
5. Siram dengan adonan White Chocolate Ganache. Simpan kembali dalam kulkas biar ganache mengeras.
6. Hias sesuai selera.

RESEP CANDY POP MARBLE

BAHAN :

BAHAN DASAR ADONAN 1 :

• 250 gram Blue Band Cake and Cookie
• 225 gram gula pasir
• 1/2 buah lemon, parut kulitnya
• 5 butir telur ayam
• 225 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 12,5 gram baking powder

BAHAN COKELAT ADONAN 2 :

• 150 gram Adonan 1
• 10 gram coklat bubuk
• 35 ml Susu Segar

BAHAN SIRUP JERUK :

• 500 ml Jus jeruk segar
• 250 gr gula pasir
• 1/2 buah Jeruk sunkist, parut kulitnya

BAHAN FROSTING :

• 300 gram Blue Band Cake and Cookie
• 400 gram Gula halus

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• Kembang gula warna-warni secukupya
• Pewarna kuliner warna hijau secukupya
• Mini marshmallow warna pastel secukupya

CARA MEMBUAT CANDY POP MARBLE :

ADONAN 1 :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula, dan parutan kulit lemon hingga putih dan mengembang.
2. Masukkan telur satu persatu, kocok hingga merata.
3. Campur terigu, maizena, dan baking powder kemudian ayak. Masukkan ke dalam adonan Blue Band Cake and Cookie, aduk perlahan hingga merata.

ADONAN 2 :

1. Ambil dan sisihkan Adonan 1 (dasar) sebanyak 150 gram, campurkan bubuk cokelat dan susu segar, aduk merata.
2. Siapkan loyang lingkaran berdiameter 20 cm, olesi dengan Blue Band Cake and Cookie dan alasi kertas roti.
3. Tuang Adonan 1 (dasar) dahulu kemudian tuang Adonan 2 (cokelat) di atasnya, aduk dengan garpu hingga ibarat marble.
4. Panggang dalam panggangan dengan suhu 180°C selama +/- 30 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Belah secara melintang menjadi tiga bagian.
6. Letakkan satu bab marble cake dalam loyang lingkaran berdiameter 20 cm, olesi dengan sirup hingga lembap. Tambahkan frosting di atasnya, ratakan.
7. Ulangi langkah tersebut pada ketiga bab kue. Setelah selesai, simpan dalam kulkas.

SIRUP JERUK :

• Rebus jus jeruk segar, gula, dan parutan kulit jeruk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

FROSTING :

• Campur Blue Band Cake and Cookie dan gula, kocok hingga putih dan mengembang.

DEKORASI :

1. Campurkan sedikit pewarna hijau bersama frosting, aduk hingga merata.
2. Gerus kembang gula warna-warni secukupnya, kemudian campurkan ke adonan frosting.
3. Olesi kuliner ringan bagus dengan frosting hingga merata dan menutupi seluruh permukaan kue, kemudian hias dengan mini marshmallow.

RESEP CANDY POP SNOW PUTRI SALJU

BAHAN :

BAHAN UTAMA :

• 200 gram Blue Band Cake and Cookie
• 70 gram gula halus
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1/4 sdt baking powder
• 75 gram keju edam, parut
• 50 gram keju cheddar, parut
• 2 butir kuning telur
• 50 gram Kacang kenari, cincang

BAHAN DEKORASI HIASAN :

• 1 putih telur ayam
• 2 sdm air jeruk lemon
• 150 gram gula halus
• Pewarna kuliner pink dan biru

GUNAKAN BAHAN-BAHAN YANG AMAN UNTUK DIKONSUMSI :

• Cokelat putih batangan
• Gula sprinkle warna-warni

CARA MEMBUAT CANDY POP SNOW PUTRI SALJU :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula halus hingga putih dan mengembang.
2. Campur tepung terigu, maizena, dan baking powder, ayak dan sisihkan.
3. Tambahkan keju dan kuning telur ke dalam adonan Blue Band Cake and Cookie, kocok hingga merata.
4. Masukkan adonan tepung dan kenari, aduk rata sebentar.
5. Simpan adonan di dalam lemari es atau kulkas selama 30 menit.
6. Lalu giling adonan setebal 1/2 cm dan cetak memakai cetakan bulan sabit. Tempatkan di atas loyang yang telah diolesi Blue Band Cake and Cookie dan dialasi kertas roti.
7. Panggang dalam panggangan selama +/- 25 menit dengan suhu 175-180°C. Dinginkan.

CARA MEMBUAT DEKORASI HIASAN CANDY POP SNOW :

1. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim.
2. Celupkan kuliner ringan bagus satu persatu ke dalam cokelat putih, tempatkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti yang bersih.
3. Saat cokelat putih separuh membeku, taburkan serpihan gula warna-warni di atasnya dan diamkan hingga cokelat membeku.

ATAU

DEKORASI ICING :

1. Kocok putih telur dan air jeruk lemon hingga mengembang. Masukkan gula, kocok hingga kaku. Bagi adonan menjadi 3 tiga bab kemudian beri warna. Masukkan masing-masing icing ke dalam piping bag.
2. Hias dengan warna berganti-ganti antara putih-pink dan putih-biru di atas putri salju.

RESEP CANDY POP BROWNIES KUKUS

BAHAN :

BAHAN DASAR UTAMA :

• 50 gram coklat beras, mesis

BAHAN A :

• 10 butir telur ayam
• 350 gram gula pasir
• 1 sdm stabilizer SP/TBM

BAHAN B AYAK BERSAMA :

• 225 gram tepung terigu serbaguna
• 65 gram cokelat bubuk
• 1/4 sdt baking powder

BAHAN C LELEHKAN :

• 250 gram Blue Band Cake & Cookie
• 200 gram cokelat masak pekat
• 1 sdt pasta cokelat

BAHAN DEKORASI HIASAN BROWNIES KUKUS :

• Meises warna warni secukupnya

CARA MEMBUAT CANDY POP BROWNIES KUKUS :

1. Kocok materi A hingga mengembang. Masukkan materi B, aduk rata. Masukkan materi C, aduk rata.
2. Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus hingga matang kemudian tabur dengan meises.
4. Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.

DEKORASI :

• Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.

10 Resep Makanan Halloween Menakutkan 2018

Aneka Resep Masakan Halloween Party Sederhana Spesial Paling Seram Asli Enak Lengkap Dengan Gambarnya. Anda sanggup membuat makanan, minuman dan kue-kue cookies khas Halloween atau ala Halloween untuk hari Halloween. Pesta Hari Halloween diperingati pada tanggal 31 Oktober 2018 di seluruh dunia. Halloween party sekarang bukan lagi untuk memperingati perubahan demam isu panen menuju demam isu cuek di Eropah dan Amerika Serikat USA. Halloween masa sekarang menjadi perayaan kostum hantu dan pernak-pernik hiasan serba hantu yang menyeramkan dan menjijikan, menyerupai dilansir situs online money.id. Saya pun teringan lagu-lagu pada masa tahun 80 - 90 an yang dibawakan grup band Halloween Band salah satu lagunya yang sempat ngehits dengan judul Forever and One mereka memakai kostum Halloween makeup dan Halloween costume. Helloween yakni grup band Power metal yang berasal dari Hamburg, Jerman. Band ini merupakan perintis musik European Power metal pada tahun 1980-an.

Gambar Logo Halloween

Namun tak lengkap rasanya bila tak ada hidangan atau sajian menyeramkan untuk pasangan yang pas untu kostum hantu di malam Halloween. Anda sanggup sediakan camilan aneka kreasi olahan makanan, minuman, dan kue-kue cookies dengan hiasan menyeramkan dan bentuk menyeramkan pada malam Halloween. Berikut minuman dan kuliner tema halloween, yaitu biskuit jari atau resep camilan manis jari Halloween, camilan manis bola mata zombie, frozen banana ghosts, camilan manis Meringue, Oreo pops versi Jack Skellington, marshmallow pops, Kelelawar tortilla gula kayu manis, Biskuit jari nenek sihir yang menyerupai biskuit jari, Brownies peti mat, puding labu halloween, dll.

Menurut situs Wikipedia. Halloween atau Hallowe'en (kependekan dari All Hallows’ Evening (Malam Para Kudus), yang juga disebut Allhalloween, All Hallows' Eve, atau All Saints' Eve. Halloween yakni suatu perayaan yang sanggup dijumpai di sejumlah negara pada tanggal 31 Oktober, yaitu malam Hari Raya Semua Orang Kudus (All Hallows' Day) di Kekristenan Barat. Perayaan tersebut mengawali peringatan trihari Masa Para Kudus (Allhallowtide), suatu periode dalam tahun liturgi yang didedikasikan untuk mengenang orang yang telah meninggal dunia, termasuk para kudus atau santo/santa (saints, hallows), martir, dan semua arwah umat beriman.

Terdapat keyakinan luas bahwa banyak tradisi Halloween bermula dari festival-festival panen Kelt kuno yang mungkin mempunyai akar-akar pagan, khususnya pekan raya Samhain etnis Gael, dan pekan raya tersebut dikristenkan sebagai Halloween. Namun, beberapa akademisi mendukung pandangan bahwa Halloween bermula secara independen sebagai suatu perayaan Nasrani semata-mata.

Kegiatan ketika Halloween mencakup Trick or treat (atau hal terkait dengan penyamaran dengan kostum seram), menghadiri pesta kostum Halloween, mendekorasi, mengukir waluh menjadi Jack-o'-lantern, menyalakan api unggun besar, penenungan dan apple bobbing, bermain lawakan praktis, mengunjungi atraksi berhantu, menceritakan dongeng menakutkan, dan menonton film horor. Di banyak belahan dunia, perayaan keagamaan Nasrani ketika Malam Para Kudus, contohnya menghadiri ibadah gereja dan menyalakan lilin pada makam, masih tetap populer, meskipun di daerah lain berlangsung perayaan yang lebih sekuler dan komersial. Beberapa umat Nasrani secara historis berpantang daging pada Malam Para Kudus, suatu tradisi yang tercermin dengan makan kuliner tertentu pada hari vigili ini, contohnya apel, panekuk kentang, dan camilan manis jiwa.

Etimologi Sejarah asal usul mula. Penggunaan kata Halloween atau Hallowe'en berawal pada sekitar tahun 1785 dan berasal dari Kekristenan. Kata "Hallowe'en" berarti "malam yang dikuduskan" atau "malam suci", dan berasal dari suatu istilah Skotlandia untuk All Hallows' Eve (Malam Para Kudus, yaitu malam sebelum Hari Raya Semua Orang Kudus). Dalam bahasa Skot, kata "eve" yakni even, dan dipendekkan menjadi e'en atau een. Seiring berjalannya waktu, (All) Hallow(s) E(v)en berevolusi menjadi Hallowe'en. Frasa "All Hallows" ditemukan dalam bahasa Inggris Kuno, namun frasa "All Hallows' Eve" tidak terlihat hingga tahun 1556. Untuk sejarah lengkap sanggup baca di situs Wikipedia. Perayaan Halloween di Indonesia hanya serua-seruan saja dan untuk kepetingan promosi mall sentra perbelanjaan, contohnya di Kota Bandung. Berikut pandangan gres inspiratif kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi masakan Halloween beserta dengan gambar dan hiasannya lengkap dengan cara bikin sendiri dengan mudah, simpel dan simple yang diambil dari banyak sekali sumber, menyerupai money.id, wikipedia.com, google.com, blibli.com, merdeka.com, hobimasak.info, farahquinn.com, dll.

RESEP KUE JARI ZOMBIE

Oleh : Kokiku.tv

Potongan jari berlumuran darah yang lengkap dengan kuku, sanggup Anda buat sendiri di rumah, menyerupai dilansir atau dikutip dari situs Kokiku.tv. Semoga Anda sanggup merayakan pesta Halloween bersama teman-teman dan Anggota keluarga Anda.

Gambar Jari Jari Zombie (Almond Vanilla Shortbread) by Farah Quinn

BAHAN DOUGH :

• 125 gram tepung gula
• 250 gram mentega tawar yang telah dimasukan ke kulkas selama 30 menit
• 1 butir telur
• 450 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm cokelat bubuk
• 5 gram ekstrak vanila

BAHAN KUKU :

• Irisan kacang almond secukupnya
• Pewarna kuliner berwarna hijau

BAHAN DARAH :

• 1 butir telur
• Pewarna kuliner berwarna merah
• Selai stroberi/strawberry

CARA MEMBUAT ADONAN KUE :

1. Masukkan tepung gula dan mentega, aduk hingga merata. Campur dengan satu butir telur. Bahan ini kemudian disebut sebagai gabungan basah.
2. Di wadah terpisah, campur tepung terigu dengan baking powder, cokelat bubuk, dan ekstrak vanila. Bahan ini kemudian disebut sebagai gabungan kering.
3. Kemudian campurkan gabungan kering bertahap ke gabungan basah. Nah yang harus diperhatikan dalam pembuatan gabungan ini, jangan hingga overmix alasannya sanggup membuat gabungan keras usai dipanggang.
4. Bungkus gabungan dengan cling atau plastic wrap dan simpan di kulkas selama 15 menit.
5. Sambil menunggu adonan, campur pewarna kuliner ke dalam piring kecil yang telah berisi air. Lalu rendam kacang almond. Sisihkan.

CARA MEMBUAT JARI :

1. Adonan di dalam kulkas dikeluarkan dan bulatkan menyerupai bola, kemudian rol panjang memakai tangan Anda. Kemudian gabungan tersebut diletakkan disela-sela jari, sehingga membentuk tulang jari buatan.
2. Tekan bab ujung depan gabungan tersebut ke bawah, hingga sedikit pipih. Lalu letakkan kacang almond di atasnya. (Membentuk gabungan di sela jari dan memipihkan bab ujung adonan).
3. Lumurkan darah buatan di area kuku. Kemudian potong bab bawah gabungan memakai pisau bergerigi hingga membuat kesan jari tersebut dipotong.
4. Untuk membuat kesan keriput di jari, goreskan gabungan memakai bab tumpul atau belakang pisau.
5. Masukkan gabungan 'jari putus' tersebut ke dalam panggangan dan panggang dengan suhu 170 derajat.
6. Biskuit jari zombie pun siap dihidangkan dengan selai stroberi sebagai pengganti darah buatan.
7. Sajikan bersama kostum yang cocok dengan tema ini.

RESEP KUE HALLOWEEN BENTUK LABU KUNING

Oleh : Kokiku.tv

BAHAN DASAR :

• 165 gram butter
• 280 gram tepung
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt baking powder
• 235 gram gula
• 4 butir telur
• 125 ml susu, suhu ruangan
• 1 sdt vanilla

BAHAN ORANGE GLAZE :

• 280 manisan gula
• 65 ml jus jeruk
• Vanilla secukupnya

CARA MEMBUAT KUE HALLOWEEN BENTUK LABU KUNING :

1. Siapkan panggangan dengan suhu 325oC. Siapkan loyang bentuk labu, olesi dengan mentega dan tepung, sisihkan.
2. Cara Membuat Orange Glaze : kocok manisan gula, susu, dan vanilla hingga rata, sisihkan.
3. Ayak tepung terigu, gula, dan baking powder, sisihkan.
4. Kocok butter hingga mengembang. Masukkan gula bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang dan lembut.
5. Tambahkan telur, masukkan satu demi satu.
6. Tambahkan tepung, susu, dan vanilla secara bergantian. Kocok hingga rata.
7. Bagi gabungan menjadi dua, panggang selama 90 menit hingga camilan manis matang. Dinginkan.
8. Ratakan bab atas camilan manis dengan pisau bergerigi.
9. Oleskan orange glaze diatas camilan manis secara merata. Tumpuk camilan manis menjadi satu dan tutup dengan orange glaze. Potong-potong. sajikan.
10. Sajikan.

RESEP PUDING LABU HALLOWEEN

Oleh : Hobimasak.info

BAHAN :

• 2 bks agar-agar warna putih
• 1000 ml Santan, 1 butir kelapa
• 400 gram labu kuning
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 5 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT PUDING LABU HALLOWEEN :

1. Kukus labu kuning, kemudian blender sambal lembut.
2. Masukkan labu kuning, agar-agar, gula pasir, vanili, susu, dan garam ke dalam santan.
3. Masak memakai api sedang, aduk terus sesudah mendidih. Angkat, tuang ke dalam loyang/ cetakan sesuai selera, dinginkan.
4. Puding labu Halloween siap disantap.
5. Sajikan untuk 10 buah.

RESEP KUE BOLA MATA ZOMBIE

Oleh : Merdeka.com

Pada bulan Oktober selalu identik dengan perayaan Halloween yang berkaitan dengan hal-hal seram. Jika kalian ingin mengadakan pesta Halloween bersama dengan teman-teman, camilan yang satu ini niscaya sangat cocok untuk disajikan.

Gambar Kue bola Mata Zombie

Aneka camilan manis - camilan manis berbentuk bola-bola berwarna putih, lengkap dengan iris berwarna hitam dan dekorasi berwarna merah ini benar-benar terlihat menyerupai bola mata insan menyerupai dilansir oleh The Stir.

BAHAN :

• 10 ons mashmallow besar
• 1/4 cangkir butter
• 6 cangkir sereal nasi
• 24 butir cokelat
• Icing warna merah untuk dekorasi

CARA MEMBUAT KUE BOLA MATA ZOMBIE :

1. Campurkan marshmallow dan butter kemudian lelehkan dalam microwave selma tiga menit. Aduk hingga marshmallow meleleh.
2. Masukkan sereal dan campur hingga merata. Biarkan hingga gabungan lebih padat. Setelahnya bentuk menjadi bulatan.
3. Setelah bola-bola berbentuk, letakkan satu cokelat di atas masing-masing bola mata. Biarkan hingga benar-benar padat. Kemudian dekorasi dengan icing warna merah.
4. Biarkan hingga icing menjadi padat. Kemudian simpan di daerah tertutup pada suhu ruangan.
5. Sajikan dengan kostum yang pas dan sesuai dengan tema ini.

RESEP KUE MUMI MERINGUE

Kue Meringue versi Halloween merupakan favorit banyak orang dikarenakan rasanya yang ringan, manis, dan meleleh di dalam mulut. Ini membuat camilan manis Meringue sama sekali tak membosankan disantap berkali-kali. cukup memperlihatkan sedikit sentuhan untuk mendapat bentuk mumi yang menyeramkan namun juga lucu.

BAHAN :

• 2 putih telur
• 1/2 sendok krim tartar
• 1 gelas gula bubuk, diayak
• 1 sendok teh ekstrak vanilla

CARA MEMBUAT KUE MUMI MERINGUE :

1. Panaskan panggangan hingga 95°C. Kemudian, masukkan dua buah loyang dialas kertas roti.
2. Gunakan mangkuk besar untuk mengocok putih telur dengan secara pelan-pelan hingga berbusa. Masukkan krim tartar dan lanjut dikocok, pelan pelan dipercepat hingga semuanya teraduk rata.
3. Masukkan gula bubuk sedikit demi sedikit, dan kocoklah hingga gabungan menjadi hard peak (jika mangkok di telungkupin gabungan nggak jatuh/ tumpah). Tambahkan ekstrak vanilla dan aduk lagi hingga merata.
4. Masukkan gabungan ke dalam piping bag yang dipasangkan spuit berbentuk bulat. Bentuklah stik sekitar tiga inci dengan gerakan zigzag.
5. Untuk bab mata, kau sanggup memakai wijen hitam ataupun pewarna hitam.
6. Masukkan ke oven, panggang sekitar 30-40 menit hingga camilan manis mumi kering sepenuhnya.
7. Matikan oven, biarlah pintu panggangan terbuka sedikit dan biarkan camilan manis didinginkan dengan perlahan.
8. Sajikan.

RESEP POPS VERSI JACK SKELLINGTON

Bila keluarga dan temanmu yang sangat suka makan Oreo, maka berikan sedikit kejutan kepada mereka untuk Halloween ini dengan membuat Oreo pops berbentuk pemain utama The Nightmare Before Christmast, Jack Skellington.

BAHAN :

• 12-14 potong Oreo krim vanila
• 270 gram Coklat putih yang sanggup dilelehkan
• Spidol kuliner hitam/Gula camilan manis hitam
• Stik lolipop seperlunya
• Pita hitam
• Loyang yang ditutupi dengan kertas perak

CARA MEMBUAT POPS VERSI JACK SKELLINGTON :

1. Lelehkan coklat putih dan letakkan dalam mangkuk untuk dipakai nanti.
2. Celuplah stik lollipop ke dalam coklat putih. Setelah itu, tusukkan stik lolipop di tengah-tengah Oreo tepatnya di bab krim Oreo.
3. Susunlah masing-masing bacokan dengan rapi di dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
4. Masukkan loyang ke dalam kulkas selama satu menit supaya coklat putih mengeras terlebih dahulu.
5. Keluarkan loyang dari kulkas dan celuplah masing-masing bacokan Oreo ke dalam coklat putih hingga merata. Kemudian masukkan kembali loyang ke dalam kulkas sekitar 5 menit atau hingga coklat mengeras.
6. Keluarkan loyang dari kulkas dan Oreo pops siap kau dekorasi! Tambahkan mata, hidung, dan juga verbal yang lebar sesuai bentuk Jack Skellington. Oh ya, jangan lupa ikatkan pita hitam untuk sentuhan terakhir!.

RESEP HALLOWEEN MARSMALLOW

Pilihan manisan terkenal demam isu gugur lainnya yang sanggup kau coba yakni marshmallow. Marshmallow yang manis, empuk, dan gampang meleleh di verbal niscaya sanggup menjadi snack yang disukai sahabat dan keluarga.

BAHAN :

• 1 bungkus marshmallow putih
• Coklat hitam dan coklat putih yang sanggup dilelehkan
• Ceres/meses warna-warni
• Stik lolipop secukupnya

CARA MEMBUAT HALLOWEEN MARSMALLOW :

1. Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Tusuklah stik lolipop tepat di tengah-tengah marshmallow.
3. Lelehkan coklat hitam dan coklat putih, serta pisahkan di dua daerah yang berbeda.
4. Celuplah masing-masing bacokan coklat, baik sepenuhnya ataupun 3/4 (sesuai selera), kemudian segera lapisi dengan meses warna warni.
5. Letakkan setiap bacokan marshmallow pops di dalam loyang dan tunggulah hingga coklatnya mengeras.

RESEP KELELAWAR TORTILLA GULA KAYU MANIS

Resep selanjutnya yakni logo Batman cokelat yang lezat. Tortilla manis yang dilapisi kayu manis ini sangat cocok untuk menemani malam hari menonton film horor!

BAHAN :

• 1/4 gelas gula pasir ( 100gram)
• 1 1/2 sendok teh kayu manis
• 4 sendok makan mentega (bukan margarin), dilelehkan
• 2-3 lembar tortilla

CARA MEMBUAT KELELAWAR TORTILLA GULA KAYU MANIS :

1. Potonglah tortilla sesuai bentuk kelelawar atau gunakan cetakan kelelawar untuk menghasilkan bentuk yang tepat (selembar tortilla sanggup menghasilkan 6 hingga 8 potongan).
2. Siapkan panggangan dan loyang yang dilapisi dengan kertas roti, masukkan ke dalam oven, dan panaskan hingga suhu 175°C.
3. Campurlah gula pasir dan kayu manis dengan merata dan taruhlah di sebuah piring kecil (membentuk gula kayu manis).
4. Celuplah potongan tortilla ke dalam mentega yang sudah dilelehkan, kemudian celupkan satu sisi tortilla pada gula kayu manis.
5. Kemudian susunlah semua potongan tortilla dengan rapi ke dalam loyang dengan bab gula kayu manis dihadapkan ke atas.
6. Pangganglah dalam panggangan selama 10 menit atau hingga tortilla Keluarkan dari panggangan dan biarkan 2 menit sebelum disajikan.
7. Sajikan dengan kostum Halloween yang sesuai.

RESEP BISKUIT JARI NENEK SIHIR HIJAU PUCAT

Bila kau merasa resep camilan manis dan manisan di atas kurang seram, maka kau perlu mencoba membuat biskuit jari nenek sihir ini. Tapi, tidak perlu khawatir, meskipun tampillannya terlihat seram, bergotong-royong rasanya mantap.

BAHAN :

• 1 gelas mentega tawar, dilelehkan
• 1 gelas gula bubuk
• 1 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak almond
• 1 sendok teh ekstrak vanilla
• 2 3/4 gelas tepung serba guna
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 3/4 gelas kacang almond (seutuhnya)
• Pewarna kuliner hijau
• 1 tabung gel dekorasi yang kondusif dikonsumsi

CARA MEMBUAT BISKUIT JARI NENEK SIHIR HIJAU PUCAT :

1. Campurkan mentega, gula bubuk, telur, ekstrak almond, dan vanilla secara bersamaan pada semua mangkuk besar. Setelah beberapa saat, tambahkan tepung serba guna, baking powder, dan juga garam.
2. Tutuplah mangkuk dengan rapat dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
3. Keluarkan gabungan dari kulkas, kemudian ambillah porsi kecil dan membentuknya sesuai jari insan hingga semua gabungan habis.
4. Ambillah almond dan tekankan dibagian ujung gabungan jari untuk memperlihatkan efek kuku. Untuk hasil yang lebih bagus, tekan di bab tengah-tengah untuk menghasilkan efek tulang buku jari, serta gunakan tusuk gigi untuk membuat sedikit goresan.
5. Susunlah semua gabungan tersebut ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti, kemudian panggang dengan temperature 160°C selama 20-25 menit.
6. Biarkan biskuit cuek selama 3 menit, sesudah itu keluarkan almond dari masing-masing biskuit jari.
7. Berikan jel merah pada setiap bab kuku, kemudian tempelkan kembali almond untuk menghasilkan efek kuku berdarah.

RESEP BROWNIES PETI MATI

Resep terakhir yang paling menyeramkan cocok untuk Halloween ini yakni brownies peti mati. Nah, untuk memudahkan cara bikin, kau bahkan sanggup pribadi membeli tepung instan brownies. Kemudian, cukup pelajari cara dekorasi sesuai petunjuk di bawah!

BAHAN :

• 1 kotak tepung instan brownies
• Icing camilan manis berwarna ungu, merah, dan putih secukupnya
• Ceres/meses warna warni

CARA MEMBUAT BROWNIES PETI MATI :

1. Buatlah camilan manis brownies sesuai aba-aba dalam kemasan (merek yang berbeda akan mempunyai panduan yang sedikit berbeda).
2. Potonglah camilan manis brownies sesuai bentuk peti mati dengan panjang sekitar 3 inci. Gunakan cetakan camilan manis untuk memperlihatkan hasil maksimal.
3. Mainkan dekorasi peti mati brownies sesuai yang diinginkan. Misalnya, kau sanggup memperlihatkan goresan pena RIP atau gambar lainnya.
4. Sajikan dengan kostum dengan tema bernuansa kuburan angker.