Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri cara-membuat-siomay-bandung. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan
Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri cara-membuat-siomay-bandung. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan

Cara Menciptakan Siomay Bandung Sederhana Orisinil Enak

05.34
Resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Siomai atau siomay yaitu salah satu jenis dim sum atau dimsum kuliner yang dimasak dengan cara dikukus. Dalam bahasa Mandarin, kuliner ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maai atau siu maii. Dalam dialek Beijing, kuliner ini juga ditulis sebagai somay atau somai, dan juga dibaca shaomai. Kulit siomai yaitu serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia Dalam. Ada banyak macam-macam jenis siomay aneka kreasi olahan modern, ibarat siomay kranchi, siomay mayo dengan kulit pangsit disiram mayonaise dan saus sambal, siomay keluarga nugraha, somay ncc, dll.

 Resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG SEDERHANA ASLI ENAK
Gambar Siomay Bandung Spesial Komplit

Pada resep masakan Cina, siomai yaitu daging babi cincang yang dibungkus kulit yang tipis dari tepung terigu. Walaupun demikian, siomai juga dibentuk dari udang untuk siomay udang, daging kepiting, ikan pada umumnya memakai ikan tenggiri dengan adonan udang, atau daging sapi dan daging ayam untuk yang siomay tanpa ikan. Siomai dibentuk berbentuk silinder, dan di atasnya diberi hiasan ibarat telur kepiting, parutan wortel, atau kacang polong. Setelah dimatangkan dengan cara dikukus, siomai dimakan dengan cuka atau kecap asin.

Dalam masakan Indonesia terdapat banyak sekali jenis variasi siomai menurut daging untuk isi, mulai dari siomai ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau adonan daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomai tidak selalu dibungkus dengan kulit dari tepung terigu (kulit Pangsit).

Siomai biasanya disajikan dengan beberapa jenis materi pelengkap. Pelengkap siomai yang biasa disajikan antara lain telur ayam rebus dan sayuran ibarat kentang, peria dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomai dan materi pelengkapnya dikukus biar sanggup disajikan dalam kondisi hangat. Tahu bakso (tahu putih dan tahu kulit yang diisi adonan tapioka) juga sanggup dimasukkan ke dalam jenis siomai. Karena itulah di Jawa Barat, siomai juga terkenal dengan sebutan Bakso Tahu special yang dijual oleh Abang-abang atau Mamang.

Siomai kukus pada umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibentuk dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Bumbu untuk saus kacang ini antara lain cabe merah, bawang putih, gula pasir, asam jawa, bawang putih, garam dapur, dan cuka. Sewaktu disajikan, siomai sanggup ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau menu sedap.

Di kawasan Jawa Barat tanah Sunda teknik penyajian Bakso Tahu Istimewa terbagi menjadi dua, yaitu bakso tahu kering dan bakso tahu basah. Umumnya pedagang yang menyajikan siomai dengan kedua pilihan penyajian ini juga menyediakan batagor dengan penyajian kering dan basah. Bakso tahu/batagor kering, disajikan dengan bumbu kacang ibarat siomai/batagor pada umumnya. Adapun bakso tahu/batagor lembap (disebut juga bakso tahu/batagor kuah) yaitu siomai/batagor (beserta banyak sekali materi pelengkapnya) yang disajikan di dalam kuah kaldu, dengan taburan seledri, bawang goreng dan kecap manis. Berikut resep lengkap cara memasak siomay dengan bikin sendiri di rumah komplit dengan pelengkapnya dan kuah saus kacang pedas.





RESEP SIOMAY BANDUNG


BAHAN :
  • 200 gram ikan tenggiri
  • 150 gram udang cincang
  • 150 gram labu siam, parut halus
  • 250 gram sagu
  • 1 sdm garam halus
  • 100 gram putih telur
  • 10 buah bawang merah, halus
  • 6 siung bawang putih, halus
  • kembang tahu
BAHAN PELENGKAP :
  • Pare/paria
  • Tahu putih
  • Kentang
  • Kol
  • Telur/telor ayam rebus
CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG :
  1. Campur daging ikan, udang, dan garam, aduk rata. Masukkan labu siam, putih telur, bawang merah, dan bawang putih, aduk hingga rata.
  2. Masukkan tepung sagu, aduk hingga rata.
  3. Oleskan adonan ikan pada, tahu, telur, kol dan pare, kemudian masukkan. Sisanya, buat bentuk bulat-bulat.
  4. Kukus siomay dan semua tambahan dalam dandang panas hingga matang.
  5. Sajikan siomay bersama pelengkap, sambal kacang dan kecap manis.

RESEP SAUS KACANG KUAH SIOMAY


BAHAN :
  • 500 gram kacang sangrai, buang kulitnya
  • giling hingga halus.
  • 200 gram cabe merah besar
  • 50 gram bawang merah
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm gula
  • 3 buah jeruk limau
BAHAN PELENGKAP :
  • 1 botol kecap elok
    CARA MEMBUAT SAUS KACANG PEDAS :
    1. Goreng cabe merah dan bawang merah. Angkat, haluskan.
    2. Campur bumbu halus dengan kacang tanah, gula, garam, dan sedikit air, aduk hingga rata.
    3. Panaskan bumbu kacang hingga mendidih. Angkat. Beri air perasan jeruk limau.
    4. Siram bumbu kacang diatas siomay dan baso tahu beserta pelengkapnya.

    Cara Menciptakan Batagor Bandung Istimewa Ikan Enak

    06.36
    Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Siapa tidak tahu dengan batagor?. Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Bandung ini lagi-lagi memakai singkatan. Batagor ialah abreviasi dari bakso tahu goreng termasuk jenis siomay yang digoreng kalau ada siomay kukus atau rebus nah, ini merupakan siomay goreng yang mantap. Batagor dapat juga dibentuk tanpa ikan dapat diganti dengan udang supaya akhirnya lebih gurih rasanya dapat campurkan ikan tenggiri dengan udang. Membuat batagor tidak melulu harus pakai ikan dapat juga tanpa ikan gunakan daging sapi, daging ayam, udang, bahkan dapat gunakan daging lainnya.

     Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG SPESIAL IKAN ENAK
    Gambar Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri

    Aneka kreasi dan variasi Batagor atau somay goreng ini ada dua jenis, yang pertama yaitu gabungan tahu yang diisi dengan gabungan bakso sering disebut batagor tahu tepung, Anda dapat sajikan dengan batagor kering bumbu sambal kacang atau batagor kuah air ibarat bakso sapi dan yang kedua yaitu batagor yang memakai kulit pangsit yang diisi bakso kadang juga disebut siomay goreng Bandung. Banyak penjual batagor populer paling enak di Bandung sebut saja batagor Riri, batagor Ihsan, batagor Isan, batagor Kingsley, batagor Abang-abang gerobak pinggir jalan juga tidak kalah sedap, dll. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi batagor ikan tenggiri Bandung hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin batagor sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dengan simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri. Sedangkan untuk jualan perjuangan bisnis tinggal perbanyak saja komposisi resepnya.





    RESEP BATAGOR BANDUNG


    BAHAN :
    • 200 gram ikan tenggiri, haluskan
    • 100 gram udang kupas, cincang halus
    • 1 batang daun bawang, iris halus
    • 75 gram tepung sagu tani
    • 1 sdm kecap ikan
    • 1 sdt kecap asin
    • 4 siung bawang putih, haluskan
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 50 ml air
    • 3 buah tahu putih besar, belah 4, keluarkan isinya
    • 3 butir telur, kocok lepas bersama 1/4 sdt garam
    • Garam secukupnya
    • Minyak goreng secukupnya
    Artikel Menarik : Resep Siomay Bandung

    CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG :
    1. Campur ikan dengan udang, daun bawang, sagu, kecap ikan, kecap asin, bawang putih, merica, garam, dan air, aduk rata
    2. Ambil 1 buah tahu, isi dengan gabungan Batagor, ratakan. Lakukan hingga selesai.
    3. Kukus selama 20 menit, angkat, biarkan dingin.
    4. Celupkan Batagor pada kocokan telur goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
    5. Angkat dan tiriskan.

    RESEP SAUS KACANG BUMBU BATAGOR


    BAHAN :
    • 200 gram kacang tanah, goreng
    • 60 gram gula merah
    • 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris tipis
    • 3 sdm saus tomat
    • 3 sdm saus sambal
    • 5 buah cabe merah keriting
    • 4 siung bawang putih
    • 50 ml air matang
    • 1 sdm air jeruk limau
    Artikel Menarik : Resep Pempek Palembang

    CARA MEMBUAT BUMBU KACANG BATAGOR :
    1. Haluskan semua materi saus kacang kecuali daun jeruk dan air jeruk limau.
    2. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih dan kental.
    3. Tambahkan daun jeruk dan air jeruk limau.
    4. Masak sebentar. Angkat.
    5. Siramkan di atas bakso tahu goreng yang sudah dimasak tadi.
    6. Sajikan dengan batagor.

    RESEP BATAGOR KULIT PANGSIT


    BAHAN KULIT PANGSIT :
    • 10 lembar kulit pangsit
    • 5 buah tahu putih ukuran kecil, dibelah dua segitiga, dikeruk tengahnya
    • Minyak untuk menggoreng
    BAHAN ADONAN BAKSO :
    • 250 gram ikan tenggiri, dihaluskan
    • 3 batang daun bawang, diiris halus
    • 3 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin
    • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 2 sendok teh gula pasir
    • 2 putih telur
    • 150 ml air es
    • 115 gram tepung sagu tani
    • 20 gram tepung terigu protein sedang
    BAHAN SAMBAL KACANG KUAH BATAGOR :
    • 300 gram kacang tanah kulit, digoreng
    • 6 siung bawang putih, digoreng
    • 8 buah cabe merah keriting, digoreng
    • 6 sendok makan gula merah
    • 2 sendok teh garam
    • 650 ml air hangat
    • 4 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dan 5 sendok makan air)
    BAHAN PELENGKAP :
    • 75 ml kecap manis
    • 5 buah jeruk limau
    CARA MEMBUAT BATAGOR KULIT PANGSIT :
    1. Campur ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
    2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk hingga kalis.
    3. Bagi 2 adonan. Satu bab isi ke dalam tahu putih.
    4. Sisanya masukkan dalam kulit pangsit. Rekatkan sisinya dengan air. Bentuk segi empat.
    5. Kukus 30 menit dengan api sedang. Dinginkan.
    6. Goreng siomay dan batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.
    7. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe merah keriting, gula merah, dan garam. Tuang air hangat. Masak hingga kental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
    8. Sajikan Untuk 5 porsi.

    TIPS & TRICKS :

    Batagor sebaiknya gres digoreng ketika akan disajikan supaya garing renyah crispy.

    Cara Menciptakan Bakso Cuanki Bandung

    09.08
    Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Bakso cuanki kuah ada yang pakai ikan dan juga tanpa ikan yakni dengan menggunakan daging sapi dan daging ayam, berdasarkan saya sajian cuanki ini gabungan dari pentol bakso, mie indomie, dan siomay tahu, kemudian diberi kuah bakso atau kuah kaldu berbumbu rempah-rempah. Ada juga aneka variasi lain dengan menyediakan sajian cuanki goreng. Seperti cuanki Mang Asep katanya paling lezat di Bandung dan paling populer di Bandung, Jawa Barat.

     Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BAKSO CUANKI BANDUNG
    Gambar Bakso Cuanki Tahu Indomie

    Konon cuanki merupakan singkatan dari "cari uang jalan kaki". Jadi, tidak salah bila ternyata Abang-abang pedagang cuanki tradisional berdagang keliling dengan cara berjalan kaki menggunakan gerobak pikul.

    Karena dijualnya keliling, Anda harus sabar menanti datangnya cuanki atau dapat pergi ke taman-taman di Bandung biasanya mangkal Mamang tukang cuanki ini, contohnya di alun-alun, taman kota, taman hero, dll kan di Bandung memang banyak taman. Tapi bila Anda tidak sabar menunggu, ada juga cuanki yang berdagang tetap di satu tempat, lengkap dengan gerobak serta meja dan kursi. Di Bandung cuanki yang dijual di daerah sempurna ada Cuanki Dara Kembar dan Cuanki Serayu. Berikut carabuatresep membagikan belakang layar kumpulan aneka kreasi dan olahan resepi cuanki mie bakso tanpa ikan sajian sedap istimewa, yakni bakso cuanki daging sapi atau daging ayam dan bakso cuanki ikan, secara lengkap bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bakso cuanki di kota Anda yang rasanya gurih lebih istimewa siapa tahu mendapat ide dan wangsit mau buka perjuangan cuanki di kotanya masing-masing.





    RESEP CUANKI TANPA IKAN


    BAHAN :
    • 500 gram daging sapi giling
    • 100 gram daging ayam tanpa tulang
    • 3 butir putih telor
    • 150 ml air es
    • 100 gram tepung tapioka
    BAHAN HALUS :
    • 4 butir bawang putih
    • 1 sdt merica
    • 1 sdm garam
    • 2 sdm bawang goreng
    CARA MEMBUAT BAKSO CUANKI KUAH :
    1. Blender lagi daging giling hingga halus, daging ayam juga diblender hingga halus
    2. Campurkan daging sapi giling dan daging ayam giling, telur dan bumbu halus, kemudian uleni hingga tercampur rata, masukkan air es, uleni lagi hingga rata dan terakhir masukkan tepung tapioka/kanji, uleni hingga agak lama, boleh juga dimasukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1/2 jam sebelum dibuat pentol bakso.
    3. Siapkan air dalam panci dan didihkan terus matikan api. Bentuk bakso dengan meletakkan campuran dasar bakso cuanki di tangan kanan/kiri, kemudian tekan diantara jari telunjuk dan jempol, campuran akan keluar bulat-bulat, lakukan beberapa kali hingga campuran dirasa bulet, kemudian sendok dengan sendok kecil bulat, masukkan ke dalam air mendidih, lakukan hingga campuran habis.
    4. Rebus bakso cuanki dengan api sedang hingga bakso mengapung menandakan matang.

    TIPS & TRICKS :
    • Coba dulu rebus satu pentol bakso cuanki, sehabis matang cicipi rasanya, kalau kurang asin atau kurang bumbu dapat ditambahkan garam dan bumbu ke dalam campuran dasar.

    RESEP BAKSO CUANKI IKAN TENGGIRI


    BAHAN :
    • 125 gram daging ikan tenggiri di haluskan
    • 50 gram tepung kanji tani
    • 25 gram udang
    • 5 buah baso sapi
    • 1/2 siung bawang putih
    • 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt gula pasir
    • 1/8 sdt micin/vetcin
    • 1 putih telur
    • 3 buah tahu putih orginal
    • 1 batang daun seledri
    • 2 lembar kulit pangsit goreng
    • 1 1/2 sdm bawang merah goreng
    BAHAN KUAH :
    • 1500 ml air
    • 300 gram tulang sapi
    • 1/4 sdt marica bubuk
    • 1/4 sdt gula pasir
    • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
    • 2 sdt garam
    • 2 siung bawang putih
    BAHAN PELENGKAP UNTUK TABURAN :
    • Daun seledri iris halus secukupnya
    • Goreng bawang secukupnya
    • Sambal pedas
    CARA MEMBUAT BAKSO CUANKI IKAN :
    1. Bahan daging ikan yang sudah dihaluskan kemudian campukan bersama tepung kanji, putih telur, udang dan bawang putih. gula pasir, micin, kemudian uleni hingga kalis hingga rata. dibagi menjadi 3 bab adonan. 1. bab dibuat bundar untuk siomay. Kukus selama 30 menit hingga matang. 2. bab diisikan ke tahu. Kukus selama 30 menit hingga matang. 3 ke kulit pangsit, kemudian goreng hingga matang. Potong-potong.
    2. Potong tahu putih original keruk isinya sedikit.
    3. Untuk taburan : bersihkan seledri, iris halus. bawang putih digoreng, haluskan.
    4. Cara Membuat Kuah Cuanki : rebus tulang sapi hingga matang, garam, merica bubuk, bawang putih halus gula pasir dan kaldu ayam. Masak hingga matang. Angkat.
    5. Taruh siomay, tahu isi, pangsit goreng dan bakso sapi di dalam mangkuk. Siram dengan kuah sambal secukupnya, Taburkan daun seledri dan bawang merah goreng renyah, dan sambal di atasnya.

    Cara Menciptakan Seblak Berair Pedas Bandung Orisinil Enak

    21.32
    Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak yaitu kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang terkenal viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Bali, Surabaya, dan kota lainnya di seluruh Indonesia. Versi orisinil seblak khas Bandung yaitu seblak berair pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan hidangan seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, menyerupai basreng, cireng. dan macam-macam jenis seblak lainnya, menyerupai pengembangan seblak jeletet, seblak jebred, dll.

     Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH PEDAS BANDUNG ASLI ENAK
    Gambar Seblak Original Asli Buatan Sendiri

    Perkembangan seblak unik kini bermunculan variasi seblak berair dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis pedas, seblak seafood : menyerupai udang, cumi, dan seblak campur kombinasi sayur mayur toge, kol, kacang dan mungkin nanti prediksi blog resep masakan carabuatresep ada seblak jengkol, petai/pete, seblak instan online. Variasi seblak terbaru Istimewa Sushi Seblak istimewa. Varian terbaru dari seblak yaitu seblak telur puyuh.

    Namun pada artikel kali ini kita ulas cara menciptakan seblak berair komplit yang gurih, sedap dan nikmat yang memakai materi dasar kerupuk aci lengkap bumbu seblak khas dengan materi sosis dan bakso parahyangan sederhana dengan diam-diam mantap dan maknyus. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi seblak berair special pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung seblak komplit ala Abang-abang.





    RESEP SEBLAK BASAH


    BAHAN :
    • 125 gram Kerupuk aci kuning/putih (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng)
    • air panas buat merendam kerupuk aci
    • 50 ml air
    • 1 butir telur, kocok lepas
    • 1/2 batang sosis, potong sesuai selera
    • 1 butir bakso, potong sesuai selera
    • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional tergantung selera)
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus
    Artikel Menarik : Resep Seblak Kering

    BUMBU HALUS :
    • 1/2 sdm asam jawa
    • 8 buah cabai rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas) cabai dapat jadikan sambal dulu diubahsuaikan saja
    • 1/2 buah tomat merah
    • 1 1/2 siung bawang merah (ini juga opsional tergantung selera, bergotong-royong pakai bawang putih sudah cukup enak)
    • 1/2 siung bawang putih
    • 1/4 ruas kencur
    • 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
    • 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
    CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH TUMIS PEDAS :

     Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH PEDAS BANDUNG ASLI ENAK
    Gambar Bahan-bahan Pembuatan Seblak Basah Tumis

    1. Rebus air, kemudian masukkan kerupuk mendidih. Tunggu sampai mendidih kemudian saring atau tiriskan.
    2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin.
    3. Haluskan cabe, bawang merah, kencur dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
    4. Tambahkan air setengah gelas, kemudian tambahkan gula pasir, air asam jawa, garam, sosis dan bakso
    5. Lalu tambahkan kerupuk, aduk rata.
    6. Masak sampai bumbu meresap, kemudian tambahkan kocokan telur.
    7. Aduk rata dan sajikan.
    8. Sajikan Seblak Basah panas untuk 1-2 porsi
    TIPS & TRICKS :
    • Jika tidak suka dengan rasa asam tidak usah dipakai
    • Kencur digunakan semoga tidak sakit perut alasannya yaitu makan pedas banget
    • Telur, bakso dan sosis hanyalah tambahan, resepi seblak orisinil tidak menggunakannya
    • Jika suka legit, dapat tambahkan sedikit kecap dan gula merah
    • Boleh tambahkan Merica bubuk makin sedap dan lezat.

     Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH PEDAS BANDUNG ASLI ENAK
    Gambar Contoh Kemasan Usaha Jualan Seblak Basah

    Seblak berair dan seblak kering Asli Bandung sudah menjadi tend dan menjadi makanan terkenal di Bandung berdampingan dengan resep lumpia basah. Hal ini ditandai banyaknya warung, kedai dan kios menunjukkan jajanan seblak dengan banyak sekali aneka kreasi seblak joss, tidak heran kini demam seblak semakin ramai saja yang membuka perjuangan makanan seblak berair cepat saji maupun seblak kering garing instan menyerupai rujukan Raja Seblak Mg.Ogo asal soreang dan mungkin sudah ada perjuangan franchise waralaba nya. Anda tertarik untuk membuka perjuangan bisnis dunia perseblakan yang sedang heboh? Siap bikin sendiri seblak di Rumah?

    Cara Menciptakan Kol Gulung Isi Daging Sapi

    22.06
    Resep Kol Gulung Isi Daging Sapi Cincang Sederhana Spesial Asli Enak. Daging cincang boleh diganti dengan daging lainnya, menyerupai daging ayam cincang pada resep kol gulung isi ayam, daging kambing cincang, daging domba atau daging apa saja sesuai selera, menyerupai isi kornet, isi sosis, dll. Boleh juga kalau Anda seorang vegetarian boleh isi tanpa daging, contohnya kol gulung isi kentang, kol gulung isi tahu, kol gulung isi sayur-sayuran, menyerupai kol gulung pelangi. dll.

     Resep Kol Gulung Isi Daging Sapi Cincang Sederhana Spesial Asli Enak  CARA MEMBUAT KOL GULUNG ISI DAGING SAPI
    Gambar Kol Gulung Isi Daging Saus

    Menurut situs Wikihow Indonesia. Kubis gulung atau kol gulung ialah makanan tradisional yang sehat mudah dan dibentuk dari daging gulung, daun kol atau daun kubis, dan saus tomat, mereka dimasak dalam oven, dikukus diatas kompor atau di slow cooker, kalau direbus dikhawatirkan dapat hancur dan pecah. Inilah yang Anda butuhkan untuk menyiapkan makanan ini dengan semua metode tersebut. Sayur kol atau kubis atau kobis yang dipakai bebas pada pada dasarnya pilihkan sayur kol yang lebar, boleh kol bulat, kol hijau, kol gepeng, kol ungu atau kol merah, dll.

    Masakan ini terinspirasi dari tukang siomay baso tahu Abang-abang yang keliling di komplek perumahan di Bandung. Salah satu sajian yang disajikan ialah kol gulung siomay kukus tanpa isi atau kol gulung isi gabungan siomay atau gabungan aci. Untuk resep kol gulung siomay bakso tahu siomay nanti akan dibahas pada artikel selanjutnya. Berikut resepi kol kobis gulung isi daging cincang sajian sedap istimewa hari ini lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan praktis.

    RESEP KOL GULUNG ISI DAGING SAPI


    BAHAN :
    • 3 ons daging cincang atau ayam
    • 3 ons kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan
    • 3 siung bawang putih
    • 5 butir telur ayam
    • 8 butir bawang merah
    • 15 daun kol ambil yang lebar, rendam dalam air panas
    • Mentega untuk menumis
    • Merica, pala, garam, serta penyedap lain
    CARA MEMBUAT KOL GULUNG ISI DAGING SAPI :
    1. Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis.
    2. Campurkan kentang halus dengan tumisan bawang, daging cincang, dan bumbu-bumbu.
    3. Masukkan telur, aduk sampai merata.
    4. Ambillah satu lembar daun kol kubis, isi tengahnya dengan gabungan isi tadi, kemudian lipat dengan hati-hati semoga tertutup. Lalu kukus selama seperempat jam. Tips semoga tidak pecah kol gulung dapat diikat pakai tali rafia.
    5. Sajikan kol gulung isi dengan saus. Saus apasaja sesuai selera masing-masing. Misalnya pakai saus kacang, saus tomat, saus sambal, saus sambal tomat, saus tauco, dll.

    Cara Menciptakan Bakso Malang Komplit

    02.41
    Resep Bakso Malang Karapitan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Bakso Malang justru terkenal di tempat atau kota lain, contohnya bakso Malang Karapitan Bandung ini. Bakso Malang termasuk banyak peminat, selain bakso Solo, bakso Wonogiri, bakso Banyuwangi. Masih banyak aneka kreasi olahan baik variasi dan modifikasi bakso Malang untuk jualan lainnya.

    Bakso Malang yaitu sajian hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur lengkap dengan mi kuning, tahu goreng maupun tahu kukus atau tahu rebus, siomay, dan pangsit goreng atau pangsit rebus/pangsit kukus. Pedagang bakso Malang yang terkenal yaitu Henky Eko Sriyantono pemilik Bakso Malang Kota Cak Eko, Cak Man, kalau di Bandung Bakso Malang Karapitan.

     Resep Bakso Malang Karapitan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BAKSO MALANG KOMPLIT
    Gambar Bakso Malang Sederhana

    Makanan bakso sangat terkenal dan sanggup ditemukan dengan gampang di seluruh Indonesia, mulai Bakso Malang Abang-abang gerobak pedagang kaki lima, motor bakso biasanya keliling komplek perumahan, contohnya bakso Malang Jaya, Bakso Malang campur sari, Bakso Malang Lingga, bakso Malang Vinso, dll, hingga restoran besar, hotel dan pasar swalayan supermarket food center atau pujasera (pusat jajanan serba ada). Bahan-bahan bakso Arema khas Malang ini termasuk paling lengkap menyerupai pentol baso, sanggup diperoleh secara instan atau menciptakan sendiri semuanya dari mulai kulit pangsit, dan bakso ikan (tergantung selera).

    Anda ingin mencoba membuka perjuangan Bakso Malang atau Bakwan Malang? Pas sekali, resep berikut ini sanggup menjadi panduan Anda untuk mewujudkan cita-cita Anda tersebut. Sajikan atau kemas dalam wadah yang menarik untuk menambah daya tariknya selain raanya yang nikkmat pastinya. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi bakso khas Malang komplit kuah segar ala Bango sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dengan step by step anti gagal yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung bakso Malang maupun ala restoran cafe resto siap saji, bahkan hingga jualan bakso Malang ala Abang-abang pinggir jalan pakai gerobak keliling kampung atau pakai motor.





    RESEP BAKSO MALANG DAGING IKAN (BAKSO IKAN)


    BAHAN :
    • 1 bks bakso ikan atau bakso sapi
    • 1 bks mie instan yang sudah direbus, tiriskan
    • 1 bks kulit lumpia (isi 10)
    • 1 bks tahu kulit (isi 10)
    BAHAN ISI KULIT & TAHU :
    • 150 gram fillet ikan tenggiri
    • 6 sdm tepung tapioka
    • 3 sdm minyak wijen/ minyak sawit
    • 1 btr telur Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya
    BAHAN KUAH BAKSO MALANG :
    • 1 liter air
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica
    • 1 sdt garam
    • 1 sdt gula pasir
    CARA MEMBUAT BAKSO MALANG BAKSO IKAN :
    1. Didihkan air, kemudian masukan bumbu kuah bakso yang sudah dihaluskan beserta bakso ikan. Setelah bakso terlihat matang masukan gula dan garam, siap disajikan untuk kuah bakso.
    2. Campur jadi satu materi isi kulit, sesudah campuran sanggup dibuat masukan kedalam kulit pangsit dan tahu kulit. Bagi dua kulit pangsit yang sudah diisi, 5 untuk dikukus dan 5 selebihnya untuk digoreng. Setelah matang tata dalam mangkuk mie, kukusan tahu kulit isi, somay pangsit, pangsit goreng & bakso ikan.
    3. Kemudian siram dengan kuah, sajikan dengan pemanis (bawang goreng, daun bawang, kecap cantik Bango & sambal rawit – jikalau suka).

    RESEP BAKSO MALANG DAGING SAPI (BAKSO SAPI)


    BAHAN :

    BAHAN BAKSO :
    • 500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris-iris tipis
    • 4 sendok teh garam kasar
    • 1/2 sendok teh poly powder
    • 50 gram putih telur
    • 225 gram es serut
    • 1 sendok teh penyedap rasa
    • 1 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok makan bawang putih goreng
    • 1/2 sendok makan bawang merah goreng
    • 250 gram tepung sagu
    BAHAN PANGSIT :
    • 1 butir telur
    • 1 sendok teh garam
    • 100 gram tepung sagu
    • 1 batang daun bawang, diiris halus
    • 24 lembar kulit pangsit
    • 1/4 sendok teh baking powder
    • Minyak untuk menggoreng
    BAHAN KUAH ADUK RATA :
    • 25 gram bawang putih goreng, dihaluskan
    • 50 gram bawang merah goreng, dihaluskan
    • 75 gram garam
    • 25 gram gula pasir
    • 1 sendok makan merica bubuk
    • 1 sendok teh penyedap rasa
    BAHAN SAMBAL PEDAS :
    • 100 gram cabe rawit merah
    • 5 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh garam
    • 250 ml air
    BAHAN PELENGKAP BAKSO SAPI :
    • 100 gram bihun, diseduh, ditiriskan
    • 100 gram mi telur, diseduh, ditiriskan
    CARA MEMBUAT BAKSO MALANG (BAKSO SAPI) :
    1. Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor. Giling sebentar hingga agak lembut.
    2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling hingga lembut.
    3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata hingga lembut dan kalis. Bagi 2 bagian.
    4. Satu bab dibuat bulat. Masukkan dalam air hangat. Rebus hingga matang. Tiriskan.
    5. Pangsit, sisa satu bab campuran ditambahkan telur, garam, tepung sagu, dan daun bawang. Aduk rata. Bagi 2 bab lagi. Satu bab diisikan ke dalam pangsit. Lipat menjadi 2 bentuk bentuk limas dan bentuk panjang. Kukus pangsit bentuk limas di atas api sedang 20 menit hingga matang. Untuk pangsit yang panjang. Goreng di atas api sedang hingga matang.
    6. Satu bab lagi ditambahkan baking powder, bentuk bulat. Goreng di atas api sedang hingga matang dan kering.
    7. Sambal, rebus cabe rawit merah dan bawang putih. Blender halus bersama 100 ml air sisa rebusan. Tambahkan garam. Aduk rata.
    8. Kemas bakso bersama pangsit, bakso goreng, bumbu kuah, sambal, dan pelengkap.
    9. Sajikan untuk 6 porsi.

    Cara Menciptakan Bakso Sapi Kenyal Dan Kuah

    11.10
    Resep Bakso Sapi dan Kuahnya Komplit Sederhana Spesial Kenyal Alami Asli Enak. Bakso daging sapi yang enak ialah yang teksturnya kenyal tapi lembut dan empuk pada dikala dimakan. Pada artikel sebelumnya telah dibahas cara menciptakan pentol bakso sapi tapi hanya sebatas menciptakan pentolnya saja, sedangkan pada artikel lanjutan ini lebih lengkap, sehingga menjadi sajian baso lengkap dengan kuah dan pelengkapnya menyerupai sayur-sayuran sawi hijau, tauge, sayur kol, dll.

     dan Kuahnya Komplit Sederhana Spesial Kenyal Alami Asli Enak CARA MEMBUAT BAKSO SAPI KENYAL dan KUAH
    Gambar Bakso Sapi Campur

    Bakso sapi dikala ini berbagai variasi aneka kreasinya dari segi ciri khas per kota misalkan saja ada bakso solo orisinil yang terkenal, bakso malang, bakso banyuwangi pake kol, bakso sumedang dengan kuah tomatnya, bakso bandung dengan tauge nya, dll. Dari segi bentuk ada bakso bulat, bakso lonjong, bakso kotak unik, bakso rudal, bakso bumbu rempah, dll.





    RESEP BAKSO SAPI KENYAL


    BAHAN PENTOL BAKSO SAPI
    • 1/2 kg Daging sapi digiling
    • 100 gram Tepung kanji
    • 1 butir telur ayam
    • 50 gram Es watu
    • 1/4 kg Bawang putih halus
    • 1 sendok teh lada putih bubuk
    BAHAN BAKSO SAPI
    • 3 liter air (untuk kuah).
    • 1/4 kg bawang putih halus
    • 1 buah penyedap kaldu balungan/tulang kaki sapi
    • 2 sendok makan garam
    • 1 sendok teh Bubuk pala
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 1 sendok teh bubuk lada putih
    BAHAN CAMPURAN BAKSO
    • Bihun yang telah di rebus
    • Bawang goreng
    • Sambal pedas
    • Daun seledri secukupnya
    • Saus tomat dan kecap manis
    CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI :

    PEMBUATAN PENTOL BAKSO SAPI :
    1. Jika daging masih utuh, silahkan haluskan dulu. kalo udah halus, campur daging giling tersebut dengan es batu, bumbu juga telur.
    2. kemudian haluskan adonan tersebut, sanggup mnggunakan mixer, food processor atau blender.
    3. Saat proses pencampuran materi diatas, tambahkan tempung kanci sedikit demi sedikil sambil mengaduknya hingga semua materi tercampur merata. kalau sudah rata, tuang adonan kedalam ember atau wadah yang cukup.
    4. Gunakan panci untuk merebus air. sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan menjadi bulatan dengan ukuran sesuai selera, kemudian masukan bulatan bakso kedalam air yang sedang mendidih. lakukan cara tersebur hingga adonan habis tanpa sisa
    5. Angkat pentol kalau sudah matang. untuk mengetahui matang atau belum, kita sanggup melihat pentol yang terapung.
    PEMBUATAN KUAH BAKSO SAPI :
    1. Rebus tulang - tulang sapi atau kakinya dengan air 3 liter.
    2. Tambahkan bumbu bumbu halus yang sudah saya cantumkan diatas
    3. Masukkan lagi pentol bakso kedalam rebusan kuah diatas
    CARA PENYAJIAN BAKSO SAPI YANG ENAK :
    1. Tahap penyajian bakso ini sangat variatif yang terang disajikan didalam mangkok. Masing-masing kawasan dan masing-masing orang mempunyai khas dalam penyajian makanan bakso. Lihat gambar ilustrasi.
    2. Selamat makan bakso yang pedas.

    Aneka kreasi dan Variasi Bakso unik yang sanggup dibikin sendiri untuk buka perjuangan dengan ide dan inspirasi, sebagai berikut :

    1. Bakso urat : bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar
    2. Bakso bola tenis atau bakso telur : bakso berukuran bola tenis berisi telur ayam rebus
    3. Bakso gepeng : bakso berbentuk pipih
    4. Bakso kotak : pentol bakso berbentuk kotak segi empat
    5. Bakso ikan : bakso berbahan daging ikan
    6. Bakso udang: bakso berbahan dari udang
    7. Bakso Malang : hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur; lengkap dengan mi kuning, tahu, siomay, dan pangsit goreng. Pedagang bakso Malang yang populer ialah Henky Eko Sriyantono pemilik Bakso Malang Kota Cak Eko.
    8. Bakso Karimunjawa atau lebih dikenal Bakso Ikan Ekor Kuning ialah bakso yang bahannya berasal dari Ikan Ekor Kuning.
    9. Bakso Solo dan Bakso Wonogiri : hidangan bakso bundar yang berasal dari Solo dan Wonogiri, bentuknya lebih kecil dari bakso Malang dan tidak selengkap bakso Malang. Tetapi bakso Solo dan Wonogiri mempunyai rasa khas sapi yang kuat. Bakso Solo dan Wonogiri terdapat adonan irisan daging sapi atau tetelan. Pedagang bakso Wonogiri yang populer ialah Ki Ageng Widyanto Suryo pemilik Bakso Lapangan Senayan.
    10. Bakso keju : bakso resep gres berisi keju
    11. Bakso bakar: bakso yang diolesi bumbu khusus dan dibakar eksklusif (tanpa arang) dan disediakan bersama serpihan ketupat dan kuah kaldu yang hangat dan bumbu kacang. Biasanya bumbu oles sebelum dibakar merupakan salah satu yang memilih enak atau tidaknya bakso bakar.
    12. Bakso kerikil : materi daging relatif sama dengan bakso-bakso pada umumnya, namun ukuran bakso ini lebih kecil hingga disebut bakso kerikil.
    13. Bakso Balungan: materi dasarnya tulang
    14. Bakso Unyil : materi dasarnya daging sapi digiling tetapi ukuran bulatannya seukuran kelereng
    15. Bakso tahu goreng (disingkat Batagor): materi dasarnya daging sapi ; penyajian dikombinasi/dicampurkan dengan tahu goreng. Bakso jenis ini banyak dijumpai di kota Bandung, Jawa Barat.

    Cara Menciptakan Baso Aci Kuah Pedas Khas Garut

    11.06
    Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Garut, jajanan kaki lima ini juga diberi isi kepingan sosis, keju, atau bahkan sayuran sebagai variasi. Baso aci kuah banyak variannya, menyerupai seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, menyerupai resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi, tahu putih kukus, tahu goreng, siomay, makaroni, dll. Kini baso aci kuah pedas ini sangat terkenal dan digandrungi atau disukai oleh belum dewasa muda remaja hingga cukup umur terutama bagi yang suka makanan pedas atau masakan pedes.

     Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BASO ACI KUAH PEDAS KHAS GARUT
    Gambar Baso Aci Ceker Ayam Komplit

    Baso aci atau bakso aci yakni salah satu masakan jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari gabungan materi tepung tapioka dan tepung terigu walaupun ada juga yang membuatnya dengan tepung sagu. Satu porsi baso aci biasanya terdiri dari aneka topping atau isi menyerupai ceker ayam, tahu goreng, dan pilus rasa kencur yang paling enak.

    Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini menyerupai dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan materi isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang digunakan. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi baso aci kuah pedas menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung baso aci, siapa tahu sukses seperti, baso aci ganteng Bandung Riau, baso aci mantan, baso aci Mas jay, baso aci jomblo, baso aci bogor, baso aci Kawung, baso aci kriwil, baso aci Ceu Imas, baso aci Akang, atau dapat juga menjual baso aci instan yang dapat tahan lama, bakso aci goreng pake cilok goreng, baso aci pelangi, dll.

    RESEP BASO ACI DENGAN KUAHNYA


    BAHAN BASO ACI/CILOK :
    • 1/2 kg tepung tapioka
    • 1/4 kg tepugn terigu
    • 2 bungkus kecil kaldu ayam
    • Vetsin secukupnya
    • 1 bungkus lada bubuk
    • Air panas secukupnya
    BAHAN ISIAN BASO ACI/TOPPING :
    • 1 ons daging ayam tanpa kulit
    • 2 siung bawang putih
    • 1 siung bawang merah
    • Merica secukupnya
    • Cabai rawit secukupnya
    • Penyedap rasa secukupnya
    • Air secukupnya
    * Semua materi dihaluskan memakai blender kemudian ditumis hingga harum

    BAHAN KUAH BASO ACI :
    • 1 liter air kaldu
    • Bawang bombay, iris tipis
    • 3 batang daun bawang, iris
    • Penyedap rasa secukupnya
    • 4 lembar daun jeruk nipis, dihaluskan memakai blender
    CARA MEMBUAT BASO ACI DAN KUAH :
    1. Siapkan wadah bejana untuk menguleni adonan baso, di kawasan lain panaskan air untuk merebus pentol bakso atau cilok.
    2. Masukkan semua materi bakso aci, beri air panas bertahap hingga adonan kalis.
    3. Pulung adonan baso berisi isian ayam atau sesuai selera, menyerupai isi daging sapi, isi urat, daging cincang, isi telur, isi ati ampela, dll.
    4. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, kemudian angkat baso yang sudah mengapung.
    5. Cara Buat Kuah : goreng irisan bawang bombay, bawang daun, dan daun jeruk yang sudah diblender hingga harum, kemudian masukkan air kaldu.
    6. Sajikan panas dengan kuah, samba pedasl, dan pelengkap.

    Cara Menciptakan Seblak Makaroni Kuah Pedas

    03.12
    Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Biasanya pada seblak original atau orisinil bahwasanya hanya pakai kerupuk merah mentah yang dibantatkan atau di lembekkan dengan cara direndam pakai air. Kini seblak telah dimodifikasi dengan macam-macam jenis aneka kerupuk warna warni unik dan menarik dan juga sanggup ditambahkan embel-embel makaroni (macaroni), bakso sapi, bakso ayam, baso/bakso ikan, siomay, sosis, jamur, telur, ceker, mie pada seblak mie, bihun, sayur pada seblak sayur, pempek, daging sapi, daging ayam, tulang ayam, dll. Hampir semua materi sanggup dikombinasikan atau dicampur dengan kuliner seblak yang telah terkenal menjadi ekspresi dominan jajanan yang paling banyak variasinya ini.

     Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak CARA MEMBUAT SEBLAK MAKARONI KUAH PEDAS
    Gambar Seblak Makaroni Kuah Pedas

    Pada awal perkembangan seblak ialah seblak berair atau seblak tumis kemudian ke seblak kering atau seblak kerupuk goreng dengan bumbu seblak super pedas, kemudian ada kreasi seblak kuah gurih dan sedap. Ya begitulah kira-kira perkembangan seblak tradisional hingga modern. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi seblak kerupuk makaroni bakso kuah pedas lengkap komplit yang di lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis sebagai ide dan ilham untuk perjuangan buka rumah makan seblak dan restoran ala cafe resto siap saji.

    RESEP SEBLAK MAKARONI KUAH PEDAS


    BAHAN :
    • 5 gram kerupuk merah mentah
    • Makaroni mentah secukupnya
    • 4 Buah bakso sapi di potong-potong
    • 2 Buah Sosis sapi di potong-potong
    • 1 Butir telur
    • Kecap elok pedasgurih
    • Air secukupnya minyak secukupnya untuk menumis
    • Garam secukupnya
    • Gula pasir secukupnya
    • Penyedap rasa
    BUMBU HALUS :
    • 8 buah cabe rawit merah (kalo gak suka pedes sanggup di kurangi)
    • 5 siung bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm kencur
    BAHAN PELENGKAP :
    • Irisan daun bawang dan bawang goreng
    CARA MEMASAK SEBLAK MAKARONI KUAH PEDAS :
    1. Cuci terlebih dahulu kerupuk merah dan makaroni kemudian rendam didalam air mendidih diamkan hingga benar-benar empuk kemudian tiriskan.
    2. Panaskan minyak, kemudian masukan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.
    3. Setelah bumbu harum masukan Bakso, Sosis kemudian masukan kerupuk dan makaroni yang sudah di rendam dengan air panas tambahkan air sedikit semoga tidak lengket.
    4. Tambahkan Garam, Gula dan penyedap Rasa secukupnya
    5. Kemudian tuangkan kecap Manis Pedas Gurih secukupnya, masak hingga air asat dan mengental.
    6. Setelah matang sajikan dan beri embel-embel irisan daun bawang dan bawang goreng.

    Cara Menciptakan Seblak Samyang Super Pedas

    02.59
    Resep Seblak Samyang Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan seblak kali ini memakai gabungan mie samyang Korea yang halal. Walaupun begitu tetap pakai kerupuk mentah yang dibantatkan alasannya yaitu ini ciri khas dari kuliner seblak dan sekaligus keunikannya. Mie samyang atau mie ramen sendiri sudah mempunyai bumbu tapi boleh Anda gabung dengan bumbu seblak original. Sedangkan untuk kuah sesuaikan dengan selera, boleh kuah kental dengan sedikit kuah atau banyak kuah, kuah merah boleh juga kering atau goreng atur aja ya Bund.

     Resep Seblak Samyang Pedas Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT SEBLAK SAMYANG SUPER PEDAS
    Gambar Seblak Samyang Bintaro Cubite Kuah Merah

    Seblak Samyang yaitu gabungan kuliner super pedas khas Indonesia khususnya khas Bandung Jawa barat dengan mie Samyang khas Korea. Makara seblak samyang merupakan hasil penemuan terbaru dari dunia perseblakan. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi seblak samyang super pedes hot hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka seblak campur aduk atau seblak samyang instan khas bumbu korea pedas banget dalam kemasan siap kirim ke seluruh Indonesia atau buat rumah makan dan restoran ala cafe resto khusus seblak.

    RESEP SEBLAK MIE SAMYANG


    BAHAN :
    • Kerupuk mentah bebas secukupnya
    • 1 bks Samyang rasa Hot Chicken Ramen
    • 1 butir telur ayam
    • Topping sesuai selera baso/sosis dan lainnya, contohnya batagor, cuanki, makaroni, siomay, telur, bakso, pempek, dll.
    • Bubuk cabai (bila ingin ditambah level pedasnya)
    CARA MEMASAK SEBLAK MIE SAMYANG :
    1. Rebus air hingga mendidih masukkan kerupuk dan tunggu hingga kerupuk menjadi lunak, sesudah lunak angkat dan tiriskan.
    2. Masak mie Samyang sesudah mie agak lemas masukkan telur, sosis dan bakso (topping sesuai selera) aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan di mangkok.
    3. Campurkan bumbu Samyang kemudian masukkan Kerupuk Basah kemudian aduk rata semua materi hingga merata.
    4. Seblak Samyang siap dinikmati oleh para pecinta kuliner pedas.
    5. Sajikan.