Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri cara-membuat-roti-bakery. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan
Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri cara-membuat-roti-bakery. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan

Cara Menciptakan Roti Sobek Lembut Menul Menul Aneka Isi

09.23
Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak. Roti sobek macam-macamnya ada 2 dua jenis menurut cara memasaknya yang pertama ialah roti sobek panggang dan yang kedua ialah roti sobek kukus tanpa panggangan dan tanpa mixer sangat cocok bagi yang belum punya panggangan atau ovennya rusak, bahkan Anda sanggup buat roti sobek magic com atau rice cooker dan teflon. Membuat roti sobek disebut berhasil bila roti mengembang dan mekar tepat rahasianya terdapat pada ragi, adonan dan pemanggangannya. Beberapa roti sobek yang populer yaitu roti sobek ncc, roti sobek Sari Roti, roti sobek water roux dengan tekhnik metode water roux yakni adonan materi tepung terigu protein tinggi 50 gram dan air 250 ml nanti dibahas pada artikel carabuatresep selanjutnya, dll. resep roti bakery.

 Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak CARA MEMBUAT ROTI SOBEK LEMBUT MENUL MENUL ANEKA ISI
Gambar Roti Sobek Lembut dan Empuk

Roti sobek menul menul untuk sajian keluarga sanggup diberi aneka isi dan aneka topping (taburan atas roti), contohnya ibarat isi abon Sapi, isi keju, isi coklat, isi pisang, dll, sedangkan untuk taburan sanggup pakai coklat meises, abon, kismis, keju, dll. Berikut diam-diam kumpulan aneka resepi dasar adonan roti sobek sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri step by step pembuatan mudah dan pengolahan roti anti gagal dan niscaya berhasil yang simple gampang dan mudah di rumah ala rumahan (Homemade) sebab sudah diuji di dapur CaraBuatResep untuk konsumsi sendiri maupun untuk perjuangan jualan aneka roti di toko roti.





RESEP ROTI SOBEK


BAHAN :
  • 500 gram tepung terigu
  • 7 gram ragi instan
  • 120 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam halus
  • 75 gram margarin
  • 200 ml air es
  • 50 ml susu cair
CARA MEMBUAT ROTI SOBEK :
  1. Ayak tepung terigu, tuangkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, susu cair dan air es bertahap sambil uleni sampai rata dan licin/kalis.
  3. Tambahkan garam dan margarin. Uleni lagi sampai semua materi tercampur rata dan adonan elastis. Diamkan adonan kurleb 40 menit.
  4. Bagi adonan dasar roti sobek menjadi beberapa bulatan sesuai yang diinginkan, lalu beri isi sesuai selera. Diamkan kurleb 60 menit.
  5. Olesi potongan permukaan roti dengan susu, lalu panggang dalam panggangan selama puls minus 25 menit dengan suhu 180°C.
  6. Sajikan roti sobek hasil bikin sendiri dan bawah umur niscaya suka.

Cara Menciptakan Roti Tawar Lembut Panggang Oven

08.40
Resep Roti Tawar Panggang Oven Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kebanyakan orang belanja roti tawar untuk sarapan (breakfast) di toko roti bakery mencari roti yang lembut, alasannya ialah memang yang lembut lebih lezat terasa empuk dan lebih disukai oleh anak-anak. Cara makan roti tawar dapat dimakan langsung, ataupun dioles selai dengan banyak sekali aneka rasa, dioles mentega dengan ditabur gula, ditabur meises coklat, roti tawar susu dengan taburan keju, ataupun dapat dibentuk banyak sekali aneka olahan roti tawar, ibarat dibikin sandwich, roti tawar goreng dengan banyak sekali isi, misal isi coklat, keju, dan selai kacang, dll. Resep roti tawar ada ala bakery dua jenis yaitu roti tawar kulit dan roti tawar kupas dengan tekstur lebih lembut dan empuk.

 Resep Roti Tawar Panggang Oven Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT ROTI TAWAR LEMBUT PANGGANG OVEN
Gambar Roti Tawar Lembut

Roti tawar dapat dibentuk puding roti tawar, dan juga roti bakar atau panggang. Pada kesempatan kali ini Cara Buat Resep membagikan artikel resep dasar roti tawar sederhana yang terbuat dari tepung terigu dari gandum, dapat disebut roti tawar gandum atau roti manis. Berikut resepi roti tawar sari roti menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang gampang dan mudah simpel untuk konsumsi sendiri maupun untu jualan perjuangan toko roti harga murah meriah dan ekonomis.





RESEP ROTI TAWAR


BAHAN :
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 1/2 sdt ragi instan
  • 30 gram susu bubuk
  • 1 1/2 sdt garam
  • 30 gram gula pasir
  • 50 gram mentega putih
  • 350 ml air es
CARA MEMBUAT ADONAN DASAR ROTI TAWAR :
  1. Campurkan ragi instan, gula pasir, tepung terigu, dan susu bubuk kemudian aduk rata.
  2. Tuang campuran dengan air es bertahap sambil diuleni hingga kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam pada campuran kemudian uleni hingga elastis. Setelah itu diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan, kemudian timbang masing-masing 190 gram.
  5. Bentuk campuran menjadi bulat, kemudian diamkan 10 menit.
  6. Giling campuran menjadi tipis memanjang.
  7. Gulung campuran hingga dipadatkan dan ditekan.
  8. Giling lagi campuran menjadi panjang dan gulung.
  9. Letakkan campuran pada loyang roti tawar yang ada tutupnya dengan ukuran loyang 30 x 12 x 12 cm.
  10. Oles terlebih dahulu loyang dengan mentega putih dan dialasi kertas roti sebanyak 5 buah adonan. Jangan lupa oles juga tutupnya dengan mentega putih.
  11. Tutup campuran hingga 3/4 bab loyang.
  12. Diamkan campuran 90 menit hingga mengembang.
  13. Tutup loyangnya kemudian panggangan 40 menit dengan suhu 180 ºC hingga matang.
  14. Setelah matang roti tawar siap dinikmati.
  15. Sajikan dengan aneka selai, keju, mentega, gula pasir, dan meises coklat, dll.

Cara Menciptakan Roti Hotdog Mini Yang Lembut

23.05
Resep Roti Hot dog Sederhana Buatan Sendiri Spesial Asli Enak Ala Rumahan (Homemade). Biasanya menciptakan burger di rumah selalu memakai roti burger siap pakai yang dapat dibeli di swalayan atau supermarket dan juga ada di toko roti bakery, begitu juga dengan roti hotdog. Bagi yang ingin berguru menciptakan roti hotdog sendiri dapat gunakan resep ini. Kebetulan dalam bahasa Indonesia bukan dalam bahasa inggris karenanya lebih gampang dan mudah untuk dicoba dan dipraktekkan. Roti hotdog juga dapat dibentuk dengan ukuran kecil namanya roti hotdog mini dan yang hot dog ukuran besar terkenal dengan nama hotdog jumbo. Selain itu sekarang sedang musim dengan roti hot dog warna warni dengan warna kuning, coklat, merah, hijau, dll, namun yang terkenal ialah roti hot dog hitam (Black Hot Dog). Teman ada yang jual roti hotdog hitam atau roti hotdog black dan roti hotdog warna warni uni menarik, contohnya roti hotdog merah, kuning, hijau, biru, pink, dll.

 Resep Roti Hot dog Sederhana Buatan Sendiri Spesial Asli Enak Ala Rumahan  CARA MEMBUAT ROTI HOTDOG MINI YANG LEMBUT
Gambar Roti Hot Dog Wijen

Roti hot dog atau hotdog atau roti sosis selain dapat di olah dengan diberi isian sosis sapi, sayuran dan saus hot dog dapat juga digoreng untuk menciptakan roti hot dog goreng, hot dog gulung, dll. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi roti hotdog mini yang lembut NCC, menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis warung hot dog.

RESEP ROTI HOT DOG


BAHAN :
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 7 gram garam
  • 3 gram baker bonus
  • 11 gram ragi instan
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 btr telur ayam
  • 250 ml air
  • 90 gram mentega putih
  • Susu evaporated secukupnya untuk olesan
  • 2 sdm wijen putih ada juga roti hotdog tanpa wijen, boleh opsional
CARA MEMBUAT ROTI HOT DOG :
  1. Larutkan garam dan air dan sisihkan.
  2. Campur semua materi kecuali garam, telur, margarin, susu evaporated, dan wijen. Aduk dan ratakan.
  3. Pecahkan telur ditengah- tengah adonan adonan kering.
  4. Tuang air perlahan-lahan sambil diuleni sampai adonan setengah kalis.
  5. Masukkan margarine uleni kembali sampai kalis, bagi adonan menjadi 16 buah, bulatkan.
  6. Tutup adonan dengan plastic, istirahatkan selama 25 menit.
  7. Kempiskan adonan, bentuk roti hot dog memanjang.
  8. Atur dalam Loyang yang diolesi margarin. Istirahatkan kembali selama 45 menit.
  9. Olesi susu evaporated, taburi wijen.
  10. Panggang dengan suhu 180 c selama 20 menit. Angkat.

Cara Menciptakan Roti John Special

11.46
Resep Roti John Kekinian Viral Sederhana Spesial Asli Enak. Katanya sih roti John terenak di Indonesia ala netizen yaitu roti John Surabaya. Roti John yang sedang booming dan ngehits ini bukanlah diambil dari buku resep roti John Dean. Terus bagaimana sejarah asal undangan nama roti John big ukuran besar panjang ini?.

Menurut situs Wikipedia. Roti john yaitu roti lapis dengan isian telur dadar yang merupakan cemilan yang menjadi salah satu hidangan populer, utamanya di Brunei Darussalam, Singapura, dan Malaysia. Kini viral dan ngehits di Indonesia, ibarat di Surabaya, Bogor, Samarinda, Malang, Medan, Bali, PNG, Jakarta, Semarang, Bandung, dll.

 Resep Roti John Kekinian Viral Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT ROTI JOHN SPECIAL
Gambar Roti John Viral Jaman Now

Komposisi materi yang dipakai untuk menciptakan roti john original atau roti long John antara lain daging cincang (ayam, daging sapi, atau domba) dapat juga pakai kornet kaleng instan siap pake, bawang, telur, saus tomat, saus sambal, dan roti (biasanya roti panjang ibarat baguette). Walaupun begitu dapat juga kita ganti roti jenis lain, contohnya resep John dengan roti tawar dan masih banyak lagi varian macam-macam jenis roti John versi ala netizen. Sekarang juga dijumpai roti John cantik aneka isi, ibarat coklat, keju, meises, kacang tanah, almond, susu, selai, dsb dan diberi topping saus mayonaise dan saos sambal atau saos tomat ibarat roti john kay di depan Borma Cikutra Bandung.

Roti baguette yaitu Roti tongkat asal Prancis. Tekstur luarnya agak keras. Tersedia di toko-toko roti (bakery) besar atau Anda dapat buat sendiri.

Persiapan dan penyajian. Daging cincang, telur, dan bawang cincang dicampur kemudian dituangkan ke dalam penggorengan dan dipotong memanjang, kemudian roti yang telah dibelah dua ditempel dan ditekan ke dalam adonan tadi. Ketika telur mulai matang, semua roti kemudian dibalik untuk mematangkan sisi yang lain. Roti kemudian diangkat untuk disajikan ke atas piring, untuk kemudian diberi materi suplemen lain sesuai selera ibarat salad, saus tomat/ saus cabe dan mayones, sebelum dipotong menjadi beberapa bagian. Varian lainnya yaitu adalah memasukkan daging cincang, bawang, dan saus ke dalam belahan baguette, kemudian baguette dicelupkan ke dalam telur yang telah kocok, kemudian semuanya digoreng di penggorengan. Di Malaysia, daging sapi, daging kambing, ikan sarden dan variasi lainnya telah ditambahkan.

Kata roti berasal dari bahasa Hindi, bahasa Urdu, bahasa Melayu yang juga diserap ke dalam bahasa Indonesia di mana bahasa Inggris dari roti yaitu bread. Roti dalam hal ini yaitu semua hidangan berbahan dasar roti, termasuk roti lapis dan panekuk. Sementara kata john diduga alasannya yaitu baguette yang berasal dari Barat dan imbas pemerintahan kolonial Inggris di Malaysia dan Singapura. Berikut kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi roti John ala Femina, NCC hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka roti John aneka topping, ibarat roti John cheese paling yummy ala restoran dan cafer resto siap saji dengan aneka macam ukuran baik besar, panjang, dan roti john mini ukuran kecil dan medum atau sedang.

RESEP ROTI JOHN ASIN


BAHAN :
  • 6 sdm margarin
  • 250 gram daging sapi giling
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 1/2 sdt garam
  • 6 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 buah (150 gram) bawang bombay, cincang halus
  • 3 buah cabe merah besar, cincang halus
  • 5 buah cabe rawit merah, iris halus
  • 3 buah roti baguette ukuran : panjang 25 cm , potong 2, belah 2 melintang
CARA MEMASAK ROTI JOHN ASIN :
  1. Lelehkan 1 sdm margarin, tumis daging sampai berubah warna. Bubuhi merica dan garam, aduk rata. Angkat.
  2. Campur telur, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit, aduk rata. Masukkan daging tumis, aduk kembali sampai rata. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin dalam wajan dadar berdiameter 18 cm. Sisihkan.
  4. Tuang adonan telur di atas 1 bab roti, letakkan roti di wajan panas dengan posisi permukaan berisi adonan telur di bab bawah. Masak sampai matang, angkat.
  5. Sajikan segera untuk 6 porsi.

Cara Menciptakan Roti Tawar Rice Cooker

13.34
Resep Roti Tawar Putih Rice Cooker Tanpa Oven Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Siapa sangka kalau ada cara menciptakan toti tawar memakai Rice Cooker atau Magic com, lumayanlah untuk skala rumahan atau untuk konsumsi sendiri yang lebih sehat dan hegienis. Soal rasa beda-beda tipislah dengan roti tawar panggangan panggang ala toko roti bakery kalau soal tekstur hampir miriplah tetap lembut dan empuk. Anda sanggup mengolah roti tawar menjadi aneka olahan roti tawar yang lebih menggiurkan dengan aneka isian (filling) atau aneka topping dengan olesan selai buah tentu menambah kelezatan sebuah roti. Misalnya Anda sanggup buat roti bakar, roti panggang, roti goreng, roti tawar gulung, sandwich, dan sebagainya.

 Resep Roti Tawar Putih Rice Cooker Tanpa Oven Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Ena CARA MEMBUAT ROTI TAWAR RICE COOKER
Gambar Roti Tawar Rice Cooker

Roti tawar merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi bagi masyarakat Indonesia. Biasanya, orang-orang membeli roti tawar yang sudah jadi di toko roti, toko bakery, swalayan, mini market, dll, lantaran dianggap lebih praktis. Namun siapa sangka makanan berbahan dasar tepung terigu tersebut sanggup dibentuk dengan memakai rice coocker atau magicom sama dengan jenis roti dan makanan ringan bagus bolu, sponge atau cake sanggup dibentuk dengan alat rice cooker rumahan. Walaupun sanggup dibentuk dengan rice cooker berdasarkan aku masih lebih enak roti tawar panggangan lantaran dimasak dengan cara dipanggang teksturnya sanggup dan rasanya lebih enak. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi roti putih (Rice Cooker White Bread) sajian sedap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka roti tawar hemat harga murah meriah siapa tahu lebih larin manis. Ini lho materi dan caranya.

RESEP ROTI TAWAR RICE COOKER


BAHAN :
  • 250 gram tepung terigu
  • 10 gram fermipan
  • 2 sdm gula pasir
  • Sedikit garam
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm susu bubuk
  • 100 ml air hangat
CARA MEMBUAT ROTI TAWAR RICE COOKER :
  1. Siapkan wadah, campurkan gula dan fermipan, beri 100 ml air hangat, kemudian aduk campuran dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
  2. Siapkan juga wadah lain untuk mencampur tepung terigu, garam dan mentega, aduk dan masukan campuran yang pertama sedikit demi sedikit. Kemudian uleni hingga kalis, bila masih lengket sanggup ditambah tepungnya lagi hingga tidak lengket ditangan, kemudian diamkan campuran selama 1 jam.
  3. Langkah selanjutnya gilas campuran tersebut kemudian gulung dan diamkan kembali sebentar hingga campuran mengembang lagi.
  4. Olesi wadah Rice Cooker dengan margarin kemudian masukan campuran dalam ke dalam rice cooker dan nyalakan. Harus dinantikan lantaran membutuhkan 4 kali masak (saat sudah mode warm tekan lagi ke mode cook) semoga roti matang sempurna.
  5. Sajikan.
  6. Jika ingin lebih berwarna coklat, masukkan roti tersebut ke dalam Rice Cooker dan tekan mode cook lagi.

Cara Menciptakan Black Forest Cake Lembut

13.18
Resep Black Forest Cake Lembut Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah makanan ringan manis blackforest panggang yummy yang dicari-cari orang untuk perjuangan dan bisnis makanan ringan manis dan roti, cakenya dipanggang di panggangan memang ada juga yang kukus untuk resep black forest kukus yang super lembut dan empuk, sesungguhnya menciptakan black forest itu sederhana, gampang dan praktis, coba perhatikan resepnya tidak terlalu rumit dan banyak, kalau tidak punya panggangan dapat dengan cara dikukus, kalau ingin halal jangan menggunakan rum yang beralkohol atau mengandung alkohol di atas 30% yaitu rhum kadar alkohol 0% tapi banyak masih kurang yakin. Resep aslinya menggunakan rhum haram semoga mengembang tepat dan lebih harum mewangi. Pengganti rhum (dalam fungsi melembabkan) dapat dengan menciptakan Simple Syrup. Ada tips lain sebagai pengganti rhum dalam pembuatan makanan ringan manis dan cake yaitu solusinya menggunakan air jeruk manis yang diberi sedikit madu.

 Resep Black Forest Cake Lembut Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE LEMBUT
Gambar Black Forest Bulat/Bundar

Menurut situs wikipedia Rum (rhum) yaitu minuman beralkohol hasil fermentasi dan distilasi dari molase (tetes tebu) atau air tebu yang merupakan produk samping industri gula. Rum dalam bahasa Inggris Rhum hasil distilasi berupa cairan berwarna bening, dan biasanya disimpan untuk mengalami pematangan di dalam tong yang dibentuk dari kayu ek atau kayu jenis lainnya. Produsen rum terbesar di dunia yaitu negara-negara Karibia dan sepanjang pedoman Sungai Demerara di Guyana, Amerika Selatan. Selain itu, pabrik rum ada di negara-negara lain di dunia ibarat Australia, India, Kepulauan Reunion.

Rum terdiri dari banyak sekali jenis dengan kadar alkohol yang berbeda-beda. Rum putih umum digunakan sebagai pencampur koktail. Rum berwarna cokelat keemasan dan gelap digunakan untuk memasak, menciptakan kue, dan juga pencampur koktail. Hanya rum berkualitas tinggi saja yang biasa diminum polos tanpa pencampur atau ditambah es kerikil (on the rocks). Rum memegang peranan penting dalam kebudayaan orang-orang di Hindia Barat, dan dikenal sebagai minuman perompak dan Angkatan Laut Kerajaan Inggris. Begitulah kira-kira mengenai asal-usul mula rum.

Sebelum kita mulai bikin dan masak cake nya kita mengenal sejarah dan asal-usul mula sedikit perihal black forest. Kue Black Forest yaitu jenis makanan ringan manis khas Jerman (Germany) yang paling dikenal di dunia. Kue ini terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri yang direndam dalam Kirschwasser, schnapps ceri jernih khas kawasan Schwarzwälder.

Menurut situs Wikipedia. Kue Black Forest (Bahasa Jerman: Schwarzwälder Kirschtorte) yaitu jenis makanan ringan manis khas Jerman yang paling dikenal di dunia. Kue ini terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri yang direndam dalam Kirschwasser, schnapps ceri jernih khas kawasan Schwarzwälder ("Black Forest"). Walau dikenal berasal dari kawasan Black Forest, namun seorang pembuat makanan ringan manis dari Bad Godesberg, erat Bonn, mengklaim menemukan resepnya pada tahun 1915. Ia kemungkinan berasal dari kawasan Danau Constance, yang berada erat Black Forest, jadi ia menamakan resep ciptaannya dari nama kawasan itu. Ada beberapa teori yang menyebutkan perihal asal undangan makanan ringan manis ini. Pertama serutan coklat di atas makanan ringan manis mungkin melambangkan Black Forest. Kedua, mungkin sebab namanya mengandung kata Kirschwasser yang merupakan ciri khas kawasan Black Forest. Ketiga, ada yang menyampaikan bahwa namanya berasal dari pakaian tradisional perempuan Black Forest yang berwarna hitam dengan blus putih dan topi putih dan bola-bola merah yang melambangkan buah ceri.

Kue Black Forest coklat atau keju dengan hiasan (cake design) biasa berbentuk bundar namun ada yang kotak juga biasanya sering digunakan untuk makanan ringan manis perayaan ulang tahun atau ultah (Birthday) resep makanan ringan manis black forest ulang tahun, misal ultah ke 17 atau ke 21, wedding anniversary, selamatan kantor baru, perayaan hari valentine dengan bentuk Love, perayaan tahun baru, dsb.

 Resep Black Forest Cake Lembut Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE LEMBUT
Black Forest Cake Kotak

Black Forest Recipe yang populer lembut dan empuk diantarannya Asli Martha Stewart, Spesial NCC, holland bakery, Joy of Baking, Breadtalk, Ala Ricke, khas Germany, Black forest instan siap pakai ala Pondan, Fatmah Bahalwan, dan masterchef lainnya, tidak heran makanan ringan manis ini masuk kedalam game online memasak di internet saking terkenalnya jenis makanan ringan manis yang ibarat makanan ringan manis bolu ini. Untuk cara pembuatan makanan ringan manis ini dapat Anda tonton video nya di situs youtube, berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi kek black forest sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) dengan proses pengolahannya yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis makanan ringan manis black forest cake yang ada dibawah ini, silahkan dicatat dan segera praktekkan step by step anti gagal kalau gagal coba lagi hingga berhasil atau sukses. Jika sudah sukses atau berhasil buatlah aneka kreasi olahan black forest dengan penampilan menarik, elok dan unik dengan hiasan (cake decoration) dan warna-warni yang unik, misalnya, dibentuk black forest sedap dalam bentuk mini yang lebih hemat dengan harga murah meriah dan bentuk black forest puding.





RESEP BLACKFOREST CAKE


 Resep Black Forest Cake Lembut Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BLACK FOREST CAKE LEMBUT
Black Forest Cake Valentine Day

BAHAN :
  • 6 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu protein sedang dan diayak
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram margarin dan lelehkan
  • 4 sendok makan rum tidak beralkohol
  • 50 ml air gula
  • 300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya
  • 100 gram coklat batangan dan serut kasar
Artikel Menarik : Resep Kue Ulang Tahun

CARA MEMBUAT BLACK FOREST SEDERHANA :
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga halus, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili bubuk, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.
  2. Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
  3. Tuang gabungan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di alasi kertas roti. Panggang dalam panggangan bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit dan angkat.
  4. Belah makanan ringan manis menjadi 3 bagian. Olesi setiap permukaannya dengan rum yang dicampur dengan air gula dan air cherry kalengan.
  5. Olesi potongan kued engan krim kocok, beri potongan cherry hitam, tumpuk dengan potongan kue. Lakukan hingga habis.
  6. Olesi seluruh permukaan makanan ringan manis dengan cream kocok dan taburi dengan coklat serut kasar.

RESEP BLACKFOREST MINI


Membuat BlackForest Lembut Sederhana Spesial Ekonomis Mini panggang panggangan ini merupakan makanan yang sudah di kenal oleh banyak orang dan sangat disukai biasanya pada perayaan program ulang tahun (ultah) anak maupun orang cukup umur di Indonesia. Inilah resep black forest hemat telur hanya menggunakan 3 butir telur ayam dan dapat dengan 2 butir telur ayam serta dibentuk tanpa mixer hanya diaduk menggunakan spatula sehingga hemat telur, hemat bahan, dan hemat listrik sehingga hemat sangat cocok untuk perjuangan untuk jualan.

BAHAN :
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula
  • 0,5 gram garam
  • 5 gram emulsifier
  • 60 gram terigu kunci biru dari Bogasari
  • 10 gram coklat bubuk
  • 8 gram baking soda
  • 20 gram susu cair Indomilk
  • 7 gram vanilla essence
  • 15 gram palmia margarine (dicairkan)
BAHAN ISI :
  • 112,5 gram dark cherries
  • 1 gram kayu manis bubuk
  • 5 gram maizena
  • 45 gram gula
BAHAN SIRUP :
BAHAN OLESAN LAPISAN SPONGE 1 :
  • 55 gram whipped cream
  • 22,5 gram Coklat cair
BAHAN OLESAN LAPISAN SPONGE 2 :
  • 375 gram whipped cream
BAHAN TOPPING :
  • 150 gram coklat serut
  • 6 buah red cherry
CARA MEMBUAT BLACKFOREST MINI :
  1. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
  2. Ayak terigu, coklat bubuk, dan baking soda, kemudian masukkan ke dalam gabungan di atas secara sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Masukkan susu cair dan vanilla essence ke dalam gabungan secara sedikit demi sedikit dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan Palmia margarin (dicairkan) secara sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tuangkan gabungan ke dalam cetakan yang telah dialasi kertas. Bakar di panggangan pada suhu 180’C selama 30 menit.
  3. Sajikan.
CARA MENGHIAS BLACKFOREST MINI :
  1. Panaskan dark cherries dan kayu manis bubuk hingga mendidih, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dan aduk hingga mengental. Dinginkan. Potong cake (chocolate sponge) menjadi 3 lapisan. Masukkan whipped cream secara sedikit demi sedikit ke dalam cokelat cair semoga tercampur. Ambil lapisan sponge 1. Basahi permukaannya dengan sirup, tutup dengan whipped cream pada pecahan atasnya dan beri dark cherries. Tutup kembali dengan lapisan sponge 2, basahi dengan sirup, kemudian oleskan whipped cream pada pecahan atasnya dan beri dark cherries.
  2. Tutup dengan lapisan sponge 3, basahi dengan sirup, dan tutup seluruh permukaan cake dengan whipped cream. Hias dengan coklat serut dan red cherry.

Cara Menciptakan Camilan Bagus Kastengel Keju Edam Renyah

00.05
Resep Kue Kastengel Keju Edam Renyah Tabur Parmesan Sederhana Spesial Idulfitri Asli Enak. Kue kering renyah satu ini yang nama aslinya "Kaasstengels" tak pernah ketinggalan ketika hari istimewa tiba, yaitu Hari Idulfitri Idul Fitri 2017. Memang kastengels gurih telah menjadi kuliner ringan bagus kering favorit keluarga lantaran rasanya yang gurih keju edam sehingga lembut dan empuk. Kali ini kastengel hadir sedikit berbeda penampilannya. Taburan keju parmesan terasa pribadi lumer dimulut sehingga lebih spesial berdasarkan sajian sedap. : Resep Kue Nastar

 Resep Kue Kastengel Keju Edam Renyah Tabur Parmesan Sederhana Spesial Idulfitri Asli Enak CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL KEJU EDAM RENYAH
Gambar Kastengel Keju Edam Special

Menurut situs Wikipedia Kaasstengels (bahasa Belanda kaas, keju; stengel, batang) ialah kuliner ringan bagus kering yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam panggangan hingga kuning keemasan.

Jenis keju yang dipakai tergantung pada resep dan selera orang yang membuat, sanggup berupa keju Gouda, Edam, atau keju cheddar kraft/keju kraft, prochiz, dll. Keju Parmesan juga sering dipakai supaya kuliner ringan bagus lebih harum.

Kaasstengels biasanya dihidangkan pada banyak sekali hari raya, mulai dari Natal, Idul Fitri, hingga tahun gres Imlek. Kue ini dijual di toku kue, toko roti, toko bakery, dan toko swalayan dalam kemasan toples plastik.

Pengganti keju edam untuk kastengel yaitu dengan keju cheddar dengan harga yang lebih murah, memang rasanya tetap lebih enak kastengels dengan keju edam lantaran rasanya tidak terlalu asin. Menurut situs Wikipedia Edam (bahasa Belanda Edammer) ialah keju yang berasal dari Belanda yang secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terperinci dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah. Keju ini dinamai demikian lantaran pertama kali dibuat di Edam, Holland Utara Edam yang berumur setidaknya 17 ahad dibungkus oleh malam berwarna hitam, bukan merah atau kuning.

Keju Edam mempunyai rasa yang sangat lembut, sedikit asin atau terasa menyerupai kacang, keju ini juga tidak berbau bila dibandingkan keju lainnya. Keju ini juga mempunyai kandungan lemak jauh lebih rendah dibandingkan keju tradisional lainnya sebanyak 28 persen dengan kandungan protein sebanyak 25 persen. Keju Edam yang modern jauh lebih lembut dibandingkan keju yang lain, menyerupai Keju Cheddar, lantaran kandungan lemaknya yang lebih rendah.

Sejarah asal undangan mula Keju Edam dinamakan dari sebuah kota pelabuhan kecil di Ijsselmeer, sebelah utara Amsterdam. Sebelumnya keju ini hanya diproduksi di belahan utara provinsi Holland. Namun ketika ini keju Edam telah diproduksi tidak hanya di negeri Belanda, tetapi juga di Jerman dan negara-negara Eropa tengah dan Eropa utara lainnya. Keju Edam dari Jerman dibuat mengikuti keju Edam dari Belanda.

Sejarah keju Edam tidak sanggup dipisahkan dengan sejarah kota Edam, daerah dimana keju tersebut pertama kali diproduksi. Pada era ke 12, banyak petani yang tinggal di kota tersebut dan mereka pun mulai memproduksi keju. Kemudian keju-keju ini pun mulai dikirim ke banyak sekali negara dengan memakai kapal. Saat itu, kota Edam mempunyai 33 galangan kapal. Hal ini kemungkinan merupakan salah satu faktor yang menciptakan keju sanggup dikenal di banyak sekali negara.

Kota Edam mendapat hak untuk mengoperasikan pasar bebas pada tahun 1520 oleh penguasa Hapsburg, Charles V. Lima puluh tahun kemudian, Pangeran William dari Orange memperlihatkan hak atas "Rumah Penimbangan Keju". Rumah penimbangan keju yang ada hingga kini dibuat pada tahun 1778 dan pasar keju selalu beroperasi hingga tahun 1922. Kehadiran pabrik-pabrik yang memproduksi keju merupakan tanda berakhirnya pasar keju peternakan.

Bentuk dan tekstur Keju Edam memmiliki bentuk lingkaran dengan diameter 5 inci dan berat sekitar 3 pon. Keju ini mempunyai warna kuning keemasan, mempunyai lubang-lubang kecil dan teksturnya padat. Lapisan parafin menutupi keju ini untuk melindunginya supaya tidak menjadi kering. Lapisan parafin yang berwarna merah pertama kali dipakai pada era ke 14. Keju Edam dengan lapisan parafin merah merupakan keju yang diekspor ke luar Belanda. Sedangkan keju Edam untuk konsumsi domestik mempunyai kulit alami yang tipis dan berwarna kuning. Hal ini disebabkan lantaran keju untuk ekspor butuh santunan lebih lantaran perjalanan yang jauh. Selain itu, warna merah yang menyala memudahkan orang-orang untuk mengenali keju ini. Lapisan parafin yang berwarna hitam mengambarkan bahwa keju tersebut telah melalui proses pematangan selama paling tidak 17 minggu. Sedangkan lapisan parafin hijau memperlihatkan bahwa keju tersebut ditambahi rempah-rempah atau bawang putih. Beberapa keju Edam dimatangkan hingga 10 bulan yang membuatnya terasa tajam dan menyerupai kacang.

Cara menciptakan keju edam sendiri Keju Edam pada umumnya dibuat dengan memakai susu sapi yang dipasteurisasi dan sebagian krimnya telah dibuang (semi-skimmed) atau yang seluruh belahan krimnya dibuang (skimmed). Penggunaan susu skim gres dimulai pada era ke 19. Sebelumnya keju Edam diproduksi dengan memakai susu murni. Setelah dadih dikeringkan dan keju telah dibentuk, keju diberikan garam dan ditekan. Keju Edam kemudian dimatangkan selama minimal satu bulan. Kandungan lemak pada keju Edam berkisar antara 30 hingga 40%. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih kastengel renyah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri, untuk lebaran untuk hidangan tamu maupun untuk jualan perjuangan jual aneka kuliner ringan bagus kering harga murah meriah yang hemat tapi gurih dan yummy untuk ukuran 1 kg atau 1/2 kg.





RESEP KUE KASTENGEL TABUR KEJU PARMESAN


BAHAN :
  • 200 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 30 gram susu bubuk
  • 270 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram keju edam, diparut panjang dan tebal
  • 3 kuning telur untuk olesan
  • 3 sendok makan parmesan untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL TABUR KEJU PARMESAN :
  1. Kocok margarin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. Kocok rata.
  2. Tambahkan susu dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan keju edam. Aduk rata.
  4. Potong-potong campuran sepanjang 3cm. Letakkan potongan campuran di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  5. Oles kuning telur. Tabur parmesan.
  6. Oven 45 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
  7. Sajikan untuk 630 gram.
TIPS & TRICKS :
  • Hati-hati menambahkan garam ke dalam campuran kastengels. Cek dulu rasa asin margarin atau mentega yang digunakan. Cek juga rasa kejunya.
  • Parut keju agak tebal supaya kuliner ringan bagus renyah rasanya.
  • Parutan keju untuk di atas kue, diangin-anginkan dulu sebelum ditaburkan supaya sesudah dioven, kuliner ringan bagus terasa renyah.
  • Bagi yang belum punya panggangan atau sedang rusak sanggup juga memanggang kastengel pakai panci atau pakai teflon. Sebenarnya panggangan sendiri terdiri dari 3 jenis oven, yaitu panggangan listrik, panggangan gas, dan panggangan kompor, kalau tidak punya panggangan diantara ketiga tersebut barulah gunakan cara alternatif pakai panci yang diakali dalamnya untuk daerah loyang dengan api kecil dan teflon.
  • Sedangkan kastengel tanpa mixer, tanpa telur, tanpa keju edam tantangan Anda masing-masing untuk membuatnya.

RESEP KASTENGEL TANPA OVEN


by : lisasaan Dapur Lekker

Ini buktinya kalau kuliner ringan bagus kaastengel sanggup dibuat tanpa panggangan dan hasilnya tetap renyah, lembut dan empuk kata Bu Lisa Saan di blog resep kuliner lisasaan.wordpress.com.

BAHAN :
  • 100 gram mentega
  • 100 gram margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdt putih telur
  • 150 gram keju edam parut
  • 300 gram terigu protein rendah
  • 2 kuning telur untuk olesan
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
CARA MEMBUAT KASTENGEL TANPA OVEN :

  1. Kocok mentega, margarin, dan garam selama 1 menit.
  2. Masukkan kuning telur dan putih telur kemudian kocok lagi sebentar hingga rata.
  3. Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula. Tambahkan terigu kemudian aduk lagi hingga rata.
  4. Adonan dasar kastengel siap dicetak atau dibentuk. Olesi dengan kuning telur kemudian taburi keju cheddar parut.
  5. Taruh tatakan besi di dasar panci. Tutup. Nyalakan api kecil selama 3 menit.
  6. Panggang selama +/-50 menit. (Bagi yang pakai oven, suhu 130 derajat Celcius selama 50 menit).
  7. Sajikan untuk 520 gram.

RESEP KASTENGEL TEFLON TANPA OVEN VERSI II


BAHAN :
  • 10 sdm Tepung terigu
  • 4 sdm Meizena
  • 5 sdm Mentega Blueband
  • 1 sdm Butter (aku skip, jadi full blueband)
  • 2 sdm Gula
  • 80 gr keju sisakan sedikit untuk taburan
  • 2 sdm susu bubuk
CARA MEMBUAT KASTENGEL TEFLON TANPA OVEN VERSI II :
  1. Campur butter royal palmia, gula halus kocok sebentar kemudian masukkan tepung terigu susu dan meizena aduk hingga tercampur rata.
  2. Lalu campuran simpan sebentar di dalam kulkas, kira-kira 5 menit.
  3. Ambil campuran gilas kemudian cetak oles pakai telor kemudian taburi keju.
  4. Oven (aku pakai teflon, tidak punya oven) hingga matang.

Cara Menciptakan Camilan Bagus Kastengel Keju Edam Renyah

00.05
Resep Kue Kastengel Keju Edam Renyah Tabur Parmesan Sederhana Spesial Idulfitri Asli Enak. Kue kering renyah satu ini yang nama aslinya "Kaasstengels" tak pernah ketinggalan ketika hari istimewa tiba, yaitu Hari Idulfitri Idul Fitri 2017. Memang kastengels gurih telah menjadi kuliner ringan bagus kering favorit keluarga lantaran rasanya yang gurih keju edam sehingga lembut dan empuk. Kali ini kastengel hadir sedikit berbeda penampilannya. Taburan keju parmesan terasa pribadi lumer dimulut sehingga lebih spesial berdasarkan sajian sedap. : Resep Kue Nastar

 Resep Kue Kastengel Keju Edam Renyah Tabur Parmesan Sederhana Spesial Idulfitri Asli Enak CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL KEJU EDAM RENYAH
Gambar Kastengel Keju Edam Special

Menurut situs Wikipedia Kaasstengels (bahasa Belanda kaas, keju; stengel, batang) ialah kuliner ringan bagus kering yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam panggangan hingga kuning keemasan.

Jenis keju yang dipakai tergantung pada resep dan selera orang yang membuat, sanggup berupa keju Gouda, Edam, atau keju cheddar kraft/keju kraft, prochiz, dll. Keju Parmesan juga sering dipakai supaya kuliner ringan bagus lebih harum.

Kaasstengels biasanya dihidangkan pada banyak sekali hari raya, mulai dari Natal, Idul Fitri, hingga tahun gres Imlek. Kue ini dijual di toku kue, toko roti, toko bakery, dan toko swalayan dalam kemasan toples plastik.

Pengganti keju edam untuk kastengel yaitu dengan keju cheddar dengan harga yang lebih murah, memang rasanya tetap lebih enak kastengels dengan keju edam lantaran rasanya tidak terlalu asin. Menurut situs Wikipedia Edam (bahasa Belanda Edammer) ialah keju yang berasal dari Belanda yang secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terperinci dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah. Keju ini dinamai demikian lantaran pertama kali dibuat di Edam, Holland Utara Edam yang berumur setidaknya 17 ahad dibungkus oleh malam berwarna hitam, bukan merah atau kuning.

Keju Edam mempunyai rasa yang sangat lembut, sedikit asin atau terasa menyerupai kacang, keju ini juga tidak berbau bila dibandingkan keju lainnya. Keju ini juga mempunyai kandungan lemak jauh lebih rendah dibandingkan keju tradisional lainnya sebanyak 28 persen dengan kandungan protein sebanyak 25 persen. Keju Edam yang modern jauh lebih lembut dibandingkan keju yang lain, menyerupai Keju Cheddar, lantaran kandungan lemaknya yang lebih rendah.

Sejarah asal undangan mula Keju Edam dinamakan dari sebuah kota pelabuhan kecil di Ijsselmeer, sebelah utara Amsterdam. Sebelumnya keju ini hanya diproduksi di belahan utara provinsi Holland. Namun ketika ini keju Edam telah diproduksi tidak hanya di negeri Belanda, tetapi juga di Jerman dan negara-negara Eropa tengah dan Eropa utara lainnya. Keju Edam dari Jerman dibuat mengikuti keju Edam dari Belanda.

Sejarah keju Edam tidak sanggup dipisahkan dengan sejarah kota Edam, daerah dimana keju tersebut pertama kali diproduksi. Pada era ke 12, banyak petani yang tinggal di kota tersebut dan mereka pun mulai memproduksi keju. Kemudian keju-keju ini pun mulai dikirim ke banyak sekali negara dengan memakai kapal. Saat itu, kota Edam mempunyai 33 galangan kapal. Hal ini kemungkinan merupakan salah satu faktor yang menciptakan keju sanggup dikenal di banyak sekali negara.

Kota Edam mendapat hak untuk mengoperasikan pasar bebas pada tahun 1520 oleh penguasa Hapsburg, Charles V. Lima puluh tahun kemudian, Pangeran William dari Orange memperlihatkan hak atas "Rumah Penimbangan Keju". Rumah penimbangan keju yang ada hingga kini dibuat pada tahun 1778 dan pasar keju selalu beroperasi hingga tahun 1922. Kehadiran pabrik-pabrik yang memproduksi keju merupakan tanda berakhirnya pasar keju peternakan.

Bentuk dan tekstur Keju Edam memmiliki bentuk lingkaran dengan diameter 5 inci dan berat sekitar 3 pon. Keju ini mempunyai warna kuning keemasan, mempunyai lubang-lubang kecil dan teksturnya padat. Lapisan parafin menutupi keju ini untuk melindunginya supaya tidak menjadi kering. Lapisan parafin yang berwarna merah pertama kali dipakai pada era ke 14. Keju Edam dengan lapisan parafin merah merupakan keju yang diekspor ke luar Belanda. Sedangkan keju Edam untuk konsumsi domestik mempunyai kulit alami yang tipis dan berwarna kuning. Hal ini disebabkan lantaran keju untuk ekspor butuh santunan lebih lantaran perjalanan yang jauh. Selain itu, warna merah yang menyala memudahkan orang-orang untuk mengenali keju ini. Lapisan parafin yang berwarna hitam mengambarkan bahwa keju tersebut telah melalui proses pematangan selama paling tidak 17 minggu. Sedangkan lapisan parafin hijau memperlihatkan bahwa keju tersebut ditambahi rempah-rempah atau bawang putih. Beberapa keju Edam dimatangkan hingga 10 bulan yang membuatnya terasa tajam dan menyerupai kacang.

Cara menciptakan keju edam sendiri Keju Edam pada umumnya dibuat dengan memakai susu sapi yang dipasteurisasi dan sebagian krimnya telah dibuang (semi-skimmed) atau yang seluruh belahan krimnya dibuang (skimmed). Penggunaan susu skim gres dimulai pada era ke 19. Sebelumnya keju Edam diproduksi dengan memakai susu murni. Setelah dadih dikeringkan dan keju telah dibentuk, keju diberikan garam dan ditekan. Keju Edam kemudian dimatangkan selama minimal satu bulan. Kandungan lemak pada keju Edam berkisar antara 30 hingga 40%. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih kastengel renyah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri, untuk lebaran untuk hidangan tamu maupun untuk jualan perjuangan jual aneka kuliner ringan bagus kering harga murah meriah yang hemat tapi gurih dan yummy untuk ukuran 1 kg atau 1/2 kg.





RESEP KUE KASTENGEL TABUR KEJU PARMESAN


BAHAN :
  • 200 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 30 gram susu bubuk
  • 270 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram keju edam, diparut panjang dan tebal
  • 3 kuning telur untuk olesan
  • 3 sendok makan parmesan untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE KASTENGEL TABUR KEJU PARMESAN :
  1. Kocok margarin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. Kocok rata.
  2. Tambahkan susu dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan keju edam. Aduk rata.
  4. Potong-potong campuran sepanjang 3cm. Letakkan potongan campuran di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  5. Oles kuning telur. Tabur parmesan.
  6. Oven 45 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
  7. Sajikan untuk 630 gram.
TIPS & TRICKS :
  • Hati-hati menambahkan garam ke dalam campuran kastengels. Cek dulu rasa asin margarin atau mentega yang digunakan. Cek juga rasa kejunya.
  • Parut keju agak tebal supaya kuliner ringan bagus renyah rasanya.
  • Parutan keju untuk di atas kue, diangin-anginkan dulu sebelum ditaburkan supaya sesudah dioven, kuliner ringan bagus terasa renyah.
  • Bagi yang belum punya panggangan atau sedang rusak sanggup juga memanggang kastengel pakai panci atau pakai teflon. Sebenarnya panggangan sendiri terdiri dari 3 jenis oven, yaitu panggangan listrik, panggangan gas, dan panggangan kompor, kalau tidak punya panggangan diantara ketiga tersebut barulah gunakan cara alternatif pakai panci yang diakali dalamnya untuk daerah loyang dengan api kecil dan teflon.
  • Sedangkan kastengel tanpa mixer, tanpa telur, tanpa keju edam tantangan Anda masing-masing untuk membuatnya.

RESEP KASTENGEL TANPA OVEN


by : lisasaan Dapur Lekker

Ini buktinya kalau kuliner ringan bagus kaastengel sanggup dibuat tanpa panggangan dan hasilnya tetap renyah, lembut dan empuk kata Bu Lisa Saan di blog resep kuliner lisasaan.wordpress.com.

BAHAN :
  • 100 gram mentega
  • 100 gram margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdt putih telur
  • 150 gram keju edam parut
  • 300 gram terigu protein rendah
  • 2 kuning telur untuk olesan
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
CARA MEMBUAT KASTENGEL TANPA OVEN :

  1. Kocok mentega, margarin, dan garam selama 1 menit.
  2. Masukkan kuning telur dan putih telur kemudian kocok lagi sebentar hingga rata.
  3. Masukkan keju edam parut, aduk rata dengan spatula. Tambahkan terigu kemudian aduk lagi hingga rata.
  4. Adonan dasar kastengel siap dicetak atau dibentuk. Olesi dengan kuning telur kemudian taburi keju cheddar parut.
  5. Taruh tatakan besi di dasar panci. Tutup. Nyalakan api kecil selama 3 menit.
  6. Panggang selama +/-50 menit. (Bagi yang pakai oven, suhu 130 derajat Celcius selama 50 menit).
  7. Sajikan untuk 520 gram.

RESEP KASTENGEL TEFLON TANPA OVEN VERSI II


BAHAN :
  • 10 sdm Tepung terigu
  • 4 sdm Meizena
  • 5 sdm Mentega Blueband
  • 1 sdm Butter (aku skip, jadi full blueband)
  • 2 sdm Gula
  • 80 gr keju sisakan sedikit untuk taburan
  • 2 sdm susu bubuk
CARA MEMBUAT KASTENGEL TEFLON TANPA OVEN VERSI II :
  1. Campur butter royal palmia, gula halus kocok sebentar kemudian masukkan tepung terigu susu dan meizena aduk hingga tercampur rata.
  2. Lalu campuran simpan sebentar di dalam kulkas, kira-kira 5 menit.
  3. Ambil campuran gilas kemudian cetak oles pakai telor kemudian taburi keju.
  4. Oven (aku pakai teflon, tidak punya oven) hingga matang.

Cara Menciptakan Abon Sapi Kering

07.33
Resep Abon Sapi Kering Sederhana Spesial Asli Enak Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade). Abon daging sapi merupakan masakan mudah sanggup untuk gabungan roti tawar, sebagai isi roti bakery, sebagai isi lemper abon sapi, bahkan untuk dimakan bersama bubur ayam, bubur nasi dan nasi putih. Soal rasa abon ada banyak jenis dan macam-macamnya, ada rasa manis, bagus asin, asin gurih, asin pedas, pedas manis, dll.

Menurut situs Wikipedia Abon yakni masakan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terperinci hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon kering tampak menyerupai serat-serat kapas menyerupai rambut, alasannya yakni didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak mempunyai sisa kadar air, abon biasanya abadi disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara. Berbeda dengan abon berair kurang abadi dan tahan usang untuk disimpan.

 Resep Abon Sapi Kering Sederhana Spesial Asli Enak Buatan Sendiri Ala Rumahan  CARA MEMBUAT ABON SAPI KERING
Gambar Abon Sapi Kering

Selain terbuat dari materi dasar daging (daging sapi, daging kambing, daging kuda, daging babi, dan daging domba), ada beberapa abon yang pembuatannya menggunakan materi dasar dari masakan laut, menyerupai abon ikan tuna, abon ikan lele, abon ikan tongkol, abon belut, dan abon udang.

Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan pribadi menyerupai memakan atau mengkonsumsi masakan ringan (cemilan). Di Indonesia, daging yang biasa dipakai untuk menciptakan abon berasal dari daging sapi halal, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, materi lain yang dipakai yakni ayam untuk abon ayam halal, babi untuk abon babi haram atau non halal, ikan, kuda, dan kambing. Di China, abon yang paling lazim yakni abon yang terbuat dari daging babi atau daging ham yang disebut Chousong.

Pusat pusat pembuatan abon sapi di Indonesia ketika ini ada di tempat Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa tempat lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur). Produksi abon sapi juga sanggup di temui di kota Palembang dan Pontianak. Sedangkan pusat pembuatan abon dari daging babi banyak terdapat di tempat Bali, Sulawesi Utara dan Sumatera Utara. Berikut resep abon daging sapi kering istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade). Anda tertarik untuk bisnis perjuangan jualan aneka abon?

RESEP ABON SAPI KERING


BAHAN :
  • 1/2 kg daging sapi gandik atau sanggup juga pakai daging sapi has dalam
  • 4 butir kemiri
  • 4 butir bawang merah
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh terasi
  • 1 batang lengkuas
  • 1 cangkir santan kental
CARA MEMBUAT ABON SAPI KERING :
  1. Daging gandik dipotong jadi 2 atau 3 potong, kemudian direbus hingga empuk betul dan airnya hingga habis. Pukul-pukul daging tersebut dengan pemukul daging hingga empuk sekali, kemudian suwir-suwir.
  2. Bumbu-bumbu ditumbuk halus, campur dengan santan kental kemudian siramkan ke dagingnya. Remas-remas hingga rata betul, jemur hingga kering, goreng dengan minyak kelapa hingga kering, taruh dalam pres kentang, kemudian pres agar minyaknya keluar.
  3. Sajikan untuk konsumsi sendiri baik untuk dijual dengan kemasan kaleng untuk abon sapi kaleng atau kemasan plastik untuk abon plastik.

Cara Menciptakan Donat Polandia Paczki

11.36
Resep Donat Polandia atau Kue Paczki (donat jelly ala Polandia) Sederhana Lembut dan Empuk Asli Enak. Sebagaimana menciptakan adonan donat, maka adonan paczki sama sekali tidak sulit untuk dibuat, bahkan bagi anda yang belum pernah mencobanya sekalipun. Adonan paczki harus lentur, lunak dan sedikit lengket sebab itu usahakan seminimal mungkin menambahkan tepung dikala Anda menguleninya. Adonan yang lembek dan sedikit lengket ini memungkinkan paczki mengembang dengan tepat ketika dimasukkan ke dalam minyak yang panas. Paczki yang gendut menul-menul ibarat ini memudahkan kita untuk menyemprotkan selai atau jelly ke dalamnya. Semua selai sedap untuk diisi ke dalam paczki, boleh diisi dengan selai blueberry, selai strawbery, selai nanas, dll, walaupun selai coklat tampaknya dapat menjadi alternatif lain yang sama sedap dan lezat. Kue ini mempunyai kemiripan dengan roti goreng isi atau donat goreng isi padat berisi.

 maka adonan paczki sama sekali tidak sulit untuk dibuat CARA MEMBUAT DONAT POLANDIA PACZKI
Gambar Donat Polandia alias Roti Paczki

Paczki, dari bahasa Polandia (dibaca [ˈpɔnt​͡ʂki]) ialah makanan tradisional masakan Polandia yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur dan susu, adonan ini lantas dibuat menjadi piringan bundar dan digoreng dalam minyak yang banyak. Paczki lalu diisi dengan selai atau jelly dan ditaburi dengan gula halus pada permukaannya. Tampilan dan rasanya hampir sama dengan donat isi jelly yang kerap kali kita jumpai di toko bakery atau yang paling gampang ialah di counter Dunkin Donuts. Paczki telah dikenal oleh masyarakat Polandia semenjak Abad Pertengahan dan selama kekuasaan Kaisar Agustus III, di bawah efek koki Perancis, adonan paczki mengalami perubahan menjadi lebih ringan, berongga dan liat.

Resep donat Polandia atau resep donat jelly sangat banyak beredar di dunia maya alias internet tapi yang resep berhasil alias anti gagal sangat sedikit. Berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan resepi donut Polandia sajian sedap JTT just my ordinary kitchen lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka donat Polandia aneka isi dan aneka rasa yang mantap laku bagus dan layak dijual dengan harga murah meriah.

RESEP DONAT POLANDIA (KUE PACKZI)


BAHAN :
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm mentega
  • 100 ml susu cair hangat
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ragi
  • 220 gram terigu protein tinggi
BAHAN ISI :
  • Selai
  • Cokelat leleh
CARA MEMBUAT DONAT POLANDIA (KUE PACKZI) :
  1. Campur gula, mentega susu hangat dalam 1 wadah. Aduk sampai mentega larut. Tambahkan garam dan vanili. Aduk rata.
  2. Masukkan telur (susunya sudah cuek ). Aduk dengan memakai whisk sampai tercampur rata. masukkan ragi dan aduk sampai ragi larut.
  3. Ambil 1/4 kepingan tepung. Masukkan ke adonan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan lagi 1/4 bagian, aduk rata. Masuk lagi 1/4 kepingan aduk rata.
  4. Sisa 1/4 kepingan tepung taburkan ke wadah/meja datar. Letakkan adonan diatas taburan tepung. Uleni adonan dengan cara melipat lipat dari kepingan pinggir adonan ke tengah adonan. Adonan sangat lengket, sebab itu balurkan tangan dengan tepung supaya adonan tidak lengket. Uleni sampai terigu habis dan menyatu dengan adonan.
  5. Olesi wadah mangkok bekas adonan dengan sedikit minyak. Bulatkan adonan dan masukkan ke mangkuk. Tutup dengan serbet untuk diistirahatkan selama 1 jam.
  6. Penyelesaian adonan. Giling adonan diatas wadah/meja datar yang sudah ditaburi tepung. Gilingan juga jangan lupa dikaburkan tepung. Gilas dengan ketebalan 1-1.5 cm. Cetak adonan. Untuk cetakan saya memakai gelas tupperware. Diamkan selama 30 menit. Goreng dengan api kecil.
  7. Setelah didinginkan sebentar isi paczki dengan selai atau cokelat. Taburi gula halus.
  8. Bahan untuk isian memakai cokelat dcc dicampur sedikit susu uht biar cokelat tidak mengeras walaupun sudah dingin.
  9. Sajikan.

Cara Menciptakan Bolu Nangka Cake Lembut Dan Wangi

03.08
Resep Bolu Nangka Cake Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Resep cake bolu nangka panggang bukanlah resep cake bolu nangka kukus dan soal rasa niscaya lebih yummy dibanding dikukus alasannya yaitu masih busuk wangi telur sangat terasa tapi bolehlah solusi bagi yang belum punya oven. Tekstur camilan bagus cake nangka atau bolu nangka ini rasanya bagus legit yang menul menul lembut dan empuk mekar mengembang dan wangi nangka.

 Resep Bolu Nangka Cake Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak CARA MEMBUAT BOLU NANGKA CAKE LEMBUT DAN WANGI
Gambar Bolu Nangka Cake Menul Mekar

Memang bolu nangka belum sepopuler bolu pisang yang banyak dijual di toko-toko roti dan camilan bagus atau cake and bakery namun begitu camilan bagus bolu nangka yang sedang ngehits ini perlu Anda coba untuk sajian sehari-hari ataupun untuk hidangan sajian lebaran Hari Raya Idul Fitri yang akan datang. Berikut aneka resepi kek bolu nangka sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri dan untuk jualan perjuangan camilan bagus bolu.

RESEP BOLU NANGKA CAKE


BAHAN :
  • 150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji, dipotong kotak kecil 1/2cm
  • 4 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 5 tetes pewarna kuning
  • 30 gram margarin, dilelehkan
CARA MEMBUAT BOLU NANGKA CAKE :
  1. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan margarin dan pewarna kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tata nangka di dasar loyang bundar 18 cm dan tinggi 6 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
  5. Tuang adonan. Panggang ke dalam panggangan 35 menit hingga matang dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
  6. Sajikan untuk 12 potong.