Cara Menciptakan Saus Tomat Sendiri Rumahan Homemade

Resep Saus Tomat Rumahan (Homemade) Sederhana Spesial Buatan Sendiri Asli Enak dan Sehat. Saus atau saos dalam bahasa inggrisnya sauce, paling sering digunakan dan digunakan pada masakan goreng-gorengan dan kuah, contohnya untuk saos tomat pentol, saos tomat bakso, saos tomat ayam goreng atau fried chicken, saos tomat kentang goreng french fries, saos tomat asam manis pedas, saus toma cilok, dsb. Jika ingin saos pedas dapat menambahkan cabai atau cabai tapi namanya saos sambal tomat.

Gambar Saos Tomat Sendiri Rumahan (Homemade)

Menurut situs Ikea. Resep untuk saus tomat buatan rumah yang sempurna. Membuat saus tomat sendiri lebih gampang daripada yang Anda pikirkan. Pada animo panen tomat menjadi merah dan kaya rasa. Masukan tomat ke dalam botol kini dan nikmati sepanjang tahun. Kami meminta koki Swedia Peo Fredholm untuk resep terbaik saus tomatnya.

Meskipun kecap (ketchup) atau saos yang dibeli di toko rasanya yummy juga, kami berpikir rasa buatan sendiri lebih baik. Selain dari rasa yang lebih baik, menciptakan saus tomat sendiri juga lebih sehat dan lebih higienis. Anda tahu atas apa yang masuk ke botol saus. Ini berarti Anda dapat bebas memasukkan gula dan garam sesukanya. Berikut kumpulan aneka resepi saus tomat hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan pengolahan saus tomat atau saos tomat.

RESEP SAOS TOMAT

Resep : Peo (untuk 300ml)

BAHAN :

• 5-6 tomat matang
• 1 bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 75 gram seledri
• 2 sdm lobak
• Minyak 50 ml cuka anggur putih
• 50 ml tomat halus
• 50 ml gula palem
• 1 sdt garam
• Pala, dikeringkan

CARA MEMBUAT SAOS TOMAT :

1. Cincang garang tomat, bawang merah, bawang putih dan seledri.
2. Panaskan minyak dalam panci di atas api sedang lalu tambahkan tomat yang sudah dihaluskan dan sayuran cincang. Tumis selama beberapa menit.
3. Tambahkan cuka dan gula.
4. Kurangi adonan tomat selama sekitar 30 menit atau hingga kental.
5. Angkat dan biarkan dingin. Kemudian campur dengan saus tomat halus.
6. Bumbui dengan garam dan pala segar parut.

Saat belum dibuka, kecap ini tahan selama sekitar satu bulan di daerah sejuk di lemari gelap. Setelah dibuka, simpan dalam lemari es dan konsumsi dalam beberapa hari.

9 Aneka Resep Sandwich Sehat Bergizi

Resep Sandwich Sehat Komplit Sederhana Terbaru dan Terlengkap Spesial Asli Enak. Dalam bahasa inggris disebut sandwich di Indonesia dinamai roti lapis isi atau roti isi dengan aneka isi sayur-sayuran biasanya sayur selada, timun, dan tomat, isi sosis, isi kornet, isi buah-buahan, isi apel, isi pisang, isi coklat, isi ayam, isi ikan biasanya ikan tuna, isi keju, telur, jamur hioko, dan daging sapi dengan saus mayones atau mayonnaise. Roti yang digunakan ialah roti tawar. Ada banyak macam-macam jenis roti tawar dari roti tawar kulit, roti tawar kupas, roti tawar putih, roti tawar warna warni, roti tawar hitam (black), roti tawar bulat, roti tawar gandum, roti croissant, dll. Cara memasak roti sandwich dapat digoreng untuk sandwich goreng dan dapat dibakar atau dipanggang untuk sandwich panggang atau sandwich bakar ataupun dapat menciptakan sandwich sederhana tanpa dimasak. Kalau sandwich panel itu bukan makanan sis/bro tapi materi konstruksi bangunan.

Gambar Sandwich Jumbo Besar

Menurut situs Wikipedia. Sandwich atau roti lapis ialah makanan berupa dua potong roti yang menjepit daging, sayuran, keju atau aneka macam sahabat makan roti dan biasanya diberi bumbu atau saus sehingga rasanya menjadi lebih enak. Berbagai jenis roti dapat digunakan untuk sandwich dan bergantung pada isi, permukaan roti biasanya dioles sedikit mayones, mentega, margarin atau minyak zaitun yang berfungsi sebagai perekat dan penambah aroma.

Di negara dengan penduduk yang bukan pemakan nasi, sandwich biasanya dibawa ke sekolah atau ke kantor di dalam kotak yang disebut lunchbox atau di dalam kantong kertas berwarna coklat yang disebut brown bag (sandwich bag) untuk dinikmati sebagai makan siang.

Sandwich juga dibawa sebagai makanan mudah sewaktu piknik, mendaki gunung atau sekadar jalan-jalan. Di rumah, sandwich dinikmati sebagai kudapan atau perhiasan makanan utama. Jika dimakan di rumah sebagai makanan utama, sandwich biasanya ditemani makanan pendamping menyerupai sup (soup-and-sandwich), selada (salad-and-sandwich), keripik kentang, kentang goreng, asinan ketimun), atau selada kol.

Sejarah asal seruan mula sandwich. Sandwich diambil dari nama Earl of Sandwich IV, seorang ningrat Inggris kurun ke-18 yang merupakan penggemar main kartu kelas berat. Earl of Sandwich IV ingin terus bermain kartu tanpa harus berhenti untuk makan, sehingga daging yang dijepit dua potong roti dijadikan makanan mudah yang dapat dimakan dengan sebelah tangan sambil bermain kartu.

Earl of Sandwich IV berasal dari kota Sandwich di Inggris. Dalam bahasa Inggris kuno, Sandwich berarti "tempat berpasir."

Aneka kreasi dan variasi olahan resep sandwich ada majemuk jenis. Nama sandwich bergantung ada isi yang dijepit oleh cuilan roti, sehingga ada egg sandwich (sandwich isi selada telur), peanut butter and jelly sandwich (sandwich isi selai kacang dan jelly), bacon and cheese sandwich (sandwich isi bacon dan keju), dan BLT sandwich (sandwich isi bacon, lettuce dan tomat). Sandwich biasanya merupakan makanan hambar walaupun ada juga sandwich yang dinikmati hangat-hangat menyerupai grilled cheese (roti bakar isi keju). Berbagai bentuk dan cetakan sandwich pun ditawarkan ada yang model segitiga, segiempat, dll. Ada yang menggunakan alat listrik dengan aneka macam model dan bentuk.

Sandwich umumnya menggunakan cuilan roti tawar, tetapi sandwich di Amerika Serikat banyak menggunakan aneka macam jenis roti menyerupai bread roll dan focaccia. Sub atau submarine sandwich menyerupai dijual di restoran siap saji Subway dan hamburger juga disebut "sandwich" walaupun tidak menggunakan cuilan roti tawar.

Di Skandinavia ada makanan yang disebut "open sandwich" yang hanya menggunakan sepotong roti. Daging, ikan, atau keju diletakkan begitu saja di atas sepotong roti. Model sandwich dengan sepotong roti juga dikenal di Rusia sebagai buterbrod(бутерброд).

Di Inggris, butty (bentuk jamak: butties) dan sarny (bentuk jamak: sarnies) ialah sebutan untuk sandwich dalam bahasa slang. Sandwich dengan isi bacon dan mentega (butter) disebut butty walaupun ada butty yang menggunakan mayones dan bukan mentega. Sandwich berisi kentang goreng disebut chip butty. Di Skotlandia, sandwich disebut pieces.

Nama-nama macam-macam dan jenis-jenis varian sandwich :

• Club sandwich
• Grilled cheese sandwich
• Tuna melt
• Peanut butter and jelly sandwich
• Submarine sandwich

Berikut kumpulan belakang layar ide dan ide dalam mengolah roti tawar dengan aneka kreasi dan variasi olahan resepi sandwich komplit sajian sedap istimewa dari Tabloid Nova lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) simple gampang dan mudah untuk sarapan pagi, makan siang (Lunch Food), makanan selingan dan makanan pengganjal perut maupun untuk jualan perjuangan bisnis pakai gerobak macam-macam sandwich kontinental.

RESEP SANDWICH DAGING TERIYAKI

BAHAN :

• 2 sdm minyak goreng
• 50 gram bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 200 gram daging sukiyaki
• 100 ml saus teriyaki
• 2 sdm saus tomat
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 200 ml air
• 1 sdt minyak wijen

BAHAN PELENGKAP :

• Roti tawar gandum
• Mentega tawar
• Lettuce, iris
• Keju mozzarella, parut
• Cabai bubuk kasar
• Peterseli cincang

CARA MEMBUAT SANDWICH DAGING TERIYAKI :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sukiyaki, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air.
4. Masak hingga matang. Angkat. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sisihkan.
5. Olesi tiap sisi roti tawar gandum dengan mentega tawar. Masak di dalam pan hingga kering kecoklatan. Angkat.
6. Ambil 1 lembar roti tawar. Tambahkan irisan lettuce, daging teriyaki, dan keju mozzarella.
7. Masukkan ke dalam panggangan bersuhu 130 derajat Celsius hingga keju meleleh. Angkat.
8. Taburi cabe bubuk dan peterseli. Tangkupkan dengan 1 lembar roti tawar gandum.
9. Sajikan selagi hangat untuk 2 porsi.

RESEP SANDWICH ROTI TAWAR HITAM SALMON ASAP

BAHAN :

• 4 lbr roti tawar hitam (roti tawar black)
• 2 sdt keju ricotta
• 50 gram selada rocket
• 100 gram mentimun Jepang
• 200 gram ikan salmon asap
• 30 gram alfalfa sprouts
• 1 buah tomat, buang biji, potong dadu

CARA MEMBUAT SANDWICH ROTI TAWAR HITAM SALMON ASAP :

1. Ambil 1 lembar roti tawar hitam. Olesi keju ricotta.
2. Tambahkan selada rocket, mentimun Jepang, ikan salmon asap, alfalfa sprouts, dan tomat.
3. Sajikan untuk 4 porsi.

RESEP SANDWICH AYAM PANGGANG

BAHAN :

• 2 potong fillet ayam
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm minyak zaitum

BAHAN PELENGKAP :

• Roti tawar putih kupas tanpa kulit atau roti tawar kulit
• Selada keriting
• Mentimun Jepang
• Mayones
• Saus tomat
• Saus sambal
• Keju asap lembaran
• Tomat
• Kentang goreng

CARA MEMBUAT SANDWICH AYAM PANGGANG :

1. Lumuri daging ayam dengan garam, merica, saus tiram, dan minyak zaitun. Diamkan 5 menit.
2. Masak ayam di dalam pan hingga matang dan kecokelatan. Angkat.
3. Ambil 1 lembar roti tawar putih. Tambahkan selada keriting, mentimun Jepang, ayam panggang, mayones, saus tomat, saus sambal, keju asap lembaran, dan tomat. Tangkupkan kembali dengan 1 lembar roti tawar putih.
4. Sajikan bersama kentang goreng untuk 2 porsi.

RESEP SANDWICH TUNA KRIM KEJU

BAHAN :

• 1 kaleng ikan tuna instan
• 100 ml mayones
• 100 ml krim keju
• 1 sdm air lemon
• 50 gram capers, potong-potong
• 50 gram paprika merah, potong dadu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt garam

BAHAN PELENGKAP :

• Roti tawar gandum
• Selada rocket

CARA MEMBUAT SANDWICH TUNA KRIM KEJU :

1. Campur ikan tuna, mayones, krim keju, air lemon, capers, paprika merah, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
2. Ambil 1 lembar roti tawar. Olesi dengan adonan tuna. Tambahkan selada. Tangkupkan dengan 1 lembar roti tawar.
3. Sajikan untuk 3 porsi.

RESEP SANDWICH JAMUR SAUS BARBEQUE BBQ

BAHAN :

• 2 sdm minyak zaitun
• 2 siung bawang putih
• 50 gram bawang bombay
• 150 gram jamur hioko mini, potong 2
• 100 ml saus BBQ
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt garam
• 50 ml air

BAHAN PELENGKAP :

• Roti tawar bulat
• Mentega tawar
• Keju mozzarella
• Selada rocket

CARA MEMBUAT SANDWICH JAMUR SAUS BARBEQUE BBQ :

1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan jamur hioko, aduk rata. Masak hingga mulai layu. Tambahkan saus BBQ, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang dan kental. Angkat dan sisihkan.
3. Ambil roti tawar bulat. Olesi dengan mentega tawar. Tambahkan jamur hioko dan keju mozzarella. Tangkupkan dengan 1 lembar roti tawar bulat.
4. Panggang di dalam pan atau teflon hingga roti kecokelatan dan kering. Angkat.
5. Sajikan bersama selada rocket selagi hangat untuk 2 porsi.

RESEP SANDWICH BAKAR TELUR KEJU

Sandwich bakar kombinasi dengan orak-arik telur ayam yang special komplit.

BAHAN :

• 10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
• 5 lembar keju lembaran
• 1 sdm margarin untuk olesan
• 2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat

BAHAN ORAK ARIK TELUR AYAM :

• 2 butir telur ayam
• 1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 50 ml susu cair
• 1 buah sosis sapi, dipotong dadu

BAHAN PELENGKAP :

• 1 buah tomat, diiris
• 5 lembar daun selada

CARA MEMBUAT SANDWICH BAKAR TELUR KEJU :

1. Cara Membuat Orak-arik telur : kocok lepas telur, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam wajan datar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
3. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak-arik telur, dan keju lembaran. Tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.
4. Bakar diatas wajan datar hingga kecokelatan.
5. Sajikan untuk 5 porsi.

RESEP SANDWICH CROISSANT

BAHAN :

• 8 buah roti croisant

BAHAN PELENGKAP :

• 5 lembar letus
• 1 buah bawang bombay, dipotong bulat
• 2 buah tomat, dipotong bundar tipis
• 1 buah paprika merah, dipotong setengah lingkaran

BAHAN NUGGET AYAM :

• 300 gram ayam giling
• 3 butir telur
• 150 ml susu cair
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 50 gram keju, diparut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir

BAHAN PENCELUP :

• 2 butir telur
• 100 gram panir kasar

BAHAN SAUS :

• 375 ml susu cair
• 3 lembar keju slice
• 5 sendok teh tepung maizena
• 1 sdt peterseli, dicincang
• 50 gram mayones
• 1 sendok teh air jeruk lemon
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir

CARA MEMBUAT SANDWICH CROISSANT :

1. Cara Membuat Nugget Ayam : aduk rata materi isi. Kukus 20 menit. Bentuk oval panjang dengan memotong adonan.
2. Celup ke telur kemudian glingkan di tepung panir kasar. Goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.
3. Cara Membuat Saus : panaskan susu. Tambahkan keju. Aduk hingga keju larut. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan peterseli dan mayones. Aduk rata hingga meletup-letup.
4. Cara Penyajian Sandwich : belah roti croissant. Oleskan saus. Letakkan letus, bawang Bombay, tomat, paprika, dan nugget. Tutup dengan saus kemudian tutupkan croissant.
5. Sajikan untuk 8 porsi.

RESEP SANDWICH GULUNG AYAM

BAHAN :

• 6 lembar roti tawar tebal, buang kulitnya
• 20 gram mentega untuk olesan
• 1/2 sendok teh mentega untuk menumis

BAHAN ISI :

• 1 buah paha ayam fillet
• 1/2 sendok makan kecap inggris
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

BAHAN PENCELUP :

• 1 putih telur, kocok lepas

BAHAN PELAPIS :

• 50 gram tepung panir kasar

BAHAN PELENGKAP :

• 2 butir telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar tebal 1/2 cm
• 50 gram mayones
• 50 gram saus tomat
• 50 gram keju parut untuk pelengkap

CARA MEMBUAT SANDWICH GULUNG AYAM :

1. Cara Membuat Isi : lumuri ayam dengan kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Potong-potong ayam tipis.
4. Ambil selebar roti tawar. Oles tipis dengan mentega. Letakkan selembar telur. Oles dengan mayones dan saus tomat.
5. Letakkan cuilan ayam di satu sisi. Tabur keju parut. Gulung dengan plastik dan padatkan sedikit. Diamkan beberapa saat.
6. Buka gulungnnya. Panaskan mentega. Tumis sandwich hingga kecokelatan.
7. Sajikan untuk 6 gulung.

RESEP SANDWICH GORENG ISI KORNET ALA BLUE BAND

BAHAN :

• 4 lembar roti tawar kotak
• 2 sdm Blue Band
• 60 gram kornet sapi
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica putih bubuk

CARA MEMBUAT SANDWICH GORENG ISI KORNET ALA BLUEBAND :

1. Ambil selembar roti, oleskan satu sisinya dengan Blue Band. Tambahkan kornet, ratakan.
2. Tangkupkan dengan selembar roti yang telah diolesi Blue Band.
3. Kocok telur, garam dan merica. Celupkan roti ke dalam telur.
4. Panaskan Blue Band. Goreng roti hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Sajikan untuk 2 orang.

Cara Menciptakan Steak Tempe Vegetarian Sederhana

Resep Steak Tempe Vegetarian Sederhana Spesial Asli Enak. Jangan pernah sekalipun menyampaikan kalau tempe ini menggantikan materi daging sapi, alasannya ialah masing-masing bangun sendiri dan beda kelasnya. Emangnya tidak dapat beli daging sapi hingga digantikan sama tempe segala. Namanya juga steak tempe vegan sudah terperinci tanpa daging, apalagi kalau dibentuk untuk keperluan vegetarian.bTapi memang dapat kedua materi dicampur atau mix kombinasi. Makanan ini ialah olahan tempe yang dibentuk kuliner steak, macam-macam jenis steak tempeh ada steak tempe goreng dan steak tempe panggang. Bisa juga dibentuk burger tempe akan dibahas pada artikel selanjutnya. Begitu juga dengan tahu Anda juga dapat menciptakan steak tempe dan tahu yang lezat. Maknyus. : Resep Olahan Tempe dan Tahu

Gambar Steak Tempe Vegetarian Sederhana Saus Tomat

Steak tempe ala Royco dan Diah Didi dapat memakai saus tomat, saus teriyaki, saus lada hitam, saus barbeque, saus tiram, atau mengkombinasikan materi saus tomat dengan saus tiram risikonya kuah saus yang mantap. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi steak tempe saus tomat sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung steak tempe.

RESEP STEAK TEMPE

BAHAN STEAK :

• 200 gram tempe
• 1 butir telur ayam ukuran besar (untuk vegetarian tidak dipakai)
• 1 siung bawang bombay
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt lada bubuk
• 3 sdm tepung roti
• Vegetable oil secukupnya

Artikel Menarik : Resep Steak Daging Sapi

BAHAN SAUS :

• 150 ml air
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt black papper
• 1 sdm gula pasir
• 1 buah bawang bombay
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• Mentega

BAHAN PELAPIS STEAK :

• 2 butir telur ayam, kocok
• Tepung roti secukupnya

CARA MEMBUAT STEAK TEMPE SEDERHANA :

1. Ambil tempe kemudian kukus selama 15 menit. Kemudian angkat dan dan masukkan ke dalam plastic wrap dan pukul-pukul hingga halus.
2. Setelah halus, pindahkan ke dalam mangkok ukuran sedang dan masukkan bumbu-bumbu menyerupai halnya, bawang bombay, kaldu bubuk, garam, gula, dan lada bubuk Aduk hingga semua materi tercampur.
3. Setelah semua materi tercampur bentuk tempe menyerupai steak daging.
4. Ambil telur kemudian pecahkan ke dalam mangkok kecil kemudian kocok hingga berbuih. Lalu masukkan steak tempe ke dalamnya kemudian gulingkan di atas tepung roti hingga merata.
5. Panaskan olive oil di atas skillet, kemudian masak tempe selama 5 menit untuk setiap sisinya, sisihkan.
6. Membuat saus tomat. Lelehkan mentega di atas panci, kemudian tumis bawang bombay dan juga lada hingga mengeluarkan aroma harum.
7. Tambahkan saus tiram, tomat, kecap manis, air, dan juga kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih
8. Tambahkan tepung maizena dan masak hingga mendidih dan mengental. Jangan lupa aduk semoga tidak gosong dan pahit.
9. Pindahkan ke dalam mangkok ukuran kecil
10. Ambil steak tempe yang sudah matang, tata pada piring saji dan siram memakai saus. Hias sesuai selera.
11. Sajikan.

RESEP STEAK TEMPE JAMUR SAUS LADA HITAM

BAHAN :

• 250 gram tempe, potong dadu kecil
• 200 gram daging giling (bagi penganut vegan hilangkan untuk versi vegetarian)
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 sdm tepung panir
• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
• 1-2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir

CARA MEMASAK STEAK TEMPE JAMUR SAUS LADA HITAM :

1. Kukus tempe hingga lunak kemudian haluskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum, angkat dan campur dengan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Test rasa dengan cara memanggang sedikit saja adonan. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
4. Bagi campuran menjadi beberapa bab (timbang @75 gram), bentuk lingkaran pipih.
5. Panaskan lock & lock E-Cook Deco Fry Pan atau panci teflon biasa atau teflon ceramic anti lengket dan panggang campuran di atasnya tanpa memakai minyak atau mentega. Panggang hingga matang dan kedua sisinya kecoklatan.
6. Angkat dan siap digunakan.

RESEP SAUS JAMUR LADA HITAM

BAHAN :

• 1 kaleng jamur kancing, belah 3 bagian
• 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus 400 ml air kaldu
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap inggris
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
• 2 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT SAUS JAMUR LADA HITAM :

1. Panaskan minyak di atas lock & lock E-Cook Deco Fry Pan atau wajan panci teflon biasa atau teflon lapis keramik anti lengket, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Masukkan jamur kancing, aduk hingga rata.
3. Tuang air kaldu, masukkan kecap manis, saus tomat, saus tiram dan kecap inggris. Aduk hingga rata.
4. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada hitam. Masak hingga mendidih.
5. Tuang larutan maizena bertahap hingga kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
6. Matikan api, siap digunakan.

CARA PENYELESAIN SIMPLE CEPAT PRAKTIS :

1. Siapkan di atas piring saji, tata steak tempe beserta komplemen di atasnya dan siram dengan saus.
2. Sajikan hangat.

Cara Menciptakan Pizza Teflon Empuk Tanpa Oven

Resep Pizza Teflon Empuk Sederhana Tanpa Oven Spesial Asli Enak. Pizza biasanya dipanggang menggunakan tungku atau panggangan dapat juga dimasak dengan teflon. Ini resep roti pizza pakai ragi dan Anda dapat juga membuatnya tanpa ragi hanya saja rotinya kurang mengembang dan kurang lembut dan empuk jikalau menggunakan ragi instan. Untuk ukuran dapat diubahsuaikan dengan selera mulai dari ukuran pizza mini, pizza medium sedang hingga ukuran besar large atau pizza jumbo. Begitu juga dengan taburan atau topping dapat Anda sesuaikan, misal daging sapi, sosis, daging ayam, jamur, seafood, ikan tuna, udang, cumi, dll. Bunda juga dapat menciptakan resep pizza teflon dengan roti tawar.

Gambar Pizza Teflon Mini Simple

Memasak pizza dengan teflon yaitu pilihan Anda alasannya belum mempunyai panggangan microwave atau pemanggang pizza. Cara menciptakan pizza sederhana tanpa panggangan ini simple alias gampang dimulai dari proses pembuatan roti pizza hingga memasak topping dan menyusunnya, alasannya sudah Kami lengkapi dengan step by step cara bikin sendiri pizza teflon di rumah lebih sedap dari pizza teflon cookpad, youtube, jtt, dapur umami, sajian sedap, pribadi enak, kalau kurang percaya silahkan dicoba. Berikut resepi pizza teflon dengan wajan teflon sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel bahkan dapat menciptakan campuran tanpa ulen untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kecil-kecilan pizza teflon.

RESEP PIZZA TEFLON SAUS SPAGHETTY

BAHAN ROTI PIZZA :

• 500 gram tepung terigu
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm mentega dicairkan/2 sdm olive oil
• 250 ml susu uht (merk bebas)

Artikel Menarik : Resep Pizza Sederhana

BAHAN TOPPING :

• 1 bks saos spagetti bolognese
• 3 sdm saos sambal/tomat
• 2 buah sosis ayam/sapi,diiris
• 20 gram daging cincang/kornet daging sapi/tuna/udang
• 5 buah jamur kancing, diiris
• 1 buah bawang bombay ukuran sedang,diiris
• 1 buah paprika merah ukuran sedang,potong kotak
• 1 buah paprika hijau ukuran sedang,potong kotak
• 1 buah paprika kuning ukuran sedang,potong kotak
• Keju quickmelt/keju mozzarella potong - potong bebebentuk kotak kecil/diparut secukupnya

Artikel Menarik : Cara Membuat Keju Mozarella

CARA MEMBUAT PIZZA TEFLON :

1. Cara Membuat Roti Pizza. Dalam wadah bersih, campurkan semua dasar campuran roti pizza jadi satu sambil diuleni hingga kalis. Setelah kalis diamkan campuran selama 40 menit dan ditutup dengan kain bersih/plastik wrap.
2. Sambil menunggu campuran roti mengembang, Tumis semua materi topping hingga layu kecuali keju ya.
3. Setelah 40 menit, campuran dasar yang sudah mengembang tekan dengan tangan hingga mengempis.adonan yang sudah jadi dapat menjadi 2/3 campuran pizza.
4. Ambil campuran kemudian gilas/roll hingga ketebalan yang diinginkan ukuran dapat diubahsuaikan berdasarkan teflon anti lengket masing-masing ya. Tusuk-tusuk campuran menggunakan garpu.
5. Olesi campuran dengan saos spagetti dan saos sambal/tomat hingga merata, susun topping diatasnya dan potongan/parutan keju hingga merata.
6. Tutup rapat teplon,masak diatas api yang sangat kecil selama sekitar 15/20 menit.
7. Setelah matang siap disajikan bersama saos sambal/saos mayonaise.
8. Selamat mencoba

RESEP SAUS BOLOGNESE HOMEMADE UNTUK OLESAN PIZZA ATAU SAUS SPAGHETTY

BAHAN :

• 1 sdm makan mentega
• 4 butir bawang putih,cincang halus
• 1 buah bawang bombay,ukuran sedang
• 120 gr kornet sapi
• 1 buah tomat ukuran sedang,dipotong kotak
• 130 ml saus tomat
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• gula pasir secukupnya
• 1 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT SAUS BOLOGNESE :

1. Panaskan mentega,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan kornet,tumis hingga matang,
3. Masukkan tomat,masak hingga tomat layu kemudian tambahkan saus tomat.Aduk-aduk
4. Bumbui dengan garam,gula dan merica.Masak hingga mengental dan matang.Angkat
5. Setelah hambar saus dimasukan kedalam botol dan ditutup rapat.disimpan dalam kulkas untuk dipakai jikalau menciptakan pizza atau spaghetty.
6. Selamat mencoba ya..

Cara Menciptakan Steak Ikan Dori

Resep Steak Ikan Dori Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan dori punya daging putih dan lembut banyak dijual di pasar Swalayan dalam bentuk potongan fillet sangat pas kalau dipadukan dengan saus steak pada resep ini. Ternyata orang paling suka dengan resepi steak ikan dori saus jamur. Saus untuk ikan dori dapat gunakan aneka saus sebagai berikut : saus lemon, saus barbeque, saos jamur, saus sunkist, saus teriyaki, saus lada hitam (Blackpepper), dll.

Gambar Steak Ikan Dori Saus Kental

Apa itu ikan dory? Ikan Dori atau ikan dory yaitu Ikan yang berjulukan lengkap John Dory ini populer akan dagingnya yang berserat halus dan lembut. Berasal dari perairan bahari hirau taacuh di tempat Australia. Bentuknya pipih, kulitnya cokelat dengan mata lebar dan titik hitam di sisi badannya. Sekilas seolah-olah ikan kuwe. Daging ikan ini putih higienis dan sangat halus dan gurih. Karena itu lebih sering dijual dalam bentuk fillet. Enak digoreng, dikukus atau diberi bumbu yang sedikit tajam. Bisa dibeli di pasar swalayan besar tapi jangan hingga tertipu dengan ikan dori palsu padahal hanya ikan patin lokal.

Ikan dori ini sangat cocok untuk dibentuk steak alasannya yaitu dagingnya lebar dan tanpa duri. Anda jangan khawatir makan steak ikan dori ini alasannya yaitu kondusif dari kolestrol. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi dori fish steaki sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis rumah steak.

RESEP STEAK IKAN DORI

BAHAN :

• 3 potong (500 gram) ikan dori fillet
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm saus tomat
• 1/2 sdm kecap manis
• 1/8 sdt merica bubuk

BAHAN SAUS STEAK :

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 buah tomat, seduh, buang biji, cincang halus
• 2 sdm pasta tomat
• 50 gram saus tomat
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdm tepung maizena dan 1/2 sdm air, larutkan
• 2 sdm margarin untuk menumis

BAHAN PELENGKAP STEAK :

• 100 gram wortel, potong kotak, rebus
• 100 gram kentang, kupas, potong 4 bagian, rebus
• 100 gram buncis
• 1 sdm margarin
• 2 buah bawang putih, cincang

: Resep Steak Ikan Salmon

CARA MEMBUAT STEAK IKAN DORI :

1. Lumuri ikan dori dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan sebentar. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius hingga matang.
2. Cara Membuat Saus Steak, tumis materi saus hingga matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga kental dan meletup-letup.
3. Cara Membuat Pelengkap, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, dan buncis.
4. Sajikan ikan dori bersama embel-embel dan saus untuk 3 porsi.

10 Resep Variasi Olahan Tempe Tahu Modern

Aneka Resep Variasi Olahan Tempe Tahu Modern yang unik dan kreatif Sederhana Spesial Asli Enak Selalu Update Terbaru 2019. Tempe lezat dimasak apa? sama halnya dengan tahu tempe juga sanggup diolah untuk banyak sekali masakan tradisional maupun modern, baik sebagai materi utama atau materi dasar maupun sebagai materi adonan dari suatu masakan. Kalau ada yang nanya tempe lezat dimasak apa? selain masak tempe olahan tradisional. Kini tempe juga sanggup diolah menjadi kuliner modern olahan dari tempe. Resep olahan tempe merupakan yang favorit no.2 sehabis tahu di Indonesia sehabis resep olahan tahu mengalahkan resep olahan ayam dan resep olahan pisang berarti termasuk paling banyak disukai di negara tercinta kita ini. : Cara Membuat Tempe

Gambar Tempe

Cara menciptakan aneka olahan tempe unik masakan serba tempe sanggup kita hadirkan sebagai hidangan hidangan sehari-hari sehat dan bergizi. Bosan dengan olahan tempe tradisional dengan modelnya begitu-begitu saja, mirip goreng tempe bumbu biasa atau tempe goreng tepung crispy kriuk garing renyah, sambal kering tempe pedas, tempe mendoan, tumis tempe kacang panjang, gulai tempe kuah santan, tempe penyet sambal pedas, keripik tempe, perkedel tempe, tempe bacem, tempe panggang, sambal tempe kemangi pedas, sate tempe, mendol selimut kuliner khas Jawa Timur, orek tempe kacang panjang, oseng tempe buncis, bakwan tempe pedas, dll. Padahal tempe sanggup juga dibuat kuliner lain yang lebih modern, mirip brownies tempe, steak tempe, burger tempe, sate tempe, nugget tempe, sandwich tempe, tempe kacang goreng khas malang, pizza tempe, dll. Berikut kumpulan belakang layar terlengkap hidangan aneka kreasi dan variasi olahan resepi tempe modern yang keren sajian sedap istimewa hari ini lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis kuliner atau jajanan serba tempe dan kue, cake, dan puding.

RESEP BROWNIES TEMPE

BAHAN :

• 100 gram tempe, kukus, haluskan
• 250 gram cokelat masak hitam, lelehkan
• 150 gram margarin, lelehkan
• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder brownies tempe

CARA MEMBUAT BROWNIES TEMPE :

1. Siapkan loyang brownies, alasi dengan kertas roti kemudian oles dengan margarin. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir dengan balloon whisk hingga lembut.
3. Masukkan tepung terigu, tempe, dan baking powder, aduk rata.
4. Tuang margarin dan cokelat leleh, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam panggangan dengan suhu 180º C selama 45 menit hingga matang. Angkat, potong-potong.
5. Sajikan.

RESEP STEAK TEMPE RENYAH CRISPY

BAHAN :

• Tempe kotak
• Vetsin/royco/masako/etc secukupnya
• 2 Telur ayam
• Garam secukupnya
• Bawang putih bubuk atau tumbuk secukupnya
• Lada
• Susu cair
• Tepung terigu
• Tepung roti atau tepung panir

BAHAN SAUS :

• Margarin
• 3 siung cincang bawang putih
• 1 siung cincang bawang merah
• 1/2 siung besar bawang bombay, iris memanjang
• Lada bubuk secukupnya
• Kaldu atau vetsin/royco/masako/etc secukupnya
• Saus abc sambal orisinil dan tomat
• Kecap
• Garam
• Gula

BAHAN PELENGKAP :

• Kentang French fries ( kentang siap goreng )

CARA MEMBUAT STEAK TEMPE RENYAH CRISPY :

1. Potong tempe sesuai selera, kocok 2 telur ayam kasih garam lada bubuk vetsin sus cair bawang putih bubuk secukupnya,lumuri tepung terigu pada tempe yang sudah dipotong kemudian celup pada telur yang sudah dibumbui kemudian taburi kembali dengan tepung roti hingga merata,teruskan hingga tempe habis kemudian masukkan ke lemari es.
2. Cara Membuat Saus: sediakan penggorngan panaskan kemudian masukkan margarin secukupnya sehabis itu tumis bawang putih dan bawang merah samapi sedikit kecoklatan kemudian masukkan saus sambal dan saus tomatnya secukupnya tambahkan lada gula garam kaldu dan irisan bawang bombay serta kecap beri air sedikit jangan hingga cair supaya tetap kental, cicip dan tunggu hingga mendidih.
3. Goreng tempe dan kentang hingga kecoklatan,angkat kemudian platting dan lumuri dengan saus yang dibuat.
4. Sajikan dengan pelengkap.

RESEP BURGER TEMPE

BAHAN :

• 200 gram tempe kukus dihaluskan
• 50 gram daging giling siap beli
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1/4 sdt merica halus
• Bawang bombay secukupnya
• 5 sdm minyak goreng
• 2 butir telur ayam
• Daun pisang secukupnya
• Saos tomat/sambel botol

CARA MEMBUAT BURGER TEMPE SEDAP :

1. Campur tempe, daging, tepung tapioka, bawang putih dan telur ayam menjadi adonan.
2. Bentuk adonan sesuai selera (bulat, kotak atau oval).
3. Panaskan dandang, lapisi sarangan dengan daun pisang, letakkan adonan, jangan ditumpuk.
4. Kukus selama 10 menit hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak, goreng burger sesuai kebutuhan.
6. Sajikan bersama tomat, bawang bombay, mentimun, saos tomat, dan roti.

RESEP HOTDOG TEMPE KORNET SAPI PEDAS

Hotdog Tempe Kornet sapi yaitu salah satu variasi hidangan olahan tempe modern unik yang dikombinasikan dengan kornet sapi. Anak kecil dan orang cukup umur juga suka makan Hotdog Tempe Kornet apalagi kalau dimasak dengan memakai KOBE Tepung Tempe Kriuk. Hotdog Kornet Tempe akan terasa lembut di dalam tapi tetap garing dan renyah di luar. Cocok dinikmati dikala waktu bersantai bersama keluarga di rumah.

BAHAN ROTI TEMPE KORNET :

• 5 buah roti hotdog panjang
• 5 lembar daun selada keriting
• 1 sachet BonCabe level 15
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm mayonaise
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat merah

BAHAN SOSIS TEMPE KORNET :

• 1 bungkus KOBE Tepung Tempe Kriuk
• 390 ml air
• 120 gram kornet
• 300 gram tempe (digoreng, kemudian ditumbuk kasar)
• 1 butir putih telur
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

CARA MEMBUAT HOTDOG TEMPE KORNET :

1. Siapkan wadah. Lalu tuang kornet, tempe, putih telur, dan 3 sdm KOBE Tepung Tempe Kriuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil adonan 2 sdm dan bentuk lonjong memanjang mirip sosis. Sisihkan.
3. Siapkan mangkuk ukuran sedang, kemudian tuang KOBE Tepung Tempe Kriuk dan tambahkan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian, ambil satu per satu adonan yang sudah dibuat mirip sosis dan masukkan ke dalam adonan berair KOBE Tepung Tempe Kriuk. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
5. Ambil roti hotdog, oleskan mayonaise yang sudah dicampur dengan BonCabe dan gula pasir. Tata daun selada, letakkan hotdog tempe, beri irisan mentimun dan tomat. Kemudian tutup roti.
6. Sajikan untuk 5 porsi.

RESEP SOSIS GULUNG TEMPE KRIUK

Mau sarapan dengan hidangan yang spesial? Mari coba resep Sosis Gulung Tempe Kriuk. Sosis gulung tempe dengan balutan KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk memiliki rasa yang gurih dengan sensasi kriuk di luar dan lembut di dalam ketika di gigit. Caranya yang gampang dan mudah bikin makan pagi jadi lahap.

BAHAN :

• 1 papan tempe (ukuran sedang)
• 4 bh sosis sapi/ayam
• 2 bks KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk 70 gr
• 130 ml air
• Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT SOSIS GULUNG TEMPE KRIUK :

1. Potong tempe tipis dengan bentuk lebar dan memanjang
2. Siapkan wadah. Tuang 1 bks KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk dan campur dengan 130 ml air. Aduk hingga rata.
3. Siapkan talenan. Letakkan tempe di atas talenan kemudian letakkan sosis di ujung tempe. Gunung sosis dengan tempe.
4. Masukkan sosis yang sudah digulung dengan tempe ke dalam adonan tepung basah
5. Siapkan wadah. Tuang 1 bks KOBE Tepung Tempe Kriuk. Masukkan sosis yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung berair ke dalam wadah yang berisi tepung kering. Balurkan hingga sosis tertutup tepung kering dengan rata.
6. Panaskan minyak. Goreng sosis hingga kuning kecoklatan.
7. Sajikan untuk 4 porsi.

RESEP BURGER TEMPE CRISPY

Bosan dengan hidangan tempe yang itu-itu saja? Bikin tempe jadi lebih Istimewa dengan menciptakan Burger Tempe Crispy. Dengan dibalut KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy, tempe lebih terasa lebih lezat dan ada sensasi kriuknya. Tambahkan sayuran dan taburan BonCabe untuk mempercantik hidangan ini. Selamat mencoba di rumah.

BAHAN :

• 2 bh roti burger
• 250 gram tempe
• 1 bks KOBE Tepung Bumbu Putih (sbg pengental)
• 2 bks KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy
• 1 bh tomat
• Daun selada secukupnya
• Mentimun secukupnya
• Saus sambal/mayonaise secukupnya (bila suka)

CARA MEMBUAT BURGER TEMPE CISPY :

1. Kukus tempe. Masukkan 4 sdm KOBE Tepung Bumbu Putih ke dalam wadah dan campur dengan air secukupnya. Setelah dikukus, hancurkan tempe dan campur dengan tepung KOBE Bumbu Putih.
2. Bentuk tempe mirip daging.
3. Masukkan tempe ke dalam adonan berair Tepung Kentucky SuperCrispy.
4. Lumuri lagi dengan adonan kering Tepung Kentucky SuperCrispy.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan.
6. Letakkan roti burger potongan bawah. Olesi dengan saus sambal atau mayonaise secukupnya.
7. Letakkan selada, tomat, mentimun secara bertumpuk di atas roti.
8. Kemudian letakkan tempe crispy di atas sayuran, kemudian taburi BonCabe di atas tempe crispy.
9. Tutup dengan roti burger potongan atas.
10. Sajikan untuk 2 porsi.

RESEP STICKS TEMPE CRISPY

Tempe merupakan salah satu kuliner favorit yang dihentikan mangkir di meja makan. Bahan kuliner yang kaya akan protein dan serat ini sanggup disajikan lebih modern dan kekinian biar tidak terasa membosankan. Tempe sanggup disulap menjadi stik tempe crispy. Resep kreasi modern ini sangat gampang dan patut dicoba di rumah. Kunci tempe yang crispy yaitu alasannya yaitu baluran KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy. Lebih tepat lagi taburi dengan BonCabe Level 10. Dijamin makan bersama keluarga semakin renyah. Berikut resep crispy tempe sticks atau resep tempe stik crispy atau juga sanggup disebut resep stik tempe goreng crispy yang gurih dan renyah garing kriuk.

BAHAN :

• 250 gram tempe
• 80 ml air
• Minyak goreng secukupnya
• 2 bks KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy
• 1 bks BonCabe Level 10

CARA MEMBUAT CRISPY TEMPE STICKS :

1. Potong tempe bentuk stik sebesar telunjuk jari
2. Masukkan 80 ml air dan 40 gr KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy dalam wadah kemudian aduk hingga rata.
3. Pastikan tidak ada tepung yg menggumpal
4. Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan air dan tepung selama -/+ 10 menit
5. Siapkan 40 gr KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk melumuri adonan tempe basah
6. Ambil satu per satu stick tempe berair kemudian lumuri dengan KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy kering.
7. Panaskan minyak goreng
8. Gulirkan stick tempe ke dalam wajan
9. Goreng hingga kecoklatan
10. Sajikan selagi hangat dengan taburan BonCabe Level 10 untuk 3 porsi.

RESEP TEMPE GORENG KEJU

Tempe Goreng Keju terdengar sangat menarik untuk dijadikan hidangan kudapan favorit keluarga. Menggunakan KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk, mengolah Tempe Goreng Keju sangat mudah dan mudah. Ibu tidak perlu repot menambahkan bumbu lagi alasannya yaitu rasa adonan KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk yang sudah pas bumbunya.

BAHAN :

• 400 gram tempe, diiris tipis sesuai selera
• 50 gram keju parut
• 1bks KOBE Tepung Tempe Goreng Kriuk
• 130 ml air mineral
• Minyak goreng secukupnya
• BonCabe Sambal Tabur sesuai selera
• Daun bawang secukupnya

CARA MEMBUAT TEMPE GORENG KEJU :

1. Potong tempe tipis dan sedikit lebar.
2. Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Tempe Goreng, daun bawang, keju parut dengan 1/2 gelas air (120 ml air), aduk hingga rata.
3. Celupkan tempe ke dalam adonan hingga merata.
4. Goreng dalam minyak panas sesendok demi sesendok hingga kuning kecoklatan. Angkat.
5. Sajikan hangat dengan taburan BonCabe Sambal Tabur varian sesuai selera untuk 4 porsi.

RESEP STEAK TEMPE SEDERHANA

Variasi resep tempe memang tidak ada habisnya. Banyak olahan tempe yang disukai oleh masyarakat Indonesia dan salah satunya Steak Tempe. Rasa Steak Tempe kaya akan cita rasa rempah dari KOBE Tepung Bumbu Putih yang menggugah nafsu makan. Ditambah dengan saus barbeque dari KOBE Bumbu Bakar Kecap pastinya menambah rasa Stik Tempe semakin nikmat untuk disantap.

BAHAN :

• 2 bungkus (400 gram) tempe
• 1/2 butir bawang bombay, cincang
• 5 sdm KOBE Tepung Bumbu Putih
• 20 gram KOBE Tepung Roti
• 50 ml fresh milk
• 1 butir telur

BAHAN SAUS BARBEQUE :

• 1 bungkus KOBE Bumbu Bakar Kecap
• Blackpepper secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 1 butir bawang bombay, cincang
• Kecap manis secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak wijen secukupnya
• Baby carrot (wortel kecil untuk hiasan) secukupnya

CARA MEMBUAT STEAK TEMPE SEDERHANA :

1. Kukus tempe selama 10 menit, angkat, dan lumatkan.
2. Campurkan semua materi kemudian aduk rata.
3. Bentuk atau cetak sesuai selera, padatkan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Cara Membuat Saus Barbeque. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, KOBE Bumbu Bakar Kecap, kecap manis, dan minyak wijen bersamaan hingga harum.
5. Masukkan air, aduk perlahan hingga merata. Masak hingga mengental.
6. Siapkan baby carrot sebagai perhiasan di samping Stik Tempe, kemudian tuangkan saus barbeque yang sudah jadi.
7. Steak Tempe with Barbeque Sauce siap dihidangkan.
8. Sajikan untuk 8 porsi.

Cara Menciptakan Burger Tahu Putih

Resep Burger Tahu dari Tahu Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Pada artikel sebelumnya di blog alias CBR telah membagikan resep burger tempe Dapur Umami terbilang cukup sukses telah mencapai 1 juta pembaca. Kali ini coba membagikan resep burger tahu rasanya tidak kalah enak dan tekstur lebih halus dan empuk alasannya ialah memakai tahu Bandung atau tahu sutra atau tahu susu atau sering disebut tahu putih alasannya ialah memang tahu ini berwarna putih Anda boleh manggantinya dengan tahu kuning dan jenis tahu lainnya. Anda pun dapat berkreasi dengan aneka kreasi dan variasi olahan burger tahu, contohnya mencampur tahu dan tempe sehingga menjadi burger tahu tempe, burger tahu Malang khas Malang, Jawa Timur alternatif bagi yang sedang diet atau tengah diet, dll.

Gambar Burger Tahu Olahan

Gambar Resep Burger Tahu Malang

Jika Anda penggemar burger daging atau burger ayam boleh dicoba burger tahu siapa tahu Anda suka dan ketagihan. Bila Anda seoarang Vegan penganut masakan vegetarian 100% tanpa daging dapat Anda hilangkan materi daging ayam giling dan telur ayam. Berikut kumpulan aneka resepi burger tahu sajian sedap istimewa hari ini lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk perjuangan jualan perjuangan bisnis aneka burger tahu lengkap ala Abang-abang.

RESEP BURGER TAHU SEDERHANA

BAHAN :

• 2 buah tahu putih besar
• 4 lembar roti tawar, basahi dengan air
• 200 gram daging ayam giling
• 1 butir telur, kocok
• 5 buah roti burger
• Margarin
• Tomat, mentimun, daun selada secukupnya.
• Saos tomat dan saos sambal

BUMBU :

• Bawang bombay (cincang halus)
• Pala, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

CARA MEMBUAT BURGER TAHU :

1. Campurkan tahu, roti tawar, ayam giling dan bumbu-bumbu, kemudian aduk hingga rata.
2. Gulung campuran dengan diameter ± sama dengan diameter roti burger, kemudian bungkus dengan alumunium foil. Kukus hingga matang dan dinginkan.
3. Iris-iris campuran tersebut menjadi lima bab sama besar, goreng dengan memakai margarine hingga berwarna keemasan.
4. Belah roti burger menjadi dua, hangatkan sebentar di atas wajan dengan margarin. Olesi bab dalam roti dengan saos tomat dan saos sambal. Tata selada, timun, tomat dan tahu kemudian tutup dengan belahan roti burger.
5. Sajikan.

RESEP BURGER TAHU KOMPLIT

BAHAN :

BAHAN ALAS :

• 400 gram tahu putih, dihaluskan
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1 sendok makan tepung sagu
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

BAHAN TOPING :

• 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 buah tomat merah, diseduh, dikupas, dibuang bijinya, dicincang
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 100 gram jamur kancing kaleng, belah 3 bab 2 buah cabe merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
• 2 buah cabe hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
• 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT BURGER TAHU KOMPLIT :

1. Cara Membuat Toping Burger Tahu : tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat merah cincang. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang air. Masak hingga matang. Tambahkan jamur kancing, cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Aduk hingga agak layu. Sisihkan.
3. Cara Membuat Alas Burger Tahu : campur tahu putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang sedikit campuran ke dalam ring diameter 7 cm di atas wajan datar. Biarkan hingga matang. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
4. Ambil satu lembar materi alas. Oleskan materi toping. Tabur keju parut kemudian di tutup dengan materi bantalan yang lain.
5. Sajikan untuk 10 buah

Cara Menciptakan Burger Tahu Putih

Resep Burger Tahu dari Tahu Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Pada artikel sebelumnya di blog alias CBR telah membagikan resep burger tempe Dapur Umami terbilang cukup sukses telah mencapai 1 juta pembaca. Kali ini coba membagikan resep burger tahu rasanya tidak kalah enak dan tekstur lebih halus dan empuk alasannya ialah memakai tahu Bandung atau tahu sutra atau tahu susu atau sering disebut tahu putih alasannya ialah memang tahu ini berwarna putih Anda boleh manggantinya dengan tahu kuning dan jenis tahu lainnya. Anda pun dapat berkreasi dengan aneka kreasi dan variasi olahan burger tahu, contohnya mencampur tahu dan tempe sehingga menjadi burger tahu tempe, burger tahu Malang khas Malang, Jawa Timur alternatif bagi yang sedang diet atau tengah diet, dll.

Gambar Burger Tahu Olahan

Gambar Resep Burger Tahu Malang

Jika Anda penggemar burger daging atau burger ayam boleh dicoba burger tahu siapa tahu Anda suka dan ketagihan. Bila Anda seoarang Vegan penganut masakan vegetarian 100% tanpa daging dapat Anda hilangkan materi daging ayam giling dan telur ayam. Berikut kumpulan aneka resepi burger tahu sajian sedap istimewa hari ini lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk perjuangan jualan perjuangan bisnis aneka burger tahu lengkap ala Abang-abang.

RESEP BURGER TAHU SEDERHANA

BAHAN :

• 2 buah tahu putih besar
• 4 lembar roti tawar, basahi dengan air
• 200 gram daging ayam giling
• 1 butir telur, kocok
• 5 buah roti burger
• Margarin
• Tomat, mentimun, daun selada secukupnya.
• Saos tomat dan saos sambal

BUMBU :

• Bawang bombay (cincang halus)
• Pala, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

CARA MEMBUAT BURGER TAHU :

1. Campurkan tahu, roti tawar, ayam giling dan bumbu-bumbu, kemudian aduk hingga rata.
2. Gulung campuran dengan diameter ± sama dengan diameter roti burger, kemudian bungkus dengan alumunium foil. Kukus hingga matang dan dinginkan.
3. Iris-iris campuran tersebut menjadi lima bab sama besar, goreng dengan memakai margarine hingga berwarna keemasan.
4. Belah roti burger menjadi dua, hangatkan sebentar di atas wajan dengan margarin. Olesi bab dalam roti dengan saos tomat dan saos sambal. Tata selada, timun, tomat dan tahu kemudian tutup dengan belahan roti burger.
5. Sajikan.

RESEP BURGER TAHU KOMPLIT

BAHAN :

BAHAN ALAS :

• 400 gram tahu putih, dihaluskan
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1 sendok makan tepung sagu
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

BAHAN TOPING :

• 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 buah tomat merah, diseduh, dikupas, dibuang bijinya, dicincang
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 100 gram jamur kancing kaleng, belah 3 bab 2 buah cabe merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
• 2 buah cabe hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
• 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT BURGER TAHU KOMPLIT :

1. Cara Membuat Toping Burger Tahu : tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat merah cincang. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang air. Masak hingga matang. Tambahkan jamur kancing, cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Aduk hingga agak layu. Sisihkan.
3. Cara Membuat Alas Burger Tahu : campur tahu putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang sedikit campuran ke dalam ring diameter 7 cm di atas wajan datar. Biarkan hingga matang. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
4. Ambil satu lembar materi alas. Oleskan materi toping. Tabur keju parut kemudian di tutup dengan materi bantalan yang lain.
5. Sajikan untuk 10 buah

Cara Menciptakan Ikan Bungkus Tepung Saus Tomat Spaghetti

Resep Ikan Bungkus Tepung Saus Tomat Pasta Spahetti/Fettucini Sederhana Spesial Asli Enak. Daging ikan di fillet boleh memakai ikan kakap, ikan tuna, ikan bawal, sedangkan untuk fettucini dapat diganti sama spaghetti pilihlah yang mana Anda suka, lalu sausnya memakai saus tomat yang mantap yummy banget.

Gambar Ikan Bungkus Tepung Saus Tomat Pasta

Masakan ala italia ini cocok disajikan seminggu atau 2 ahad sekali di rumah terutama pada hari libur atau weekend. Anak-anak biasanya sangat suka makan spaghetti atau fettucini dengan ikan fillet yang dibungkus tepung dengan saus tomat, apalagi sausnya tidak pedas jadi sangat cocok untuk bawah umur ditambah hiasan tumisan apel. Berikut resepi Ikan bungkus tepung saus tomat spaghetti hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang gampang dan praktis.

RESEP IKAN BUNGKUS TEPUNG SAUS TOMAT SPAGHETTI

BAHAN :

• 1 ekor ikan, basuh higienis ambil dagingnya di fillet
• 100 gram fetucini/spagheti
• Susu cair secukupnya
• 1 buah apel
• Madu
• Garam
• Merica
• Tomat
• Bawang bombay
• Bawang putih
• Minyak goreng secukupnya
• Tepung maizena

Artikel Menarik : Resep Fettucini

CARA MEMASAK IKAN TEPUNG SAUS TOMAT PASTA :

1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum, masukkan bawang bombay, lalu masukkan tomat, cincang halus. Tambahkan garam dan merica. Angka dan sisihkan.
2. Ikan yang sudah di fillet tadi diberi taburan garam dan merica, lalu rendam dalam susu cair kira-kira 3 menit. Angkat dan gulingkan kedalam tepung maizena. Goreng ikan hingga ikan berubah warna, angkat dan tiriskan.
3. Tuangkan 3 sdm minyak goreng tumis fetucini/spageti kira-kira 5 menit dan siram dengan saus tomat tadi.
4. Tumis buah apel kira-kira 2 menit dan tuangkan madu.
5. Siapkan piring sajikan fetucini/spaghetti tarok diatasnya ikan fillet goreng hias-hias dengan buah apel goreng siram dengan kuahnya.

20 Resep Special Sari Roti

Resep Special Sari Roti Sederhana Spesial Asli Enak. Sari Roti Rotinya Indonesia yakni salah satu perusahaan roti terbesar di Indonesia yang di produksi oleh PT. Nippon Indosari Corpindo. Produk andalannya antara lain roti cokelat srikaya, Roti krim keju, resep roti tawar sari roti, dan masih banyak lagi.

Gambar Sari Roti Rotinya Indonesia

Mumpung lagi informasi HEBOH! Sari Roti Umumkan Soal Pembagian Roti Gratis di Aksi 212. Sari Roti Bikin Pernyataan Tak Dukung Aksi 212, berbagai jawaban dan opini Netter beredar hingga ada agresi boikot produk Sari Roti, sebagai blog resep Kami hanya membagikan resep sari roti secara gratis. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resep special persembahan Sari Roti yang sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang gampang dan praktis. Maunya update artikel 20 resep tapi web official Sariroti.com nya sedang down sebab sedang mengalami traffic tinggi sudah niscaya banyak yang sedang berkunjung ke situs tersebut.

RESEP KRIM SUP JAGUNG SARI ROTI

BAHAN :

• 1 kaleng jagung kalengan, tiriskan
• 50 gram margarin
• 1/4 butir bawang bombai, cincang halus
• 10 gram tepung terigu
• 50 gram tepung roti Sari Roti
• 300 ml susu cair
• 600 ml kaldu ayam
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 100 ml krim kental
• 1 sdt parsley cincang

CROUTON :

• Sari Roti Tawar Kupas, Secukupnya

CARA MEMBUAT KRIM JAGUNG SARI ROTI :

1. Cara Membuat Crouton : Iris-iris roti bentuk kotak kecil, panggang dalam panggangan atau sangrai diatas pan hingga kering, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga matang. Tambahkan Tepung Roti Sari Roti, aduk hingga rata. Tuang susu cair dan air kaldu ayam bertahap sambil terus diaduk rata. bumbui dengan garam, merica dan pala bubuk, aduk rata hingga matang.
3. Masukkan jagung kalengan dan krim kental, aduk hingga mendidih. Angkat.
4. Tuang Krim Sup Jagung Sari Roti di dalam mangkuk, taburi dengan parsley dan Crouton.
5. Sajikan selagi hangat untuk 6 Porsi.

RESEP PUDDING PISANG TEPUNG ROTI SARI ROTI

BAHAN :

• 200 gram Tepung Roti Sari Roti
• 3 buah pisang raja, potong-potong
• 300 ml susu cair
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 125 gram gula pasir
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sdt vanilli bubuk
• 100 gram coklat meises
• 100 gram keju cheddar, parut

CARA MEMBUAT PUDING PISANG ROTI SARI ROTI :

1. Campur Tepung Roti Sari Roti bersama pisang, susu cair, telur, vanilli bubuk dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
2. Tambahkan margarin cair, 50gr cokelat meises dan 50gr keju parut, aduk rata.
3. Tuang adonan pudding roti ke dalam loyang aluminium foil yang telah diolesi margarin, taburi dengan pisang keju parut dan cokelat meises hingga merata. Kukus dalam klakat panas hingga matang, angkat kemudian dinginkan
4. Keluarkan Pudding Pisang Tepung Sari Roti dari loyang, potong-potong.
5. Sajikan untuk sobat minum teh untuk 20 Potong.

RESEP SEREAL STROBERI APEL SARI ROTI

BAHAN :

• 700 ml susu cair full cream
• 50 gram gula pasir
• 100 gram Tepung Roti Sari Roti
• 5 buah strawberry, potong 4 bagian
• 100 gram apel, potong dadu 1 cm

CARA MEMBUAT SEREAL STROBERI APEL SARI ROTI :

1. Panaskan susu cair dan gula pasir di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Masukkan Tepung Roti Sari Roti, aduk rata hingga mengental, angkat.
2. Masukkan potongan strawberry dan apel, aduk rata.
3. Tuang Sereal Stroberi Apel Sari Roti ke dalam mangkok saji, hias dengan daun mint. Hidangkan selagi hangat untuk 5 Porsi.

RESEP ROTI PISANG KEJU GULUNG

BAHAN :

• 6 lbr roti tawar putih, buang tepinya atau pakai roti tawar kupas
• 6 buah pisang raja yang manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 6 lbr keju kraft cheddar single
• 2 sdm minyak untuk menggoreng
• Gula bubuk, taburkan sesuai selera

CARA MEMBUAT ROTI PISANG KEJU GULUNG :

1. Percikan pisang raja dengan air jeruk nipis biar tidak menghitam, sisihkan.
2. Kocok telur dan air hingga rata. Celupkan selembar roti tawar hanya pada satu sisi saja, beri 1 lembar keju Kraft Singles pada sisi yang tidak terkena telur, kemudian taruh pisang, gulung hingga padat. Rapatkan dengan mengoles sisa telur pada sambungan roti.
3. Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan hangat dengan menaburkan gabungan gula bubuk.

TIPS & TRICKS :

• Agar penampilan menggugah selera makan anak, sesudah potong-potong roti matang setebal 3 cm,kemudian tusukkan pada tusuk sate, dan taburkan dengan gula bubuk.
• Sebagai variasi, gula bubuk sanggup ditambah sedikit kayumanis bubuk.

RESEP ROTI GORENG WIJEN ISI UDANG

BAHAN :

• 10 lbr roti tawar
• 75 gram wijen
• Minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI :

• 250 gram udang kupas, cincang
• 1/2 cm jahe, cincang halus
• 1 putih telur
• 1 sdm angciu bila suka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 2 sdm tepung maizena
• 1 btg daun bawang, ambil potongan putihnya, iris tipis

CARA MEMBUAT ROTI GORENG WIJEN ISI UDANG :

1. Cetak roti tawar dengan memakai cooking cutter berdiamater 4 cm, sisihkan. Atau potong persegi empat.
2. Campur dan aduk semua materi isi hingga rata. Ambil selembar roti, taruh adonan di atasnya setebal 2 cm, tutup dengan selembar roti lainya di atasnya. Tekan hingga padat. Ratakan sisinya dengan adonan isi.
3. Gulingkan sisi-sisi roti yang telah diisi ke dalam putih telur, kemudian gulingkan ke atas wijen hingga wijen menempel.
4. Panaskan minyak, goreng roti wijen hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan.

RESEP CROQUE MONSIEUR

BAHAN :

• 4 sdm butter "sallted"
• 2 sdt mustard
• 2 sdt peterselli cincang
• 8 lembar roti tawar kupas tanpa kulit @ bagi 4
• 4 lembar keju @ bagi 4
• 4 lembar daging asap @ bagi 4
• 60 gram keju mozarella parut

CARA MEMBUAT CROQUE MONSIEUR :

1. Panaskan panggangan pada suhu 140’ C dengan api atas. Campur mentega, mustard, dan peterseli yang sudah di cincang, campur hingga rata.
2. Olesi salah satu permukaan roti dengan butter. Taruh satu lembar keju dan satu lembar daging asap di atasnya, kemudian taburi keju mozarella.
3. Tutup lembar roti lainya, olesi dengan butter kembali.
4. Panggang+ 5 menit hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan balikkan, panggang kembali selama + 3 menit, hidangkan selagi hangat.

RESEP ROTI LIPAT

BAHAN :

• 6 lembar roti tawar siap pakai, dipotong dua bagian
• Minyak untuk menggoreng
• 100 gram tepung roti kasar

BAHAN ISI :

• 3 Lembar smoked beef
• 3 Keju Lembaran di bagi 4

BAHAN PENCELUP :

• 2 butir telur ayam
• 100 ml susu cair
• Sedikit garam dan merica

CARA MEMBUAT ROTI LIPAT :

1. Isi roti dengan keju dan smoked beef, kemudian lipat. Tekan-tekan hingga tertutup.
2. Kocok semua materi pencelup hingga tercampur rata. Celupkan roti yang sudah di lipat. Gulingkan di tepung roti kasar.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
4. Sajikan.

RESEP SWEET TOAST BREAD WITH VANILLA ICE CREAM

BAHAN :

• 4 Lembar roti tawar (perlembarnya di bagi 2)
• 3 butir telur
• 120 ml cream kental
• 1 sdm sendok gula pasir
• 1/2 sdt palm sugar
• 1/4 sdt kayu anggun bubuk
• Sedikit garam
• Mentega Tawar
• Vanilla ice cream
• 1 egg, loosely beaten

BAHAN HIASAN :

• Kayu anggun batang dan daun mint

CARA MEMBUAT SWEET TOAST BREAD WITH VANILLA ICE CREAM :

1. Masukkan telur dalam mangkuk, kocok lepas, tamhahkan krim kental, gula pasir, palm sugar, kayu anggun bubuk, garam.
2. Celupkan roti ke adonan telur, hingga roti terlumuri adonan, angkat. Masukkan roti ke dalam wajan, masak hingga warnanya kuning keemasan (2 menit). Anggkat dan tiriskan.
3. Susun di piring saji, beri 1-2 scoop vanilla ive cream, lengkapi dengan irisan buah segar.
4. Sajikan.

RESEP ROTI BAKAR PISANG KEJU

BAHAN :

• 1 Pack Roti Tawar
• Pisang raja yang sudah matang
• Keju Kraft
• Keju Parmesan
• Susu kental manis
• Margarine

BAHAN HIASAN :

• Keju Mozarela

CARA MEMBUAT ROTI BAKAR PISANG KEJU :

1. Roti tawar dioles margarine dan dibakar hingga terlihat warna kecoklatan, kemudian dioles tipis dengan margarine, parut keju diatas roti hingga merata, masukan pisang yang sudah dibakar dan dilumuri keju parmesan, diberi susu biar lebih terasa manis, tutup dengan roti yang sudah dibakar dan dioles mentega, hias potongan atas roti dengan keju Mozarela biar lebih terlihat menarik.
2. Sajikan.

RESEP ROTI GULUNG SAYURAN SEGAR

BAHAN :

• 10 lembar roti tawar Gandum Sari Roti (tanpa kulit)
• 150 gram daging ayam cincang
• 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
• 50 gram kacang polong
• 2 butir telur
• 100 gram wortel (potong dadu kecil)
• 20 gram toge kecil
• Garam, merica secukupnya
• 100 gram tepung roti
• 1 butir telur, kocok lepas (untuk memanir)

CARA MEMBUAT ROTI GULUNG SAYURAN SEGAR :

1. Campurkan daging ayam giling, bawang bombay, kacang polong, wortel, toge, telur, garam, dan merica, aduk rata. Oleskan masing lembar roti tawar dengan adonan gabungan ayam kemudian gulung. Kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan. Gulingkan masing-masing adonan roti kedalam tepung roti, celupkan ke kocokkan telur kemudian gulingkan kembali ke tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kekuningan dan matang kemudian angkat.
2. Sajikan.

RESEP PIZZA KEJU RENYAH

BAHAN :

• 2 buah Burger Bun Sari Roti, belah membujur menjadi 2
• 100 gram keju mozarella parut
• 100 gram keju parmesan parut
• 100 gram keju cheddar parut

BAHAN OLESAN, ADUK RATA :

• 4 sdm minyak zaitun
• 1 sdm oregano kering

CARA MEMBUAT PIZZA RENYAH :

1. Oles tiap permukaan roti (bagian putihnya) dengan materi olesan hingga rata. Taburi permukaan keju Mozarella, Permesan, dan Cheddar hingga rata. Panggang memakai pizza stone dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit hingga matang dan kering, kemudian angkat.
2. Sajikan.

RESEP PUDDING ROTI LAPIS COKLAT

BAHAN :

• 12 lembar roti tawar Sari Roti
• 500 ml susu cair
• 1 bungkus agar-agar
• 100 gram gula pasir
• 20 gram coklat bubuk
• 3 butir putih telur (kocok kaku)

BAHAN VLA :

• 400 susu cair
• 1 sendok makan gula pasir (50 gram)
• 1 butir (kocok sebentar)

CARA MEMBUAT PUDING ROTI LAPIS COKLAT :

1. Campur susu, gula, agar-agar dan coklat bubuk. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan tercampur rata. Tuangkan 4 sendok makan adonan puding kedalam masing-masing cetakan kecik kemudian letakkan roti tawar dan siram lagi dengan adonan puding. Lakukan hingga adonan puding dan roti tawar habis. Dinginkan, sajikan dengan Vla.
2. Cara Membuat Vla. Cairkan maizena dengan sedikit susu. Rebus sisa susu dan gula hingga mendidih. Masukkan cairan tepung maizena dan aduk hingga rata. Masukkan kocokkan telur aduk hingga rata. Angkat dari api sambil diaduk hingga dingin.
3. Sajikan.

RESEP NUGGET ROTI GANDUM

BAHAN :

• 2 slice Roti Tawar Gandum
• 100 gram Daging ayam giling
• 75 gram tepung bumbu serbaguna
• 75 gram Air
• Bawang putih
• Merica
• Air

BAHAN TAMBAHAN :

• Tepung Roti ( Tepung Panir )

CARA MEMBUAT NUGGET ROTI GANDUM :

1. Roti Tawar Gandum dihancurkan dengan blender, siapkan tepung bumbu serbaguna, siapkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Semua materi dimasukan menjadi satu dalam panci, tambahkan merica secukupnya dan masukan air sambil diaduk perlahan hingga tercampur merata. Cetak adonan sesuai dengan selera, sesudah semua adonan tercetak lumuri dengan tepung roti ( tepung panir ), panaskan minyak + 170 oC goreng nugget hingga berwarna kecoklatan.
2. Sajikan.

RESEP TART KENTANG ROTI DENGAN TAPE

BAHAN :

• 200 gram margarin
• 150 gram gula pasir
• 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan
• 100 gram tape singkong, dihaluskan
• 4 butir telur
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram santan kental instan
• 5 lembar (178 gram) Roti Tawar, dipotong 1 1/2 x 1 1/2 cm

CARA MEMBUAT TART KENTANG ROTI DENGAN TAPE :

1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Masukkan kentang dan tape singkong. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan. Tambahkan Roti Tawar. Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Sajikan.

RESEP ROTI TAWAR ICE CREAM STRAWBERRY

BAHAN :

• 1 bungkus Roti Tawar
• 1 Box Ice Cream Rasa Strawberry

BAHAN HIASAN ATAS :

• Buah Strawberry

CARA MEMBUAT ROTI TAWAR ICE CREAM STRAWBERRY :

1. Roti Tawar dipoles merata dengan ice cream rasa strawberry, potong potongan kulit roti, kemudian roti dipotong menjadi 4 bagian, dispret dengan cream strawberry pada potongan atas dan di hias dengan buah strawberry segar.
2. Sajikan.

RESEP ROTI BAKAR PISANG COKLAT

BAHAN :

• 1 Pak Roti Tawar
• Pisang Raja yang sudah matang
• Cholatta
• Chocolate Mesis
• Susu kental manis
• Margarine

BAHAN HIASAN :

• Chocolate Coating

CARA MEMBUAT ROTI BAKAR PISANG COKLAT :

1. Roti Tawar dioles margarine dan dibakar hingga terlihat warna kecoklatan, kemudian dioles tipis dengan margarine, taburi coklat mesis diatas roti hingga merata, masukan pisang yang sudah dibakar dan di celup coklat coating, tutup dengan roti yang sudah dibakar dan dioles mentega, hias potongan atas roti dengan coklat caoating biar terlihat menarik.
2. Sajikan.

RESEP ROTI PIZZA TUNA SARANG BURUNG

BAHAN :

• 1 bungkus Roti tawar Kupas
• 250 gram Ikan Tuna
• Cabe Paprika Merah
• Cabe Paprika Hijau
• Keju Mozarela
• Merica
• Garam

BAHAN HIASAN :

• Cetakan Alumunium
• Telur Burung Puyuh

CARA MEMBUAT ROTI PIZZA TUNA SARANG BURUNG :

1. Roti Tawar Kupas dilipat hingga berbentuk mangkok, letakan dalam cetakan alumunium, masak ikan tuna dengan ditambahkan merica, garam, dan potongan cabai paprika merah dan cabai paprika hijau hingga matang, kemudian masukan kedalam cetakan yang sudah berisi roti, taburi dengan keju mozarela yang sudah diparut pada potongan atasnya, kemudian dioven dengan suhu 170 Celcius selama 10 menit, telur burung puyuh direbus dan dikupas kulitnya untuk hiasan atas kemudian dihidangkan dengan saus sambal.
2. Sajikan.

RESEP ONTBIJTKOEK BERCORAK

BAHAN :

• 6 butir telur
• 100 gram gula palem
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh bumbu spekuk
• 75 gram margarin, dilelehkan
• 4 lembar (90 gram) Roti Tawar Kupas Sari Roti, dipotong 1 1/2 x 1 1/2 cm

CARA MEMBUAT ONTBIJTKOEK BERCORAK :

1. Kocok telur, gula palem, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan Roti Tawar Kupas Sari Roti. Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 20 menit hingga matang.
6. Sajikan untuk 14 potong.

RESEP PUDING ROTI STROBERI

BAHAN :

• 4 lembar Roti Tawar Kupas Sari Roti, dipotong 2.5 x 2.5 cm
• 3 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 75 gram keju cheddar parut
• 375 ml susu cair

BAHAN VLA STROBERI :

• 25 gram selai stroberi
• 100 ml air
• 10 gram gula pasir
• 3 tetes pewarna merah cabai
• 1/2 sdm tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

CARA MEMBUAT PUDING ROTI STROBERI :

1. Cara Membuat Vla Stroberi : rebus selai stroberi, air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin.
2. Kocok lepas telur, gula pasir, garam, dan keju cheddar parut. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Tata Roti Tawar Kupas Sari Roti di pinggan tahan panas oval yang sudah dioles margarin. Masukkan gabungan keju. Letakkan pinggan di loyang yang diberi sedikit air. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius setengah matang.
4. Tuang materi vla strawberry. Tata sisa Roti Tawar Kupas Sari Roti. Tuang gabungan susu.
5. Oven lagi 50 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
6. Sajikan Untuk 5 porsi.

RESEP LASAGNA ROTI TAWAR

BAHAN :

• 8 lembar Roti Tawar Gandum Sari Roti

BAHAN SAUS DAGING :

• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 200 gram daging giling
• 3 buah tomat, diparut
• 6 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml air
• 1 sendok teh oregano
• 2 sendok makan margarin untuk menumis

BAHAN SAUS KEJU :

• 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 350 ml susu cair
• 25 gram keju cheddar parut
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan margarin untuk menumis - Selanjutnya

CARA MEMBUAT LASAGNA ROTI TAWAR :

1. Tata Roti Tawar Gandum Sari Roti di pinggan tahan panas yang dioles margarin.
2. Cara Membuat Saus : panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat, saus tomat, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Tuang setengah potongan saus daging di atas Roti Tawar Gandum Sari Roti yang sudah ditata dalam pinggan. Tutup dengan Roti Tawar Gandum Sari Roti. Tuang sisa saus daging. Sisihkan.
5. Cara Membuat Saus Keju : panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
6. Tuang di atas saus daging. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air.
7. Letakkan pinggan di dalam loyang berisi air. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
8. Sajikan untuk 8 porsi.

Cara Menciptakan Saus Asam Manis

Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam bagus bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabai yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Saus asam bagus berfungsi serbaguna dan multi fungsi, menyerupai untuk materi adonan aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan banyak sekali kuliner goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dll. : Resep Saus Barbeque

Menurut situs Dwifitri pengertian Sauce. Sauce dalam bahasa Indonesia saus yaitu cairan yang dikentalkan dengan salah satu materi pengental sehingga menjadi semi liquid (setengah cair), dan disajikan bersama dengan ikan, unggas, daging maupun kue-kue dengan maksud untuk mempertinggi cita rasa dari materi kuliner yang disajikan. Sekedar untuk menambah wawasan dan ilmu pengetahuan Kami berikan beberapa isu menhenai fungsi dan kegunaan saus, kriteria saus yang baik dan berkualitas sehingga Anda menjadi lebih bijak dalam menentukan saus maupun membuatnya sendiri semoga supaya sehat dan bergizi dan yang terakhit mengenai perihal pengelompokkan saus atau saos. : Resep Saus Mustard

Gambar Saus Asam Manis Pedas Homemade

Fungsi sauce pada kuliner bertujuan untuk :

• Menambah rasa dan kelezatan suatu masakan.
• Memberikan kelembaban pada kuliner sehingga kuliner yang agak kering bisa kelihatan agak basah, menyerupai fried chicken diberi tartar sauce atau sandwich dioles mayonaise.
• Memperkaya aroma makanan, tetapi perlu diingat bahwa penambahan sauce dilarang menutupi aroma orisinil dari hidangan utamanya.
• Meningkatkan penampilan, sumbangan sauce sanggup menambah daya tarik dan merangsang nafsu makan dan sumbangan saus yang benar yaitu berwarna dan kontras tidak kusam semoga kuliner lebih menarik.
• Mempertinggi nilai gizi, nilai gizi suatu kuliner sanggup ditingkatkan dengan menunjukkan sauce, contohnya sayuran diberi mayonaise artinya diberi pelengkap protein dan lemak dalam hidangan tersebut.
• Nama sauce dicantumkan dalam kuliner supaya lebih menarik.

Kriteria sauce yang baik

• Licin (smooth) semi liquid, sauce disebut berkualitas apabila mempunyai kelembutan tertentu tidak ada gumpalan/ jendalan dan dalam keadaan panas masih bias mengalir dan meninggalkan lapisan tipis pada senduk.
• Mengkilap (glossy), mempunyai warna khusus dan berkilau tidak kusam.
• Kaya rasa dan tidak berlemak, sauce mempunyai ciri khas rasa yang diperoleh dari materi utamanya yang berkualitas serta harus bisa meningkatkan atau melengkapi rasa dari hidangan utamanya.

Sauce sanggup dikelompokan berdasar suhu penyajian/ penghidangan. Yaitu :

1. Sauce hirau taacuh (cold sauce), sauce yang dihidangkan hirau taacuh atau setidaknya dalam temperature normal ± 60ºC ada juga sauce beku disebut matre d’hotel sauce. Sauce ini juga bisa dihidangkan dengan hidangan yang panas.
2. Sauce panas (warm sauce), sauce yang dihidangkan dalam keadaan panas untuk hidangan panas, tetapi tidak cocok dihidangkan untuk hidangan yang dingin.

Menurut situs Wikipedia. Saus asam bagus yaitu saus yang berasal dari kuliner Tionghoa, dibentuk dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang dipakai untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. : Resep Saus Mayonaise

Penggunaan saos asam bagus pada kuliner Indonesia, saus asam bagus sering dibentuk dengan pelengkap bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Versi lain saus asam bagus menggunakan daun bawang dan wortel semoga menarik ada juga yang menambahkan buah nanas pada resep saus asam bagus nanas dan menambahkan cabai rawit pedas untuk resep saus asam bagus pedas. Masakan Indonesia yang menggunakan saus asam bagus contohnya ikan asam bagus (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam bagus atau kepiting asam manis.

Saus asam bagus juga dipakai pada kuliner ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak hingga garing, ditambah sayur-sayuran menyerupai bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.

Saus asam bagus siap pakai dan serba guna untuk banyak sekali kuliner juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol yang tinggal dimasak dengan ditambah air yang sering disebut saus asam bagus instan kemasan. Misalnya saus oriental Saori saus asam manis, saus asam bagus Indofood, Saus asam bagus ABC, dll.

Pada kuliner Tionghoa Ayam saus asam bagus Pada mulanya, saus asam bagus yaitu saus untuk kuliner masakan Tionghoa yang disebut babi asam bagus (gǔlǎoròu dalam bahasa Tionghoa atau gulouyuk dalam bahasa Kantonis).

Sedangkan pada kuliner Tionghoa Amerika dengan saus asam bagus yang populer yaitu babi asam bagus (sweet and sour pork), ayam asam manis, dan udang asam bagus untuk disantap dengan nasi putih. Berikut kumpulan aneka resepi saus asam bagus pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk banyak sekali kuliner konsumsi sendiri dan baik untuk perjuangan jualan rumah makan seafood, restoran, dan warung lesehan, warung tenda, dan cafe resto.

RESEP SAUS ASAM MANIS

BAHAN :

• 1 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah cabai merah, buang bijinya kemudian iris tipis
• 250 ml air kaldu
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt minyak wijen
• 1 sdm cuka
• 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 1 sdm air

CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS :

1. Cara Buat Saus : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Aduk hingga mendidih, kemudian tuangi larutan tepung kanji. Aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat, dinginkan.
3. Sajikan sebagai siraman atau adonan dengan banyak sekali kuliner seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi, kepiting, ayam, ayam fillet, daging sapi, dll. Selain itu bisa juga untuk hidangan tahu dan tempe serta aneka sayur-sayuran dan untuk dimsum.